Alfalfa 55b2i
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INTA Hilario Ascasubi Febrero de 2005 Ings. Carlos Moschetti – Martín Avalos
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Distribución geográfica del cultivo de alfalfa en la Argentina
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
SUPERFICIE CULTIVADA CON ALFALFA Y SUS MEZCLAS EN ARGENTINA: 4.500.000 ha PRADERAS POLIFITICAS
6.000.000 6.000.000 ha ha 1.500.000 ha ALFALFARES PUROS FUENTE: Estimaciones INTA y CREA, 2003.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
DEMANDA ANUAL DE SEMILLA DE ALFALFA EN ARGENTINA:
6 – 7.000.000 kg PRODUCCION ANUAL DE SEMILLA DE ALFALFA EN ARGENTINA:
1.5 – 2.000.000 kg FUENTE: Estimaciones INTA y CREA, 2003.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Abastecimiento anual de semilla
• Producción Nacional de semilla fiscalizada.
• Importación. • Producción de semilla sin
mejoramiento tecnológico relevante.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
PRODUCCIÓN NACIONAL DE SEMILLA DE ALFALFA FISCALIZADA
Campaña
1999/00
Producción (Tn)
1.991
2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 1.292
915
1.237
1.853
Fuente: INASE - 2004
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
IMPORTACIÓN DE SEMILLA DE ALFALFA
Fuente: Revista de la Cámara de semilleristas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. 1980 a 2004
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Producción de semilla de alfalfa en el Valle Bonaerense del Río Colorado
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
INCREMENTO DE LA PRODUCCIÓN DE SEMILLA DE VARIEDADES DE ALFALFA EN EL V.B.R.C. Los logros de las acciones de extensión y transferencia de tecnología son:
A. Incremento en el número de multiplicadores de semilla. B. Incremento de la superficie dedicada a la multiplicación de semilla. C. Mejora y difusión del paquete tecnológico para incrementar los rendimientos. Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Incremento en el número de multiplicadores de semilla. Más de 80 productores están dedicados a producir semilla de variedades de alfalfa, la mayoría de los cuales realizan convenios con empresas semilleristas. Semilleros Produsem S.A. (convenio INTA) Palo Verde S.R.L. Forage Genetics Argentina Semillera Guasch S.R.L. BarenbrugPalaversich S.A. Albert S.A. Los Prados S.R.L. SPS TOTAL
Cultivares Bárbara INTA, Monarca INTA, Victoria INTA, etc. Trinidad 87, Aurora, Gala
Total ha. 1.785 1.790
Beacon, Zaino
300
Armona, Venus, Crioula Isle
575
Medina, P 30, P 105, P 205
700
Winter, Primavera
810
Araucana, Aconcagua, Reina
570
Archer
45 6.575
Fuente: INTA Hilario Ascasubi – 2003
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Superficie y volumen de semilla de alfalfa producida en el V.B.R.C.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Desde hace algunos años los volúmenes anuales de semilla de alfalfa producidos en la zona alcanzan valores que oscilan entre 1.000.000 y 1.500.000 kg, significando aproximadamente el 70% de la producción nacional y más del 20% de la demanda anual de semilla de esta forrajera, cuyo principal destino y utilización es el área de invernada y cuenca lechera del país.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Producción mundial de semilla de alfalfa 1999/2000 55.000
Total: 89.000 tn
50.000 40.000 30.000 20.000
EEUU
Canadá
6.700
Dinamarca
5.500
Australia
1.991
4.750
Hungría
926
Argentina
0
297
Francia
10.000
13.754
Rep. Checa
T oneladas
60.000
Principales países productores Fuente: FIS Federation International Seeds
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
TECNOLOGÍA DE PRODUCCIÓN DE SEMILLA DE ALFALFA
CONTROL MALEZAS
CLIMA Y SUELO SIEMBRA
POLINIZACIÓN
CONTROL INSECTOS RIEGO
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
COSECHA
MODELO DE ALTA PRODUCCION DE SEMILLA DE ALFALFA Se presentan cuatro aspectos en los que debe sustentarse básicamente un sistema de producción de semilla: 1.
Se deben destinar al cultivo áreas de clima seco y estable, evitando pérdidas de semilla provocadas por lluvias durante floración y semillazón, y donde la mayor parte de los requerimientos hídricos sean cubiertos mediante riego.
