Praktikum Iii 5251j

LAPORAN PRAKTIKUM III MORFOLOGI TUMBUHAN (ABKC 2203) TATA LETAK DAUN, RUMUS DAUN DAN DIAGRAM DAUN

Disusun oleh : Nurfatma 1610119220013 Kelompok 8

Asisten dosen : Hidayati Rahimah Mutiara Hikmah

Dosen pengasuh : Dra. Hj. Sri Amintarti, M. Si Maulana Khalid Riefani, S. Si., M. Sc

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN IPA FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT BANJARMASIN MARET 2017

PRAKTIKUM III

Topik

: Tata letak daun, rumus daun dan diagram daun.

Tujuan

: Mengenal berbagai tata letak daun pada batang, menentukan rumus daun serta menggambar bagan dan diagram daun.

Hari/Tanggal : Selasa/14 Maret 2017 Tempat

I.

: Laboratorium Biologi PMIPA FKIP UNLAM Banjarmasin.

ALAT DAN BAHAN A. Alat-alat : 1. Baki/nampan 2. Alat tulis B. Bahan-bahan 1. Ranting Kembang sepatu (Hibiscus rosa-sinensis) 2. Ranting Alamanda (Allamanda cathartica L.) 3. Tumbuhan Pandan (Pandanus sp) 4. Tumbuhan Bayam (Amaranthus spinosus L.) 5. Tanaman Pepaya (Carica papaya L.)

II.

CARA KERJA 1. Mengamati duduk daun pada ranting, cabang atau batang (tunggal tersebar, tunggal berseling, berhadapan, berseling berhadapan, berkarang, roset batang, roset akar, monospirotik, dan trispirotik) 2. Menghitung rumus daun : 1⁄2 , 2⁄5 , 3⁄8 , dst. 3. Menggambar bagan dan diagram daun.

III. TEORI DASAR Daun-daun pada suatu tumbuhan biasanya terdapat pada batang atau cabangnya, ada kalanya daun-daun berjejal-jejal pada suatu bagian batang, yaitu pada pangkal atau bagian ujungnya. Umumnya daun-daun pada batang terpisah pada batang dengan suatu jarak yang nyata. Jika untuk mencapai daun yang tegak lurus dengan daun permulaan garis spiral tadi mengeliling batang a kali, dan jumlah daun yang dilewati selama itu adalah b, juga dinamakan rumus daun atau disvergensi. Pecahan a/b selanjutnya dapat menunjukkan sudut antara dua daun berturut-turut, jika diproyeksikan pada bidang datar. Jarak antara kedua daun berturut-turut pun tetap dan besarnya adalah a/b × 360, yang disebut sudut disvergensi, ternyata didapati pecahan a/b dapat terdiri dari pecahan 1/2, 1/3, 2/5, 3/8, 5/13, 8/21, dan seterusnya. Untuk menjelaskan tata letak daun, dapat dilakukan dengan membuat bagan tata letak daun dna diagram tata letak daunnya. A. Bagan Tata Letak Daun Untuk membuat bagan tata letak daun, batang tumbuhan digambar sebagai silinder dan daunnya digambar membujur ortostik-ortostiknya, demikian pula pada buku-buku batangnya. B. Diagram Tata Letak Daun Untuk membuat diagram tata letak daun, batang tumbuhan harus dipandang sebagai kerucut memanjang, dengan buku-bukunya sebagai lingkaran-lingkaran sempurna. Jika diproyeksikan pada bidang datar, maka buku-buku tersebut akan menjadi lingkaran-lingkaran yang konsentris dan puncak kerucut akan menjadi titik pusat lingkaran-lingkaran tadi. C. Spirostik dan Parastik Pada suatu tumbuhan, garis-garis ortostik yang biasanya tampak lurus keatas, dapat mengalami perubahan-perubahan arahnya karena pengaruh macam-macam faktor. Perubahan sangat karakteristik ialah ortostik menjadi

garis spiral yang tampak melingkat pada batang pula. Dalam keadaan yang demikian, spiral genetik sukar ditentukan dan tampaknya tata letak daun pada batang mengikuti garis spiral tadi, yang diberi nama lain spirostik. Bagian tumbuhan yang letak daunnya cukup rapat, daun-daunnya seakan-akan mengikuti garis spiral ke kiri atau ke kanan. Garis spiral dengan arah putaran ke kiri dan ke kanan menghubungkan daun-daun yang menurut kearah ke samping (mendatar horizontal) mempunyai jarak terdekat. Setiap daun mempunyai tetangga yang terdekat, satu ke kiri dan satunya lagi ke kanan. Dari sudut situ pula tampak ada spiral kekiri dan ke kanan. Garis-garis itu disebut parastik.

