Actividad Enzimatica De La Alfa-amilasa Salival 5e1c26

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Tubos

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37

Concen—ración ,@ de enzima

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Concen—ración 2ml de sus—ra—o

2ml

2ml

2ml

2ml

Solución buffer . ph 7 T cen—igrados

39

› Ú" " umero de —ubo

1 2 3 4 5

Absorbacias a 505 nm

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,,,+ ,,(1 ,,., ,,+. 0.046

Promedio de absorban cias 0.005 0.018 0.020 0.061 0.046

Can—idad de glucosa en mg/dl

3.90625 14.0625 15.625 47.65625 35.9375

ABSORBACIAS VARIACIO E IMA

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—ubo Solución buffer pH 7

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3 2ml

4 .

5 2ml

T 39 cen—igrados

39

37

39

37

Concen—rac . ión de enzima

.

2ml

.

2ml

Concen—rac 0.5ml ión de sus—ra—o

1ml

2ml

3ml

4ml

› Ú" " umero de —ubo

Absorbacias a 505 nm

Promedio de Can—idad de glucosa absorbancias en mg/dl

1

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,,,3

0.002

1.5625

2

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,,,3

,,,3

0.003

2.3437

3

0.079

0.079

0.079

0.079

61.7187

4

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0.057

44.5312

5

0.032

0.033

0.032

0.032

25.2604

ABSORBACIAS VARIACIO SUSTRATO

,,0 ,,9



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Cncen—ración . de enzima

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ml

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ml

Cncen—ración . de ss—ra—

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ml

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ml

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6 seg

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Slción ffer . ph 7 T cen—igrads

Tiemp

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.0 min





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Tubos

Absorbancia

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