2. Los lotes serán sembrados en hileras distanciadas, con bajas densidades de semilla. Este sistema permite un eficiente control de malezas y facilita la polinización. 3. Durante los estados vegetativo y reproductivo, se debe programar e implementar un severo programa de control de insectos perjudiciales y se reconoce el decisivo papel de los polinizadores artificiales en el incremento de los rendimientos de semilla. 4. En relación a sistemas de cosecha, se ha impuesto masivamente el empleo de desecantes químicos y la cosecha directa.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Requerimientos climáticos y edáficos zona productora de semilla de alfalfa ● Período de crecimiento: 150 días aprox. ● Días largos (14 hs de luz mínimo) ● Desde floración a cosecha: Temp. 24-25ºC (día) y > 18ºC (noche) Humedad Relativa < 25% Mínima ocurrencia de lluvias Días soleados, despejados y sin viento (mínimo días frescos y nublados) ● Distribución de lluvias o riego para un crecimiento vegetativo temprano, pero que induzca una reducción gradual de la Hº del suelo (“stress”) desde el comienzo de la floración. ● Suelos permeables, de textura media (franco arcilloso),de por lo menos 1,5 m de profundidad y con alta capacidad de retención hídrica, bien drenado y con una adecuada sistematización.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
RIEGO ●
Abastecimiento seguro.
●
Bajo tenor salino.
●
Que provoque un lento y continuo desarrollo del cultivo.
●
Que evite un excesivo desarrollo vegetativo, lo que produce vuelco y atraso en la floración.
●
Se debe inducir un estrés hídrico durante la floración, lo que provocará un aumento del contenido de azúcar en el néctar, atrayendo así a los polinizadores y facilitando el desenlace de las flores.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
SIEMBRA ● Época adecuada: Otoño. ● Sistema: Sembradoras de precisión, con ruedas compactadoras y regulación de profundidad. ● Hileras distanciadas y bajas densidades de siembra. Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Ventajas de la siembra en hileras distanciadas Plantas erectas, más abiertas, que provocan: ●
Mayor penetración de luz.
●
Mayor temperatura del aire y menor humedad relativa entre las hileras.
●
Mayor secreción de néctar y mayor actividad de los insectos polinizadores.
●
Menor humedad en la canopia, lo que disminuye las enfermedades foliares y el manchado de la semilla.
●
Menor caída de flores y vainas.
●
Mejor penetración de agroquímicos (control de insectos, malezas y desecación).
●
Mayor flexibilidad en el manejo del riego, mejor control de malezas y plántulas de resiembra.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
CONTROL DE MALEZAS MEDIDAS DE PREVENCIÓN: ●
Elección apropiada del lote.
●
Adecuada preparación del terreno y la cama de siembra.
●
Epoca apropiada de siembra.
●
Mantenimiento de la limpieza.
CONTROL CULTURAL: ●
Prácticas de manejo: control de insectos y enfermedades, riegos (que a su vez facilitan la acción de muchos herbicidas).
CONTROL MECÁNICO: ●
Con equipos (rastra de discos, escardillo, carpidores, cultivadores rotativos, vibrocultivadores,etc.).
●
Manual.
●
Corte de limpieza.
CONTROL QUÍMICO: ●
Su uso efectivo requiere mayor planificación y conocimiento (textura y humedad de suelo, materia orgánica, temperatura, especies de malezas presentes).
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Control químico de malezas en alfalfa pura en implantación PRODUCTO
MALEZAS QUE CONTROLA
Trifluralina
Gramíneas: Pasto puna, Roseta, cebadilla, raigrás, sorgo de alepo de semilla, etc. Latofoliadas: quinoa, verdolaga, etc.
2,4 DB
Malezas de hoja ancha en general
2.4 DB + Bromoxinyl
Malezas de hoja ancha: nabo, rama negra, abrepuño, cardo, senecio, mostacillas, etc.
Campográn
Manzanilla, caapiquí, lengua de vaca, etc.
2.4 DB + Basagrán
Manzanilla, caapiquí, lengua de vaca, cados, etc.
Prometrina + 2,4 DB
Malezas de hoja ancha resistentes: Boulesia, ortiga mansa, manzanilla, caapiquí, abrepuño, rúcula, etc.