IV. HASIL PENGAMATAN A. Tabel Hasil Pengamatan No.

Bahan

Rumus

Sudut

Daun

Divergensi

Tersebar

2/5

2/5 × 360 = 144

Berkarang

-

-

Spirostik

-

-

Tersebar

2/5

2/5 × 360 = 144

Mozaik Daun

3/8

3/8 × 360 = 135

Tata Letak Daun

Rantinng Kembang 1.

Sepatu (Hibiscus rosasinensis) Ranting Alamanda

2.

(Allamanda cathartica L.)

3.

Tumbuhan Pandan (Pandanus sp) Tumbuhan Bayam

4.

(Amaranthus spinosus L.)

5.

Tanaman Pepaya (Carica papaya L.)

B. Bagan dan Diagram Rumus Daun Nama No.

Bagan Tumbuhan

Rantinng Kembang 1.

Sepatu (Hibiscus rosasinensis)

Tumbuhan 2.

Bayam (Amaranthus spinosus L.)

Diagram

Tanaman Pepaya

3.

(Carica papaya L.)

C. Gambar Hasil Pengamatan 1.

Ranting Kembang sepatu (Hibiscus rosa-sinensis) a.

Gambar Pengamatan Keterangan: 1.

Daun

2.

Tangkai

3.

Batang

b.

Foto Pengamatan Keterangan: 1.

Daun

2.

Tangkai

3.

Batang

Dokumentasi Pribadi, 2017. c.

Foto Literatur Keterangan:

Kim Starr, 2017.

1.

Daun

2.

Tangkai

3.

Batang

2.

Ranting Alamanda (Allamanda cathartica L.) a. Gambar Pengamatan Keterangan: 1. Daun 2. Tangkai 3. Batang

b.

Foto Pengamatan Keterangan: 1. Daun 2. Tangkai 3. Batang

Dokumentasi Pribadi, 2017. c.

Foto Literatur Keterangan: 1. Daun 2. Tangkai 3. Batang

Kim Starr, 2017.

3.

Tumbuhan Pandan (Pandanus sp) a. Gambar Pengamatan Keterangan: 1. Daun 2. Tangkai

b.

Foto Pengamatan Keterangan: 1. Daun 2. Tangkai

Dokumentasi Pribadi, 2017. c.

Foto Literatur Keterangan: 1. Daun 2. Tangkai

Kim Starr, 2017.

4.

Tumbuhan Bayam (Amaranthus spinosus L.) a. Gambar Pengamatan Keterangan: 1. Daun 2. Tangkai 3. Batang

b.

Foto Pengamatan Keterangan: 1. Daun 2. Tangkai 3. Batang

Dokumentasi Pribadi, 2017. c.

Foto Literatur Keterangan: 1. Daun 2. Tangkai 3. Batang

Kim Starr, 2017.

5.

Tanaman Pepaya (Carica papaya L.) a. Gambar Pengamatan Keterangan: 1. Daun 2. Tangkai 3. Batang

b.

Foto Pengamatan Keterangan: 1. Daun 2. Tangkai 3. Batang

Dokumentasi Pribadi, 2017. c.

Foto Literatur Keterangan: 1. Daun 2. Tangkai 3. Batang

Kim Starr, 2017.

V.

ANALISIS DATA 1. Ranting Kembang sepatu (Hibiscus rosa-sinensis) Klasifikasi: Kingdom

: Plantae

Divisio

: Magnoliophyta

Classis

: Magnoliopsida

Ordo

: Malvales

Family

: Malvaceae

Genus

: Hibiscus

Species

: Hibiscus rosa-sinensis L.

