Son muchos los beneficios que el hombre obtiene de las plantas. Los podemos clasificar en cinco: alimenticias, forestales, medicinales, industriales y ornamentales. 1. Alimenticias: Son las que nos proporcionan alimento. Ejemplo: frutas, verduras, cereales, legumbres, etc.
2. Forestales: Los bosques nos proporcionan muchos beneficios: son reguladores del clima y proporcionan oxígeno respirable. Nos ayudan también a evitar la erosión. De los árboles obtenemos madera, leña, carbón, corcho, resinas y pasta de papel. Son árboles forestales el pino, el haya, la encina, el alconorque y otros.
3. Medicinales: Contienen sustancias que poseen virtudes médicas. Ejemplo: hierbabuena, manzanilla, etc..
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4. Industriales Son las plantas que facilitan materias primas para la industria. Ejemplo: algodón, caña de azúcar, girasol, etc….
5. Ornamentales: Son las plantas que en las casas, en los parques y jardines utilizamos de adorno. Ejemplo: rosal, clavel, tulipán. etc.