Prometrina + Bromoxinyl Prometrina + 2,4 DB + Bromoxinyl Classic + 2,4 DB
Idem
Preside
Nabo, quinoa, verdolaga, caapiquí, chamico, etc.
Pivot
Malezas de hoja ancha en general y algunas gramíneas.
Pivot +2.4 DB (100%)
Idem
Select
Pasto puna, raigrás, cebadilla, cola de zorro, gramón, sorgo de alepo, etc.
Poast
Pasto cuaresma, cola de zorro, cebadilla, etc.
H1 Super
Capín, pasto cuaresma, cola de zorro, sorgo de alepo, gramón, etc.
Galant LPU
Pasto cuaresma, capín, cola de zorro, sorgo de alepo, etc.
Idem Malezas de hoja ancha: nabo, ortiga mansa, mostacillas, cardos, etc.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Control químico de malezas en alfalfa pura implantada PRODUCTO
MALEZAS QUE CONTROLA
2.4 DB
Malezas de hoja ancha en general.
2.4 DB + Bromoxinyl
Malezas de hoja ancha: Nabo, rama negra, abrepuño, cardo, senecio, mostacillas, etc.
2.4 DB + Basagrán Prometrina + 2.4 DB
Manzanilla, Caapiquí, Lengua de vaca, etc.
Prometrina + Bromoxinyl Prometrina + 2.4 DB + Bromoxiny Classic + 2.4 DB
Idem
Preside
Nabo, quinoa, verdolaga, caapiquí, chamico, cardo, flor amarilla, etc.
Preside + Bromoxinyl
Idem
Pivot + 2.4 DB
Malezas de hoja ancha en general, más algunas gramíneas.
Herbadox
Cuscuta (y otras)
Select
Pasto puna, raigrás, cebadilla, pasto cuaresma, cola de zorro, gramón, sorgo de alepo, etc
Poast H1 Super Galant LPU
Idem
Malezas de hoja ancha resistentes: apio cimarrón, boulesia, ortiga mansa, manzanilla, caapiquí, abrepuño, rúcula, etc.
Idem Malezas de hoja ancha: nabo, ortiga mansa, cien nudos, mostacillas, cardos, etc.
Idem Idem
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
CONTROL DE INSECTOS ● Plagas más importantes: ▪ Complejo de pulgones (verde, azul, moteado y de las leguminosas).
▪ Isoca de la alfalfa. ● Control integrado ● Umbrales de control ● Medidas biológicas, culturales y químicas. Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Productos químicos utilizados en control de plagas Complejo de pulgones (verde, azul, moteado, etc.) Pirimicarb 50% (Aficida) Clorpirifos 48% (Lorsban) Demeton metil 25% (Metasystox) Etc. Complejo de isocas (Isoca de la alfalfa, etc.) Bacillus thuringiensis 3,5% (Dipel) Endosulfan 35% (Thiodan) Deltametrina 5% (Decis) Cipermetrina 25% Clorpirifos 48% (Lorsban) Etc. Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
POLINIZACION
● Abeja melífera ● Polinizadores nativos ● Abeja cortadora de hojas
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Métodos de cosecha de semilla de alfalfa 1.
2.
HILERADO y posterior recolección y trilla con cosechadora provista de recolector. ●
Corte cuando 2/3 a 3/4 vainas viran del color verde limón al marrón oscuro.
●
Corte en horas del día con mayor humedad.
●
Cosecha cuando la humedad del follaje sea de 12 a 18%.
●
Pérdidas de semilla en la barra corte de la hileradora: 8 – 10 kg/ha.
●
Pérdidas de semilla cuando las condiciones climáticas adversas (lluvia, rocío, alta humedad relativa, vientos, etc.): mayores al 30 – 50%.
COSECHA DIRECTA previa aplicación de un defoliante ●
Aplicación desecante: cuando más del 75% de las vainas color marrón oscuro (las verde limón se terminan).
●
Es necesario 2 aplicaciones (2 – 4 días una de otra) cuando hay abundante follaje y/o presencia de malezas.
●
Cosecha cuando la humedad en hojas y vainas es de 15 – 20%, tallos 50% (5 – 7 días con alta temperaturas, 7 – 10 con temperaturas menores).