(Sumber : Cronquist. 1981) Berdasarkan pengamatan daun kembang sepatu (Hibiscus rosasinensis L.) adalah termasuk daun tidak lengkap karena mempunyai tangkai daun, helaian daun dan tidak mempunyai pelepah daun. Tanaman kembang sepatu mempunyai tata letak daun yang tersebar (folia sparsa), setiap buku-buku batang hanya terdapat satu daun. Tanaman ini mempunyai rumus daun 2/5, yaitu pada perhitungan jumlah putaran untuk mencapai daun yang tegak lurus dengan daun permulaan menghasilkan 2 putaran, dan jumlah daun yang dilewati ada 5 daun. Kembang Sepatu (Hibiscus rosa-sinensis L.) memiliki warna, ukuran dan bentuk bunga yang sangat beragam. Bunga muncul sepanjang tahun, memiliki jenis dan varietas yang berlimpah, tumbuh di dataran rendah ataupun di dataran tinggi, (Ariyanti dan Osman, 1990). Tanaman termasuk familia Malvaceae, tanaman ini mengandung hibisetin, sedangkan

batang dan daunnya

mengandung Ca-oksalat,

peroxidase, lemak dan protein. Di habitat alam, tanaman sepatu tumbuh sebagai tanaman perdu tahanan (perennial). Susunan tubuh terdiri atas akar, batang, daun, bunga, buah, dan biji. Tanaman sepatu ini mempunyai akar tunggang coklat muda. Batangnya bulat, berkayu, keras ,berdiameter kurang

lebih 9 cm. Daunya tunggal, tepi beringgit, ujungnya runcing, pangkal tumpul, panjang 10-16 cm dan lebarnya 5-11 cm berwarna hijau muda dan hijau. Bunganya berbentuk terompet, diketiak daun bewarna hijau kekuningkuningan, mahkota terdiri dari 15-20 daun mahkota, berwarna merah. Buahnya kecil lonjong berdiameter kurang lebih 4 meter masih muda berwarna putih setelah tua berwarna coklat. Bijinya pipih dan putih (Sebastian, 2008). Daun, bunga dan akar kembang sepatu (Hibiscus rosasinensis) mengandung flavoinida, disamping itu daunnya mengandung sponin dan polifenal. Daun ini berkhasiat sebagai obat demam pada anak, obat batuk dan obat sariawan (Muzayyinah, 2008). Daun kembang sepatu merupakan daun tunggal dan pada tiap-tiap buku-buku batang kembang sepatu terlihat hanya terdapat satu daun saja, sehingga tata letak daun sepatu adalah tunggal tersebar (folia sparsa). Untuk mengetahui rumus daun kembang sepatu diambillah satu daun sebagai titik tolak, bergerak mengikuti garis yang menuju ke titik duduk daun pada bukubuku batang di atasnya dengan mengambil jarak terpendek, demikian seterusnya, hingga sampai pada daun yang letaknya tepat pada garis vertikal (sejajar) di atas daun pertama yang dipakai sebagai titik tolak. Ada 5 daun yang dilewati dari titik tolak sampai daun yang sejajar itu, tanpa menghitung daun titik tolak dan menghitung daun yang sejajar. Juga telah dua kali mengelilingi batang kembang sepatu hingga mencapai daun yang sejajar tadi. Jadi untuk mencapai daun yang tegak lurus dengan daun permulaan garis spiral tadi mengelilingi batang 2 kali, dan jumlah daun yang dilewati selama itu adalah 5 kali, maka perbandingan kedua bilangan tadi akan merupakan pecahan 2/5, itulah rumus daun divergensinya. Dari rumus tersebut dapat kita cari sudut divergensinya, yaitu jarak sudut antara dua daun berturut-turut. 2

Sudut divergensi: 5 × 360° = 144°

2. Ranting Alamanda (Allamanda cathartica L.) Klasifikasi: Kingdom

: Plantae

Divisio

: Magnoliophyta

Classis

: Magnoliopsida

Ordo

: Gentianales

Family

: Apocynaceae

Genus

: Allamanda

Species

: Allamanda cathartica L.

