Sop Pemantauan Garam Beryodium 6fu20

PEMANTAUAN GARAM BERYODIUM SOP

Dinkes.Kab Dairi Ditetapkan Kepala UPT Puskesmas Batang Beruh 1. Pengertian

2. Tujuan

3. Kebijakan 4. Referensi

5. Alat dan Bahan

6. Langkah-langkah

No. Kode : Terbitan : No. Revisi : Tgl. Mulai Berlaku : Halaman : 1/2 ttd

UPT Puskesmas Batang Beruh dr. Susiani NIP 198008022010012001

Proses kegiatan pemantauan garam beryodium yang dikonsumsi Masyarakat dengan menggunakan iodina test dilakukan secara berkala. Memperoleh gambaran secara berkala tentang cakupan konsumsi garam yodium yang memenuhi syarat di masyarakat SK Kepala Puskesmas a. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 23 Tahun 2014 Tentang Upaya Perbaikan Gizi b. Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 165/MEN.KES/SK/II/1986 c. Pedoman kerja bagi Tenaga Pelaksana Gizi (TPG) Puskesmas Dinas Kesehatan Provinsi Sumatera Utara a. Alat 1. Alat tulis b. Bahan : Garam dapur, Iodina tes a. Persiapan 1. Petugas menentukan sampel sesuai dengan metodologi yang telah disepakati 2. Petugas membuat rencana kegiatan 3. Petugas membuat jadwal kegiatan setelah berkoordinasi dengan bidan desa 4. Petugas menyiapkan alat dan bahan b. Pelaksanaan 1. Petugas datang ke lokasi sesuai jadwal yang telah disepakati 2. Petugas menyampaikan maksud dan tujuan 3. Petugas melakukan pemeriksaan garam, yang dibawa sasaran (sampel) dengan cara sbb : - Petugas mengambil ½ sendok makan garam yang akan diuji. Bila garam berbentuk briket, terlebih dahulu garam tersebut dihaluskan. - Petugas meneteskan 2-3 tetes cairan uji garam beryodium (iodina tes) ke permukaan garam tersebut. - Petugas memperhatikan perubahan warna 1

-

7. Hal hal yang diperhatikan 8. Unit terkait 9. Dokumen terkait

yang terjadi pada garam segera setelah ditetesi cairan uji garam beryodium. Petugas membaca hasil dengan kriteria sbb:  Bila garam berubah warna menjadi ungu tua (seperti tertera pd etiket botol), maka garam tersebut mengandung cukup yodium (> 30 ppm)  Bila berwrna ungu muda atau keputih-putihan berarti garam tersebut mengandung yodium kurang dari 30 ppm.  Bila warna tidak berubah, garam tersebut tidak mengandung yodium.

perlu Bidan, pembina posyandu/kader posyandu

2