●
Pérdidas de semilla con adecuado ajuste de la cosechadora: 10 a 20 kg/ha.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
VENTAJAS DE LA COSECHA DIRECTA ●
El uso de la desecación genera niveles de rendimientos que superan significativamente a los obtenidos con el método tradicional.
●
Simplificación de labores.
●
Incremento de los rendimientos del orden del 30% y de seguridad de cosecha.
●
No presenta problemas de calidad (viabilidad, vigor, manchado, ocasionalmente se aumenta el porcentaje de semillas duras).
COSECHA TRADICIONAL ●
Pérdidas de semilla que en algunos casos pueden llegar a ser totales.
●
Las hileras para su secado natural, permanecen demasiado tiempo soportando la incidencia de factores climáticos adversos como, lluvias, rocío, alta humedad relativa (humedecimiento, inicio de procesos fermentativos, ardido y manchado de la semilla) y vientos que pueden provocar la destrucción y diseminado de la hilera.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Productos desecantes 1.
Productos químicos que aplicados sobre el cultivo, provocan un rápido y homogéneo secado del material verde.
2.
No se traslocan en la planta,
3.
No afectan el sistema radicular y corona de la misma,
4.
Su efecto no es duradero, rebrotando normalmente al poco tiempo de aplicado el producto.
Desecantes químicos: PARAQUAT y DIQUAT Para ambos: Dosis
Aplicación terrestre
Aplicación aérea
Mojante
1 – 3 lt/ha
120 – 200 lt /ha de agua. Presión: > 100 lb
15 – 25 lt/ha de agua.
No iónico 0,10 – 0,50 %
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Certificación de Semillas Secuencia de Generaciones Limitadas Se reconocen 4 clases de semilla certificada: ● DEL CRIADOR (BREEDER) ● BÁSICA O FUNDACIÓN ● REGISTRADA (1º MULTIPLICACIÓN) ● CERTIFICADA (2º MULTIPLICACIÓN) Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
ESQUEMA DE CERTIFICACIÓN DE SEMILLAS DE ESPECIES FORRAJERAS ZONA DE USO
ZONA DE
ZONA DE USO
(DE ADAPTACIÓN)
MULTIPLICACIÓN
(PRODUCCIÓN DE FORRAJE)
SEMILLA DEL CRIADOR (BREEDER)
• Clima seco • Amplia insolación • Riego controlado
SEMILLA ORIGINAL
SEMILLA REGISTRADA
SEMILLA CERTIFICADA
(FUNDACIÓN)
(1º MULTIPLICACIÓN)
(2º MULTIPLICACIÓN)
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Los requerimientos de certificación establecen una serie de limitaciones en: ● Generaciones de multiplicación. ● Duración de la edad del lote. ● Aislamiento de otros campos de la misma especie o variedad. ● Control de plantas extrañas.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Aislamiento para producción de semilla de alfalfa
Categoría
Distancia entre lotes de diferentes cultivares (m)
Original
200
Registrada
100
(1o multiplicación)
Certificada (2o multiplicación)
Distancia entre lotes del mismo cultivar y distinta categoría (m)
10
50
Fuente: Ley de semillas y creaciones fitogenéticas No 20.247
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Número máximo de semillas de malezas itidas (muestra de 50 gr) Semillas
Identificada
Certificada o 2da multip.
Registrada o 1ra multip.
Original
Sorgo de Alepo (Sorghum halepense)
6
4
libre
libre
Abrepuños (Centaurea spp.)
6
4
4
libre
Llantén (Plantago sp.)
6
4
4
libre
Cardos
6
4
libre
libre
Trébol de olor (Melilotus sp.)
8
5
3
1
Rúcula (Eruca sativa)
6
4
libre
libre
Cuscuta sp.
1
1
libre
libre
TOTAL
9
6
6
1
Fuente: Ley de semillas y creaciones fitogenéticas No 20.247
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Niveles de tolerancias para semilla de ALFALFA. Clase fiscalizada e identificada. Mínimo pureza (%)
Mínimo poder germinativo (%)
Máximo materia inerte (%)
Máximo semillas extrañas (%)
Original
99,5
85
0,5
0,5
Registrada o 1ra multip.
99,0
85
1,0
1,0
Certificada o 2da multip.