(Sumber : Cronquist. 1981) Dari pengamatan pada ranting alamanda (Allamanda cathartica L.), diketahui bahwa pada tiap-tiap buku batang terdapat lebih dari dua daun, hal ini disebut tata letak daun berkarang. Tata letak daun yang berkarang tidak dapat ditentukan rumus daun. Daun alamanda (Allamanda cathartica L) adalah termasuk daun berkarang (folio verticillata), struktur batang merupakan pohon berkayu keras penampangya bulat, bercabang dan beranting banyak. Sehingga bila tanaman. Ini dibiarkan tumbuh alami dapat mencapai ketinggian 15 meter. Pada bagian batang cabang ataupun ranting terdapat duri-duri (spina) yang bentuknya “kait” sebagai alat pemanjat. Daun-daun tumbuh rimbun serta tunggal. Bentuknya mirip jantung hati yang dasarnya agak bulat (bundar) dengan warna hijau tua namun, ada pula yang belang-belang (variegata) antara hijau dan putih bercampur kekuning-kuningan. Hal ini yang menarik dari tanaman alamanda adalah karakteristik bunganya yaitu bunga asli dan palsu (bractea) (Rukmana, 1995). Alamanda adalah tumbuhan perdu, berumur panjang (perenial), tinggi bisa mencapai kurang lebih 1 4 meter. Akar tunggang, batang berkayu, silindris, terkulai, warna hijau, permukaan halus, percabangan monopodial, arah cabang terkulai. Daun tunggal, bertangkai pendek, bentuk jorong,

panjang 5-15 cm, lebar 2-5 cm, helaian daun tebal, ujung dan pangkal meruncing, tepi rata, permukaan atas dan bawah halus. Menurut Gembong Tjitrosoepomo dalam bukunya Morfologi Tumbuhan (1985:11), tata letak daun yang demikian ini dinamakan : berkarang (folia verticillata), dapat a.l. ditemukan pada pohon pulai (Alstonia scholaris R. Br.), alamanda (Allamanda cathartica L.). oleander (Nerium oleander L.).

3. Tumbuhan Pandan (Pandanus sp) Klasifikasi: Kingdom

: Plantae

Divisio

: Magnoliophyta

Classis

: Magnoliopsida

Ordo

: Pandanales

Family

: Pandanaceae

Genus

: Pandanus

Species

: Pandanus sp

(Sumber : Cronquist.1981) Pandanus umumnya merupakan pohon atau semak yang tegak, tinggi 3–7 m,bercabang, kadang-kadang batang berduri, dengan akar tunjang sekitar pangkal batang. Daun umumnya besar, panjang 2 - 3 m, lebar 8 – 12 cm; ujung daun segitiga lancip-lancip; tepi daun dan ibu tulang daun bagian bawah berduri, tekstur daun berlilin, berwarna hijau mudahijau tua. Bunga jantan dan betina terdapat pada tumbuhan yang berbeda. Buah letaknya terminal atau lateral, soliter atau berbentuk bulir atau malai yang besar. (Sri Endarti Rahayu, 2) Tumbuhan pandan (Pandanus sp.) mempunyai tata letak daun yang mengikuti garis-garis ortostik yang mengalami perubahan menjadi garis spiral yang melingkari batang. Hal itu juga dapat terjadi karena

pertumbuhan

batang tidak lurus tetapi memutar. Oleh sebab itu, ortostiknya ikut memutar yang disebut spirostik. Batang tanaman pandan memperlihatkan tiga spirostik atau trispirostik. oleh sebab itu, tanaman pandan juga tidak dapat ditentukan rumus daunnya. Morfologi daun pandan yaitu daun dengan ujung segitiga lancip, tepi daun dan lapisan bawah dari pada ibu tulang daun berduri tempel (emergensia), berlilin dan hijau tua, daun bentuk pita berpelepah. Menurut Gembong Tjitrosoepomo dalm bukunya yang berjudul morfologi tumbuhan, tumbuhan yang memiliki spirostik misalnya pancing (Costus speciosus Smith) mempunyai satu spirostik, Bupleurum falcatum mempunyai dua spirostik, pandan (pandanus sp) mempunyai 3 spirostik. Tanaman pandan merupakan tumbuhan monokotil dari genus Pandanus. Sebagian besar anggotanya merupakan tumbuhan dipantai-pantai daerah tropika. Anggota umbuhan ini dicirikan dengan daun yang memanjang seringkali tepinya bergerigi. Akarnya besar dan memiliki akar tunggang yang menopang tumbuhan ini. Ukuran tumbuhan ini bervariasi, mulai dari 50 cm hingga 5 meter.

