Kak Inspeksi Sanitasi Kesling.docx 6d663

KERANGKA ACUAN KERJA INSPEKSI SANITASI KESEHATAN LINGKUNGAN PUSKESMAS SAMIGALUH I NOMOR : ..............................

A. PENDAHULUAN Puskesmas adalah unit pelaksana Teknis Dinas Kesehatan Kabupaten yang bertanggung-jawab terhadap pembangunan kesehatan di wilayah kerjanya. Puskesmas berperan menyelenggarakan upaya kesehatan untuk meningkatkan kesadaran, kemauan dan kemauan hidup sehat bagi setiap penduduk agar memperoleh derajat kesehatan yang optimal. Dengan demikian Puskesmas berfungsi sebagai pusat penggerak pembangunan berwawasan kesehatan, pusat pemberdayaan keluarga dan masyarakat serta pusat pelayanan kesehatan strata pertama. Permukiman adalah bagian dari lingkungan hunian yang terdiri atas lebih dari satu satuan perumahan yang mempunyai prasarana, sarana, utilitas umum, serta mempunyai penunjang kegiatan fungsi lain di kawasan perkotaan atau kawasan perdesaan. 8. Tempat Kerja adalah ruangan atau lapangan tertutup atau terbuka, bergerak atau tetap dimana tenaga kerja bekerja, atau yang sering dimasuki tenaga kerja untuk keperluan suatu usaha dan dimana terdapat sumber atau sumber-sumber bahaya. Tempat-Tempat Umum (TTU) adalah suatu tempat dimana umum (semua orang dapat masuk ke tempat tersebut untuk berkumpul mengadakan kegiatan baik secara insidentil maupun terus menerus. Sanitasi tempat-tempat umum adalah suatu usaha untuk mengawasi dan mencegah kerugian akibat dari tempat-tempat umum terutama yang erat hubungannya dengan timbulnya atau menularnya suatu penyakit Makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia disamping kebutuhan sandang bagi kelangsungan hidupnya. Makanan yang bersih dan aman dihasilkan oleh berbagai tempat pengolahan makanan (TPM), akan memberikan sumbangan yang berarti bagi pengembangan sumber daya manusia yang berkualitas. Rumah makan merupakan tempat pengolahan makanan yang memproduksi dan menjual berbagai jenis makanan dan minuman bagi masyarakat luas yang cenderung berkembang pesat. Sebagai konsekuensi dari perkembangan rumah makan diperlukan upaya penyehatan makanan dan minuman dengan tujuan agar kemampuan masyarakat dalam mengelola dapat meningkat sehingga masyarakat terhindar dari gangguan kesehatan atau penyakit bawaan makanan/keracunan makanan. Salah satu upaya penyehatan makanan dan minuman yang dilakukan adalah pengawasan rumah makan. Pengelolaan terhadap pestisida bertujuan agar manusia terbebas dari keracunan dan pencemaran pestisida. Tindakan pengelolaan untuk mencegah 4 keracunan dan pencemaran oleh pestisida ialah penyimpanan, pembuangan serta pemusnahan limbah pestisida. Puskesmas Samigaluh I sebagai sahanat sehat masyarakat wajib melakukan upaya kesehatan lingkungan untuk mewujudkan masyarakat Kulon Progo bagian utara yang sehat

dan mandiri. Pelaksanaan upaya kegiatan kesehatan lingkungan ini selalu sejalan dan mengacu tata nilai UPTD Puskesmas Samigaluh I yaitu : 1. Bersih dalam menjaga kebersihan diri dan lingkungan 2. Santun dalam bertutur kata dan berperilaku 3. Handal dalam memberikan pelayanan terbaik oleh tenaga profesional 4. Bijak dalam bertindak sesuai dengan pikiran dan akal sehat 5. Akuntabel dapat dipertanggung jawabkan 6. Trampil, cakap, mampu dan cekatan dalam melaksanakan tugas B. LATAR BELAKANG 1.

DASAR HUKUM 1.

Peraturan Pemerintah No. 66 tahun 2014 tentang Kesehatan Lingkungan;

2.

Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 32 Tahun 2013 tentang Penyelenggaraan Pekerjaan Tenaga Sanitarian ;

3.

2.

Peraturan Menteri Kesehatan RI Nomor 75 Tahun 2014 tentang Puskesmas

GAMBARAN UMUM Dalam Penyelenggaraan Kesehatan Lingkungan masyarakat harus ikut berperan serta seperti pe ngelola, penyelenggara, atau penanggung jawab lingkungan Permukiman, Sarana air bersih ,Tempat Kerja, tempat rekreasi, serta tempat dan fasilitas umum wajib melakukan upaya Penyehatan, Pengamanan, dan Pengendalian agar dapat menciptakan kesehatan masyarakat yang sehat dan untuk mewujudkan derajat kesehatan yang setinggi-tingginya.