98,5
85
1,5
1,5
Identificada
98,0
85
2,0
2,0
Categoría
Fuente: Ley de semillas y creaciones fitogenéticas No 20.247
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Distribución geográfica del cultivo de alfalfa en la Argentina
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
SUPERFICIE CULTIVADA CON ALFALFA Y SUS MEZCLAS EN ARGENTINA: 4.500.000 ha PRADERAS POLIFITICAS
6.000.000 6.000.000 ha ha 1.500.000 ha ALFALFARES PUROS FUENTE: Estimaciones INTA y CREA, 2003.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
DEMANDA ANUAL DE SEMILLA DE ALFALFA EN ARGENTINA:
6 – 7.000.000 kg PRODUCCION ANUAL DE SEMILLA DE ALFALFA EN ARGENTINA:
1.5 – 2.000.000 kg FUENTE: Estimaciones INTA y CREA, 2003.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Abastecimiento anual de semilla
• Producción Nacional de semilla fiscalizada.
• Importación. • Producción de semilla sin
mejoramiento tecnológico relevante.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
PRODUCCIÓN NACIONAL DE SEMILLA DE ALFALFA FISCALIZADA
Campaña
1999/00
Producción (Tn)
1.991
2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 1.292
915
1.237
1.853
Fuente: INASE - 2004
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
IMPORTACIÓN DE SEMILLA DE ALFALFA
Fuente: Revista de la Cámara de semilleristas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. 1980 a 2004
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Producción de semilla de alfalfa en el Valle Bonaerense del Río Colorado
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
INCREMENTO DE LA PRODUCCIÓN DE SEMILLA DE VARIEDADES DE ALFALFA EN EL V.B.R.C. Los logros de las acciones de extensión y transferencia de tecnología son:
A. Incremento en el número de multiplicadores de semilla. B. Incremento de la superficie dedicada a la multiplicación de semilla. C. Mejora y difusión del paquete tecnológico para incrementar los rendimientos. Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Incremento en el número de multiplicadores de semilla. Más de 80 productores están dedicados a producir semilla de variedades de alfalfa, la mayoría de los cuales realizan convenios con empresas semilleristas. Semilleros Produsem S.A. (convenio INTA) Palo Verde S.R.L. Forage Genetics Argentina Semillera Guasch S.R.L. BarenbrugPalaversich S.A. Albert S.A. Los Prados S.R.L. SPS TOTAL
Cultivares Bárbara INTA, Monarca INTA, Victoria INTA, etc. Trinidad 87, Aurora, Gala
Total ha. 1.785 1.790
Beacon, Zaino
300
Armona, Venus, Crioula Isle
575
Medina, P 30, P 105, P 205
700
Winter, Primavera
810
Araucana, Aconcagua, Reina
570
Archer
45 6.575
Fuente: INTA Hilario Ascasubi – 2003
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Superficie y volumen de semilla de alfalfa producida en el V.B.R.C.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Desde hace algunos años los volúmenes anuales de semilla de alfalfa producidos en la zona alcanzan valores que oscilan entre 1.000.000 y 1.500.000 kg, significando aproximadamente el 70% de la producción nacional y más del 20% de la demanda anual de semilla de esta forrajera, cuyo principal destino y utilización es el área de invernada y cuenca lechera del país.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Producción mundial de semilla de alfalfa 1999/2000 55.000
Total: 89.000 tn
50.000 40.000 30.000 20.000
EEUU
Canadá
6.700
Dinamarca
5.500
Australia
1.991
4.750
Hungría
926
Argentina
0
297
Francia
10.000
13.754
Rep. Checa
T oneladas
60.000
Principales países productores Fuente: FIS Federation International Seeds
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
TECNOLOGÍA DE PRODUCCIÓN DE SEMILLA DE ALFALFA
CONTROL MALEZAS
CLIMA Y SUELO SIEMBRA
POLINIZACIÓN
CONTROL INSECTOS RIEGO
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
COSECHA
MODELO DE ALTA PRODUCCION DE SEMILLA DE ALFALFA Se presentan cuatro aspectos en los que debe sustentarse básicamente un sistema de producción de semilla: 1.
Se deben destinar al cultivo áreas de clima seco y estable, evitando pérdidas de semilla provocadas por lluvias durante floración y semillazón, y donde la mayor parte de los requerimientos hídricos sean cubiertos mediante riego.