4. Tumbuhan Bayam (Amaranthus spinosus L.) Klasifikasi: Kingdom

: Plantae

Divisio

: Magnoliophyta

Classis

: Magnoliopsida

Ordo

: Caryophyllales

Family

: Amaranthaceae

Genus

: Amaranthus

Species

: Amaranthus spinosus L.

(Sumber : Cronquist.1981)

Daun bayam merupakan daun tunggal dan pada tiap-tiap buku-buku batang bayam terlihat hanya terdapat satu daun saja, sehingga tata letak daun bayam adalah tunggal tersebar (folia sparsa). Untuk mengetahui rumus daun bayam diambillah satu daun sebagai titik tolak, bergerak mengikuti garis yang menuju ke titik duduk daun pada buku-buku batang di atasnya dengan mengambil jarak terpendek, demikian seterusnya, hingga sampai pada daun yang letaknya tepat pada garis vertikal (sejajar) di atas daun pertama yang dipakai sebagai titik tolak. Ada 5 daun yang dilewati dari titik tolak sampai daun yang sejajar itu, tanpa menghitung daun titik tolak dan menghitung daun yang sejajar. Juga telah dua kali mengelilingi batang bayam hingga mencapai daun yang sejajar tadi. Jadi untuk mencapai daun yang tegak lurus dengan daun permulaan garis spiral tadi mengelilingi batang sebanyak dua kali, dan jumlah daun yang dilewati selama itu adalah lima buah daun, maka perbandingan kedua bilangan

tadi

akan

merupakan

pecahan

2/5,

itulah

rumus

daun

(divergensi)nya. Dari rumus tersebut dapat kita cari sudut divergensinya, yaitu jarak sudut antara dua daun berturut-turut. Sudut divergensi:

2 5

× 360° =

144°. Tumbuhan ini banyak tumbuh liar di kebun-kebun, tepi jalan, tanah kosong dari dataran rendah sampai dengan ketinggian 1.400 meter di atas permukaan laut. Tingginya dapat mencapai 1 meter. Tumbuhan ini dapat dikembangkan melalui bijinya yang bulat, kecil dan hitam. Tumbuh dengan baik pada suhu udara antara 25-35 derajat celcius. Memiliki akar tunggang, batang berbentuk bulat, lunak dan berair. Batang tumbuh tegak bisa mencapai 1 meter dan percabangannya monopodial. Batangnya berwarna merah kecoklatan.memiliki daun tunggal, berwarna hijau, bentuk bulat telur memanjang, ujung daun tumpul dan pangkal runcing dan permukaanya suram (opacus).

5. Tanaman Pepaya (Carica papaya L.) Klasifikasi: Kingdom

: Plantae

Divisio

: Magnoliophyta

Classis

: Magnoliopsida

Ordo

: Violales

Family

: Caricaceae

Genus

: Carica

Species

: Carica papaya L.

(Sumber : Cronquist:1981) Daun pepaya merupakan daun tunggal dan pada tiap-tiap buku-buku batang bayam terlihat hanya terdapat satu daun saja, sehingga tata letak daun bayam adalah tunggal tersebar (folia sparsa). Untuk mengetahui rumus daun bayam diambillah satu daun sebagai titik tolak, bergerak mengikuti garis yang menuju ke titik duduk daun pada buku-buku batang di atasnya dengan mengambil jarak terpendek, demikian seterusnya, hingga sampai pada daun yang letaknya tepat pada garis vertikal (sejajar) di atas daun pertama yang dipakai sebagai titik tolak. Ada 8 daun yang dilewati dari titik tolak sampai daun yang sejajar itu, tanpa menghitung daun titik tolak dan menghitung daun yang sejajar. Juga telah tiga kali mengelilingi batang pepaya hingga mencapai daun yang sejajar tadi. Jadi untuk mencapai daun yang tegak lurus dengan daun permulaan garis spiral tadi mengelilingi batang 3 kali, dan jumlah daun yang dilewati selama itu adalah 8 kali, maka perbandingan kedua bilangan tadi akan merupakan pecahan 3/8, itulah rumus daun (divergensi)nya. Dari rumus tersebut dapat kita cari sudut divergensinya, yaitu jarak sudut antara dua daun berturut-turut. 3