C. TUJUAN 1. UMUM Sebagai upaya untuk meningkatkan lingkungan permukiman yang sehat, sarana air bersih yang memenuhi syarat secara kuantitas dan kualitas, pengendalian faktor risiko penyakit dan kecelakaan pada tempat-tempat umum, sarana dan bangunan umum, untuk mengetahui hygiene sanitasi tempat pengolahan makanan dan agar manusia terbebas dari keracunan dan pencemaran pestisida. . 2. KHUSUS a. Terciptanya lingkungan permukiman yang sehat, memenuhi syarat fisik bangunan, sarana sanitasi dan perilaku penghuni yang sehat. b. Terpenuhinya sarana air bersih dengan terjaminnya kualitas air bersih yang memenuhi syarat kesehatan secara fisik, kimia dan mikrobiologi. c. Terwujudnya kondisi Tempat-Tempat Umum (TTU) yang

memenuhi syarat

kesehatan, agar masyarakat pengunjung dan sekitarnya terhindar dari gangguan kesehatan.

d. Meningkatnya pengetahuan dan ketrampilan masyarakat dan perusahaan makanan (TPM) dalam mengelola makanan secara aman dan sehat. e. Meningkatnya

pengetahuan dan kesadaran serta ketrampilan masyarakat dalam

peredaran dan penggunaan pestisida secara tepat dan aman.

D. KEGIATAN POKOK DAN RINCIAN KEGIATAN Kegiatan Inspeksi Sanitasi Kesehatan Lingkungan merupakan salah satu kegiatan Program Kesehatan Lingkungan yang merupakan program UKM Esensial, Kegiatan ini dilaksanakan oleh PJ Program Kesehatan Lingkungan. PJ Kesehatan Lingkungan melaksanakan kegiatan Insepeksi Sanitasi Kesehatan Lingkungan sesuai dengan ketugasannya. 1. Persiapan Pada tahap persiapan petugas melakukan inventarisasi dan pengumpulan data kemudian membuat janji peninjauan lapangan. 2. Pelakasanaan Kegiatan Pelaksanaan kegiatan ini petugas melakukan inspeksi sanitasi/pemeriksaan lingkungan yaitu melihat dan menyaksikan secara langsung pada TTU , TPM, TPP, permukiman sarana air bersih yang ada di wilayah Puskesmas Samigaluh II. Kemudian Petugas mengukur tentang keadaan lingkungan dan tindakan/kegiatan-kegiatan yang dilakukan dengan menggunakan blangko penilaian pemeriksaan kesehatan pada masing-masing kegiatan. Kemudian petugas melakukan penilaian pada kegiatan pemeriksaan dengan standard/persyaratan yang ditetapkan. 3. Pemantauan dan Evaluasi Dalam tahap ini Petugas memberikan petunjuk-petunjuk/saran-saran perbaikan. Petugas membuat laporan hasil pemeriksaan, pemantauan, pengawasan dan bimbingan.

Petugas

menandatangani

laporan

hasil

pemeriksaan,

pemantauan,

pengawasan dan bimbingan. Petugas meminta kepala wilayah setempat untuk menandatangani laporan hasil pemeriksaan, pemantauan, pengawasan dan bimbingan, untuk selanjutnya agar bisa melaksanakan petunjuk-petunjuk/saran-saran perbaikan.

E. CARA MELAKSANAKAN KEGIATAN 1. Petugas menyiapkan peralatan yang dibutuhkan. 2. Petugas mendatangi lokasi TPM dan koordinasi dengan pengelola /penanggungjawab TPM 3. Petugas melakukan observasi dan pemantauan terhadap TPM menggunakan formulir yang tersedia berdasarkan jenis TPM. 4. Petugas mendeskripsikan permasalahan kesehatan lingkungan yang ditemukan pada TPM. 5. Petugas menyampaikan hasil temuan kepada pengelola/penanggung jawab TPM. 6. Petugas memberikan saran perbaikan tentang hal-hal yang belum memenuhi persyaratan. 7. Petugas meminta tanda tangan pengelola/penanggung jawab TPM.

8. Petugas merekap hasil kegiatan IS TPM setiap akhir bulan.

F.

SASARAN Semua tempat-tempat umum, tempat pengolahan makanan, tempat pengelolaan pestisida, permukiman dan sarana air bersih yang ada di wilayah kerja UPTD Puskesmas Samigaluh I. Pemeriksaan tempat-tempat umum dan tempat pengolahan makanan diambil menurut cakupan kinerja pemeriksaannya.

G. JADWAL PELAKSANAAN KEGIATAN Penyehatan, Pengamanan dan pengendalian tempat-tempat umum, tempat pengolahan makanan, tempat pengelolaan pestisida, permukiman dan sarana air bersih dilaksanakan sesuai dengan jadwal dari kegiatan POA BOK. H. MONITORING EVALUASI PELAKSANAAN KEGIATAN DAN PELAPORAN 1.

Petugas membuat laporan hasil pemeriksaan, pemantauan, pengawasan dan

2.

bimbingan. Petugas menandatangani laporan hasil pemeriksaan, pemantauan, pengawasan dan bimbingan.

3.

Petugas meminta kepala wilayah setempat untuk menandatangani laporan hasil pemeriksaan, pemantauan, pengawasan dan bimbingan, untuk selanjutnya agar bisa melaksanakan petunjuk-petunjuk/saran-saran perbaikan.

I. PENCATATAN, PELAPORAN, DAN EVALUASI 1.

Hasil pemeriksaan dicatat dan diolah untuk mengetahui kualitasnya sehingga selanjutnya apabila tidak memenuhi syarat dilakukan pembinaan.

2.

Data disajikan dalam bentuk laporan pelaksanaan tugas dan dilaporkan ke kepala Puskesmas dan Dinas Kesehatan Kulon Progo.

Ditetapkan di Samigaluh Pada tanggal : ................. Kepala Puskesmas Samigaluh I

dr.Agus Nugroho Andhi Saputro NIP. 19850830 201001 1 007