2. Los lotes serán sembrados en hileras distanciadas, con bajas densidades de semilla. Este sistema permite un eficiente control de malezas y facilita la polinización. 3. Durante los estados vegetativo y reproductivo, se debe programar e implementar un severo programa de control de insectos perjudiciales y se reconoce el decisivo papel de los polinizadores artificiales en el incremento de los rendimientos de semilla. 4. En relación a sistemas de cosecha, se ha impuesto masivamente el empleo de desecantes químicos y la cosecha directa.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Requerimientos climáticos y edáficos zona productora de semilla de alfalfa ● Período de crecimiento: 150 días aprox. ● Días largos (14 hs de luz mínimo) ● Desde floración a cosecha: Temp. 24-25ºC (día) y > 18ºC (noche) Humedad Relativa < 25% Mínima ocurrencia de lluvias Días soleados, despejados y sin viento (mínimo días frescos y nublados) ● Distribución de lluvias o riego para un crecimiento vegetativo temprano, pero que induzca una reducción gradual de la Hº del suelo (“stress”) desde el comienzo de la floración. ● Suelos permeables, de textura media (franco arcilloso),de por lo menos 1,5 m de profundidad y con alta capacidad de retención hídrica, bien drenado y con una adecuada sistematización.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
RIEGO ●
Abastecimiento seguro.
●
Bajo tenor salino.
●
Que provoque un lento y continuo desarrollo del cultivo.
●
Que evite un excesivo desarrollo vegetativo, lo que produce vuelco y atraso en la floración.
●
Se debe inducir un estrés hídrico durante la floración, lo que provocará un aumento del contenido de azúcar en el néctar, atrayendo así a los polinizadores y facilitando el desenlace de las flores.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
SIEMBRA ● Época adecuada: Otoño. ● Sistema: Sembradoras de precisión, con ruedas compactadoras y regulación de profundidad. ● Hileras distanciadas y bajas densidades de siembra. Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Ventajas de la siembra en hileras distanciadas Plantas erectas, más abiertas, que provocan: ●
Mayor penetración de luz.
●
Mayor temperatura del aire y menor humedad relativa entre las hileras.
●
Mayor secreción de néctar y mayor actividad de los insectos polinizadores.
●
Menor humedad en la canopia, lo que disminuye las enfermedades foliares y el manchado de la semilla.
●
Menor caída de flores y vainas.
●
Mejor penetración de agroquímicos (control de insectos, malezas y desecación).
●
Mayor flexibilidad en el manejo del riego, mejor control de malezas y plántulas de resiembra.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
CONTROL DE MALEZAS MEDIDAS DE PREVENCIÓN: ●
Elección apropiada del lote.
●
Adecuada preparación del terreno y la cama de siembra.
●
Epoca apropiada de siembra.
●
Mantenimiento de la limpieza.
CONTROL CULTURAL: ●
Prácticas de manejo: control de insectos y enfermedades, riegos (que a su vez facilitan la acción de muchos herbicidas).
CONTROL MECÁNICO: ●
Con equipos (rastra de discos, escardillo, carpidores, cultivadores rotativos, vibrocultivadores,etc.).
●
Manual.
●
Corte de limpieza.
CONTROL QUÍMICO: ●
Su uso efectivo requiere mayor planificación y conocimiento (textura y humedad de suelo, materia orgánica, temperatura, especies de malezas presentes).
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Control químico de malezas en alfalfa pura en implantación PRODUCTO
MALEZAS QUE CONTROLA
Trifluralina
Gramíneas: Pasto puna, Roseta, cebadilla, raigrás, sorgo de alepo de semilla, etc. Latofoliadas: quinoa, verdolaga, etc.
2,4 DB
Malezas de hoja ancha en general
2.4 DB + Bromoxinyl
Malezas de hoja ancha: nabo, rama negra, abrepuño, cardo, senecio, mostacillas, etc.
Campográn
Manzanilla, caapiquí, lengua de vaca, etc.
2.4 DB + Basagrán
Manzanilla, caapiquí, lengua de vaca, cados, etc.
Prometrina + 2,4 DB
Malezas de hoja ancha resistentes: Boulesia, ortiga mansa, manzanilla, caapiquí, abrepuño, rúcula, etc.
Prometrina + Bromoxinyl Prometrina + 2,4 DB + Bromoxinyl Classic + 2,4 DB
Idem
Preside
Nabo, quinoa, verdolaga, caapiquí, chamico, etc.
