INTEGRANTES DEL EQUIPO: *MÓNICA TREJO *SHARON CASTILLO *GLORIA GUADALUPE *DANIEL MÉNDEZ •ISRAEL ESCUTIA *OSCAR GERMAN
*PERFIL PROFESIONAL · COMPETENCIAS
· OCUPACIONES PROPIAS DEL PERFIL · NIVELES SALARIALES QUE PUEDEN ALCANZAR *OPCIONES DE FORMACIÓN POR PLAN DE ESTUDIOS · PROFESIONAL TÉCNICO · PROFESIONAL TÉCNICO BACHILLER *FORMACIÓN POSTÉCNICA DEL PLANTEL .
EN ESTE TRABAJO SE HABLARA ACERCA DEL PERFIL PROFESIONAL, SUS COMPETENCIAS Y OCUPACIONES PROPIAS DEL PERFIL , LOS NIVELES SALARIALES QUE PUEDEN ALCANZAR. TAMBIEN HABLAREMOS SOBRE LAS OPCIONES DE FORMACION QUE PUEDEN SE LA DE PROFESIONAL TÉCNICO (PT) Y PROFESIONAL TÉCNICO BACHILLER (PTB), LOS NÚCLEOS DE FORMACION, LA FORMACION BASICA, LA PROFESIONAL Y LA POSTECNICA.
La carrera de Profesional Técnico Bachiller en Alimentos y Bebidas tiene la finalidad de brindar servicios turísticos en la preparación de alimentos y bebidas y en la atención de comensales, clientes o turistas en centros de consumo de alimentos y bebidas. Prepara también al alumno para la continuación de estudios de nivel superior en áreas disciplinarias relacionadas.
En el plan de estudios de esta carrera, se han establecido rutas alternas de formación en las que la conjunción de algunos módulos permite caracterizar su agrupamiento en términos de una actividad productiva o laboral o de un puesto de trabajo que sea reconocido por el sector productivo nacional.
El perfil profesional es la descripción de las ocupaciones existentes en el sector empleador y que están siendo o se espera sean desempeñado por el egresado de un programa o trabajador". Tratando de establecer la relación cargo-funciónresponsabilidad como también los componentes, actitudinales, habilidades y destrezas que se requiere para el desempeño de dicho cargo.
En la actualidad vivimos en un mundo globalizado donde la exigencia de contar con una preparación académica de calidad es la principal opción de la que podemos hacer uso para podernos integrar a los distintos sectores que conforman la estructura económica de cada una de las regiones productivas del país.
El CONALEP articula competencias que le permiten al individuo desenvolverse en los diversos ámbitos de desempeño, enfrentando situaciones complejas y cambiantes de su entorno social y laboral con responsabilidad, al interrelacionarlas a partir de estructuras organizativas denominadas núcleos de formación de tal forma que se logre su cohesión hasta lograr un todo.
Su objetivo es propiciar la superación personal y profesional, tanto de los egresados de la institución o de personas que cuenten con un título de técnico, que deseen profundizar en un campo específico de formación o en un área de su interés para mejorar su desempeño laboral.
*El profesional técnico en alimentos y bebidas tiene la finalidad de brindar servicios tanto turísticos como en alimentos y bebidas la atención de comensales, clientes o turistas en centros de consumos de alimentos y bebidas. *Tiene la ventaja de darnos rutas alternas como poder encontrar fácilmente trabajo en hoteles, restaurantes, bares, centros turísticos que son reconocidos por el sector productivo nacional. *El perfil profesional son las habilidades y destrezas que se requieren para el desempeño de un cargo y son las habilidades que los estudiantes adquieren al finalizar su trabajo académico. *La formación postécnica su objetivo es propiciar la superación profesional de los egresados con un título técnico que desean profundizar en un campo específico de formación para mejorar su desempeño laboral.
1. http://www.conalep.edu.mx 2. http:// mx.answers.yahoo.com
3. http://proyeccion.blogspot.es/1255831914/