Sudut divergensi: 8 × 360° = 135°

Akar pepaya merupakan akar serabut. Daun pepaya merupakan daun tunggal, berukuran besar dan bercangap. Daun pepaya mempunyai bangun bulat, ujung daun yang meruncing, tangkai daun yang panjang dan berongga.. susunan tulang daunnya menjari.

VI. KESIMPULAN 1. Tata letak daun pada tumbuhan tingkat tinggi terbagi menjadi tiga, yaitu: berhadapan-berselang, tersebar, dan berkarang. 2. Rumus daun (a/b) ditentukan dengan cara menghitung jumlah putaran pada batang

hingga mencapai daun yang tegak lurus dengan daun

permulaan, didapat nilai a. Dan jumlah daun yang dilewatinya (nilai b). 3. Bagan tata letak daun digambar berdasarkan rumus daun, berbentuk silinder dan daunnya membujur ortostik-ortostiknya, begitu pula bukubuku batangnya. 4. Diagram daun merupakan diagram tata letak daun, yang dipandang sebagai kerucut memanjang, dengan buku-buku batang sebagai lingkaran yang sempurna dan dibuat berdasarkan rumus daun. 5. Ranting kembang sepatu (Hibiscus rosa-sinensis), tumbuhan bayam (Amaranthus spinosus L.), dan tumbuhan pepaya (Carica papaya L.) memiliki tata letak daun yang tersebar. Rumus daun untuk ranting kembang sepatu dan tumbuhan bayam adalah 2/5, sedangkan rumus daun untuk tanaman pepaya adalah 3/8. 6. Ranting alamanda (Allamanda cathartica L.) memiliki tata letak daun berkarang, dan tumbuhan pandan (Pandanus sp) memiliki tata letak daun spirostik. Sehingga keduanya tidak dapat ditentukan rumus daunnya.

VII. DAFTAR PUSTAKA a. Daftar Pustaka Gambar Starr,

K. and Forest Starr. 2008. Allamanda cathartica. http://www.starrenvironmental.com/images/image/?q=24272194053 diakses 18 Maret 2017.

Starr,

K. and Forest Starr. 2004. Pandanus sp. http://www.starrenvironmental.com/images/image/?q=24074618924 diakses 18 Maret 2017.

Starr,

K. and Forest Starr. 2006. Amaranthus spinosus. http://www.starrenvironmental.com/images/image/?q=24869016565 diakses 18 Maret 2017.

Starr,

K. and Forest Starr. 2003. Carica papaya. http://www.starrenvironmental.com/images/image/?q=24610693156 diakses 18 Maret 2017.

Starr,

K. and Forest Starr. 2009. Hibiscus rosa-sinensis. http://www.starrenvironmental.com/images/image/?q=24610693156 diakses 18 Maret 2017.

b. Daftar Pustaka Amintarti, Sri dan M. Arsyad. 2015. Penuntun Praktikum Morfologi Tumbuhan. Banjarmasin: PMIPA FKIP UNLAM. Apriyanti, Ni Made D dan Eniek K. Studi Variasi Serbuk Sari Kembang Sepatu dengan Warna Bunga Berbeda. Jurnal Biologi, 1. Ariyanti, B dan F. Osman. 1990. Hibiscus. Penerbit Penebar Swadaya. Jakarta. Cronquist, A. 1981. An Integrated System of Flowering Plants. Columbia University: New York. Muzayyinah. 2008. Terminologi Tumbuhan. Surakarta: UNS Press

Rahayu, Sri Endarti dan Sri Handayani. Keanekaragaman Morfologi dan Anatomi Pandanus di Jawa Barat. Vis Vitalis, 2. Tjitrosoepomo, Gembong. 1985. Morfologi Tumbuhan. Yogyakarta:Gajah Mada University Press.