Pivot
Malezas de hoja ancha en general y algunas gramíneas.
Pivot +2.4 DB (100%)
Idem
Select
Pasto puna, raigrás, cebadilla, cola de zorro, gramón, sorgo de alepo, etc.
Poast
Pasto cuaresma, cola de zorro, cebadilla, etc.
H1 Super
Capín, pasto cuaresma, cola de zorro, sorgo de alepo, gramón, etc.
Galant LPU
Pasto cuaresma, capín, cola de zorro, sorgo de alepo, etc.
Idem Malezas de hoja ancha: nabo, ortiga mansa, mostacillas, cardos, etc.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Control químico de malezas en alfalfa pura implantada PRODUCTO
MALEZAS QUE CONTROLA
2.4 DB
Malezas de hoja ancha en general.
2.4 DB + Bromoxinyl
Malezas de hoja ancha: Nabo, rama negra, abrepuño, cardo, senecio, mostacillas, etc.
2.4 DB + Basagrán Prometrina + 2.4 DB
Manzanilla, Caapiquí, Lengua de vaca, etc.
Prometrina + Bromoxinyl Prometrina + 2.4 DB + Bromoxiny Classic + 2.4 DB
Idem
Preside
Nabo, quinoa, verdolaga, caapiquí, chamico, cardo, flor amarilla, etc.
Preside + Bromoxinyl
Idem
Pivot + 2.4 DB
Malezas de hoja ancha en general, más algunas gramíneas.
Herbadox
Cuscuta (y otras)
Select
Pasto puna, raigrás, cebadilla, pasto cuaresma, cola de zorro, gramón, sorgo de alepo, etc
Poast H1 Super Galant LPU
Idem
Malezas de hoja ancha resistentes: apio cimarrón, boulesia, ortiga mansa, manzanilla, caapiquí, abrepuño, rúcula, etc.
Idem Malezas de hoja ancha: nabo, ortiga mansa, cien nudos, mostacillas, cardos, etc.
Idem Idem
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
CONTROL DE INSECTOS ● Plagas más importantes: ▪ Complejo de pulgones (verde, azul, moteado y de las leguminosas).
▪ Isoca de la alfalfa. ● Control integrado ● Umbrales de control ● Medidas biológicas, culturales y químicas. Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Productos químicos utilizados en control de plagas Complejo de pulgones (verde, azul, moteado, etc.) Pirimicarb 50% (Aficida) Clorpirifos 48% (Lorsban) Demeton metil 25% (Metasystox) Etc. Complejo de isocas (Isoca de la alfalfa, etc.) Bacillus thuringiensis 3,5% (Dipel) Endosulfan 35% (Thiodan) Deltametrina 5% (Decis) Cipermetrina 25% Clorpirifos 48% (Lorsban) Etc. Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
POLINIZACION
● Abeja melífera ● Polinizadores nativos ● Abeja cortadora de hojas
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Métodos de cosecha de semilla de alfalfa 1.
2.
HILERADO y posterior recolección y trilla con cosechadora provista de recolector. ●
Corte cuando 2/3 a 3/4 vainas viran del color verde limón al marrón oscuro.
●
Corte en horas del día con mayor humedad.
●
Cosecha cuando la humedad del follaje sea de 12 a 18%.
●
Pérdidas de semilla en la barra corte de la hileradora: 8 – 10 kg/ha.
●
Pérdidas de semilla cuando las condiciones climáticas adversas (lluvia, rocío, alta humedad relativa, vientos, etc.): mayores al 30 – 50%.
COSECHA DIRECTA previa aplicación de un defoliante ●
Aplicación desecante: cuando más del 75% de las vainas color marrón oscuro (las verde limón se terminan).
●
Es necesario 2 aplicaciones (2 – 4 días una de otra) cuando hay abundante follaje y/o presencia de malezas.
●
Cosecha cuando la humedad en hojas y vainas es de 15 – 20%, tallos 50% (5 – 7 días con alta temperaturas, 7 – 10 con temperaturas menores).
●
Pérdidas de semilla con adecuado ajuste de la cosechadora: 10 a 20 kg/ha.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
VENTAJAS DE LA COSECHA DIRECTA ●
El uso de la desecación genera niveles de rendimientos que superan significativamente a los obtenidos con el método tradicional.
