El Puente Chama 96tt

EL PUENTE CHAMA Fecha: 8 de Diciembre de 1954 El puente Chama, fue construido en un lapso de 9 meses. Y fue inaugurado el 8 de Diciembre de 1954. La longitud es de 630 metros, con cinco arcos solidarios, cada uno de ellos tiene 112 metros de luz. La altura es de 27,5 metros y el ancho de calzada de 8 metros. Es modelo de arquitectura e ingeniería internacional fue inaugurada por el presidente de la República de Venezuela, el General Marcos Pérez Jiménez, el 08 de Diciembre del año 1954. Sirvió de apertura como canal de circulación vial que cambio totalmente el ritmo del progreso y empezó a verse la proyección de ese poblado, en donde hoy transita hacia el desarrollo, dejando atrás la vieja vía férrea, se ha encausado hasta conseguir su liderazgo en el Sur del Lago gracias al tesón futurista tanto de propios como extraños que creen en su progreso, y que aun creen en sus proyectos porque tienen sus raíces en estas tierras.

La Inmaculada Concepción 8 de Diciembre Inmaculada

Concepción

significa:

""Concebida

sin

mancha de pecado original"". El 8 de diciembre de 1854 el Sumo Pontífice, Pío Nono, después de recibir peticiones de todos los obispos y Universidades Católicas de todo el mundo para que lo hiciera, se reunió en la iglesia más grande y más bella del mundo, la Basílica de San Pedro en Roma, con más de 200

prelados,

cardenales,

arzobispos,

obispos,

embajadores y miles y miles de fieles católicos, y en medio de la emoción general declaró solemnemente: ""Declaramos que la doctrina que dice que María fue concebida sin pecado original, es doctrina revelada por Dios y que a todos obliga a creerla como dogma de fe"". En ese momento las campanas de las 300 torres de Roma se echaron a vuelo. Palomas mensajeras salieron en todas las direcciones llevando la gran noticia, y en los 400,000 templos católicos del mundo se celebraron grandes fiestas en honor de la Inmaculada Concepción de la Virgen María.

PLATOS TIPICOS DE LA NAVIDAD. LA HALLACA: La hallaca es el plato principal de la Navidad

venezolana,

ingredientes,

como

es

elaborado

pollo,

carne,

con cerdo,

diversos que

se

confeccionan con un guiso sin igual, y son el relleno de este plato, con una combinación de un poquito de pasas pequeñas (pasitas), aceitunas rellenas, alcaparras, un

pedacito de cebolla y pimentón cortado en julianas, sólo para dar más sabor. La confección de este plato requiere la ayuda de por lo menos tres personas en la cocina, por eso se dice que une a la familia en la temporada decembrina.

PAN DE JAMON: El pan de jamón, casi infaltable en la mesa

navideña

venezolana,

es

un

pan

que

se

confecciona parecido al postre llamado brazo gitano, es elaborado con masa de pan, lleva aceitunas rellenas, pasitas, jamón; algunos han cambiado para la masa normal de pan, por la de hojaldre, para darle un toque culinario diferente.

ENSALADA DE GALLINA: La ensalada de gallina, se hace con gallina o pollo, papas, zanahorias y guisantes, hay quién le coloca cebolla picadita muy fina y hasta pedacitos de manzana, es el acompañante del plato principal.

PONCHE CREMA: El ponche crema o Leche de burra, es una bebida dulce con toques de ron muy suave es hecha a base de leche, se toma entre las comidas, y se ofrece a los amigos o invitados al llegar a casa de visita en está época de alegría y unión.

Reflexiones de Navidad La Navidad es la fecha que más anhelamos que llegue a nuestras vidas, significa la reunión de familias, de padres e hijos, de hermanos, parientes y amigos. Época de reflexión... de darnos cuenta de nuestros aciertos y desaciertos, sueños logrados, fe y

esperanza, los villancicos y música navideña, que tocan las fibras más sensibles de nuestra alma, haciéndonos vibrar de emoción. Es la época de recordar que todos somos hermanos. Aprovecha esta Navidad para perdonar a quienes te hirieron, y comienza el año con tu corazón lleno de amor. Comparte tu alegría y tu cena con quién se encuentre solo, que no tenga familia, o que se encuentre triste. El invitado puede representar la figura de Jesús. Y así podremos recibir la bendición de un Nuevo Año.

RECETA PARA LA CENA DE FIN DE AÑO. INGREDIENTES: FAMILIA (es aquí donde todo comienza) AMIGOS (nunca deben faltar) RABIA (si existe que sea POCA) PACIENCIA (la mayor cantidad posible)

LAGRIMAS (secarlas todas) SONRISAS (las más variadas) PAZ (en gran cantidad) PERDÓN (muchísimo y de diversas maneras) ENEMIGOS (de ser posible, ninguno) ESPERANZA (no perderla jamás) CORAZÓN (mientras más grande, mejor!) AMOR (puede abusar) CARIÑO (importante!!!) SUEÑOS E ILUSIONES (todos los que tengas) AGRADECIMIENTO (por nada del mundo podría faltar) DIOS (es la esencia de la receta)