●
Simplificación de labores.
●
Incremento de los rendimientos del orden del 30% y de seguridad de cosecha.
●
No presenta problemas de calidad (viabilidad, vigor, manchado, ocasionalmente se aumenta el porcentaje de semillas duras).
COSECHA TRADICIONAL ●
Pérdidas de semilla que en algunos casos pueden llegar a ser totales.
●
Las hileras para su secado natural, permanecen demasiado tiempo soportando la incidencia de factores climáticos adversos como, lluvias, rocío, alta humedad relativa (humedecimiento, inicio de procesos fermentativos, ardido y manchado de la semilla) y vientos que pueden provocar la destrucción y diseminado de la hilera.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Productos desecantes 1.
Productos químicos que aplicados sobre el cultivo, provocan un rápido y homogéneo secado del material verde.
2.
No se traslocan en la planta,
3.
No afectan el sistema radicular y corona de la misma,
4.
Su efecto no es duradero, rebrotando normalmente al poco tiempo de aplicado el producto.
Desecantes químicos: PARAQUAT y DIQUAT Para ambos: Dosis
Aplicación terrestre
Aplicación aérea
Mojante
1 – 3 lt/ha
120 – 200 lt /ha de agua. Presión: > 100 lb
15 – 25 lt/ha de agua.
No iónico 0,10 – 0,50 %
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Certificación de Semillas Secuencia de Generaciones Limitadas Se reconocen 4 clases de semilla certificada: ● DEL CRIADOR (BREEDER) ● BÁSICA O FUNDACIÓN ● REGISTRADA (1º MULTIPLICACIÓN) ● CERTIFICADA (2º MULTIPLICACIÓN) Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
ESQUEMA DE CERTIFICACIÓN DE SEMILLAS DE ESPECIES FORRAJERAS ZONA DE USO
ZONA DE
ZONA DE USO
(DE ADAPTACIÓN)
MULTIPLICACIÓN
(PRODUCCIÓN DE FORRAJE)
SEMILLA DEL CRIADOR (BREEDER)
• Clima seco • Amplia insolación • Riego controlado
SEMILLA ORIGINAL
SEMILLA REGISTRADA
SEMILLA CERTIFICADA
(FUNDACIÓN)
(1º MULTIPLICACIÓN)
(2º MULTIPLICACIÓN)
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Los requerimientos de certificación establecen una serie de limitaciones en: ● Generaciones de multiplicación. ● Duración de la edad del lote. ● Aislamiento de otros campos de la misma especie o variedad. ● Control de plantas extrañas.
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Aislamiento para producción de semilla de alfalfa
Categoría
Distancia entre lotes de diferentes cultivares (m)
Original
200
Registrada
100
(1o multiplicación)
Certificada (2o multiplicación)
Distancia entre lotes del mismo cultivar y distinta categoría (m)
10
50
Fuente: Ley de semillas y creaciones fitogenéticas No 20.247
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Número máximo de semillas de malezas itidas (muestra de 50 gr) Semillas
Identificada
Certificada o 2da multip.
Registrada o 1ra multip.
Original
Sorgo de Alepo (Sorghum halepense)
6
4
libre
libre
Abrepuños (Centaurea spp.)
6
4
4
libre
Llantén (Plantago sp.)
6
4
4
libre
Cardos
6
4
libre
libre
Trébol de olor (Melilotus sp.)
8
5
3
1
Rúcula (Eruca sativa)
6
4
libre
libre
Cuscuta sp.
1
1
libre
libre
TOTAL
9
6
6
1
Fuente: Ley de semillas y creaciones fitogenéticas No 20.247
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
Niveles de tolerancias para semilla de ALFALFA. Clase fiscalizada e identificada. Mínimo pureza (%)
Mínimo poder germinativo (%)
Máximo materia inerte (%)
Máximo semillas extrañas (%)
Original
99,5
85
0,5
0,5
Registrada o 1ra multip.
99,0
85
1,0
1,0
Certificada o 2da multip.
98,5
85
1,5
1,5
Identificada
98,0
85
2,0
2,0
Categoría
Fuente: Ley de semillas y creaciones fitogenéticas No 20.247
Producción de semilla de alfalfa – INTA Hilario Ascasubi
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