Jaringan Meristem j1c2

LAPORAN PRAKTIKUM 1. Hari / tanggal

Tempat

: Sabtu, 06 Februari 2010 : Laboratorium Biologi FKIP UNPAS

Waktu 2. Judul

: 07.00-09.30 : Jaringan Meristem

3. Tujuan praktikum a. Melatih keterampilan dalam menggunakan mikroskop. b. Melatih keterampilan dalam membuat preparat. c. Mempelajari dan mengamati bentuk-bentuk jaringan meristem pada

tumbuhan.

4. Landasan teori Jaringan meristem atau jaringan muda merupakan jaringan yang terdiri dari sekelompok sel tumbuhan yang aktif membelah. Ciri-ciri sel meristem yaitu ukuran selnya kecil, berdinding tipis, memiliki nucleus yang relative besar, vakuola berukuran kecil dan kaya akan sitoplasma, serta selnya berbentuk kuboid atau prismatis. Pada setiap meristem ada sel-sel tertentu yang membelah diri sedemikian rupa. Hal tersebut menyebabkan pada tiap pembelahan, salah satu sel anakan (Pemula) tetap berupa meristem, sedangkan sel anakan lain akan mengalami modifikasi. Sel anakan yang mengalami modifikasi lambat laun keluar dari meristem dan akhirnya menjadi sebuah atau sekelompok sel yang berada dibagian pertama tumbuhan. Berdasarkan asal pembentukannya, jaringan meristem dapat dikelompokkan menjadi promeristem adalah jaringan meristem yang telah ada ketika tumbuhan masih dalam tingkat embrio, meristem primer adalah jaringan meristem yang ditemukan pada tumbuhan dewasa dan masih membelah diri umumnya jaringan ini ditemukan pada ujung batang dan ujung akar yang mengakibatkan tumbuhan bertambah tinggi, dan meristem sekunder adalah jaringan meristem yang berasal dari jaringan meristem primer. Contoh meristem

sekunder adalah kambium. Kambium merupakan lapisan sel-sel tumbuhan yang aktif membelah dan terdapat diantara xylem dan floem. Kambium menyebabkan pertumbuhan sekunder yaitu dengan membesarnya batang pada tumbuhan dikotil dan gymnospermae. Kambium tumbuh kearah luar membentuk kulit dan ke arah dalam membentuk kayu. Kambium terletak bersama jaringan pembuluh pengangkut sehingga disebut juga dengan kambium pembuluh (Kambium Vasikuler).

Menurut letaknya jaringan meristem meristem apikal, interkalar dan lateral.

dibedakan

menjadi

a. Meristem apikal atau meristem ujung merupakan meristem

yang selalu terdapat diujung akar dan batang tumbuhan. Meristem apikal selalu menghasilkan pemanjangan akar dan batang tumbuhan. Dalam proses pemanjangan meristem apikal, akan dihasilkan tunas apikal yang akan berkembang menjadi cabang samping, daun, dan bunga. Pertumbuhan yang diawali oleh meristem apikal dikenal sebagai pertumbuhan primer dan semua jaringan yang terbentuk dari meristem apikal disebut jaringan primer. b. Meristem

interkalar atau meristem antara merupakan meristem yang terletak diantara jaringan meristem dewasa. Pertumbuhan sel yang dilakukan oleh meristem interkalar menyebabjan munculnya bunga. Jaringan yang terbentuk oleh meristem interkalar ini serupa dengan jaringan yang berasal dari meristem apikal, sehingga digolongkan juga kedalam jaringan primer, contohnya batang rumput-rumputan.

c. Meristem

lateral atau meristem samping merupakan meristem yang menghasilkan pertumbuhan sekunder. Pertumbuhan sekunder merupakan proses penebalan pada akar dan batang tumbuhan, misalnya pembesaran akar dan batang. Meristem lateral disebut juga sebagai cambium.

5. Alat dan Bahan

Alat: a. Mikroskop b. Objek glass c. Cover glass d. Pipet tetes e. Beaker glass f. Tissue g. Silet

Bahan : a. Air b. Preparat awetan c. Rumput gajah d. Tanaman jarak

6. Cara kerja a. Rumput gajah: •

Buat sayatan melintang rumput gajah yang jauh dengan buku dan yang dekat dengan buku dengan menggunakan silet.

•

Letakkan sayatan rumput gajah yang jauh dengan buku dan yang dekat dengan buku pada kaca objek yang telah ditetesi air.

•

Tutup dengan cover glass, hindari terjadinnya gelembung udara dalam air.

•

Amati dibawah mikroskop.

b. Jarak pagar:

Jarak pagar dipotong bagian batangnya, kemudian buat sayatan melintang pada batang tersebut menggunakan silet. •

Letakkan sayatan jarak pagar pada objek gelas yang telah ditetesi air, kemudian tutup dengan cover glass.

•

Amati dibawah mikroskop.

c. Bunga matahari: •

Ambil preparat awetan bunga matahari .

•

Taruh preparat awetan pada mikroskop.

•

Amati preparat dengan menggunakan mikroskop.

d. Jagung: •

Ambil beberapa bagian preparat awetan pada jagung.

•

Taruh preparat awetan pada mikroskop.

•

Amati preparat dengan menggunakan mikroskop.

7. Hasil pengamatan 1. Rumput gajah yang jauh dari buku

2. Rumput gajah yang dekat denga buku

3. Jarak pagar

4. Bunga matahari

5. Batang Jagung

6. Akar jagung

7. Daun jagung

8. Pembahasan a. Rumput gajah jauh dari buku

Setelah diamati pada mikroskop dengan pembesaran 100X ternyata pada sel rumput gajah yang jauh dari buku hanya tampak beberapa bagian seperti dinding sel, inti sel dan cairan sitoplasma, sel parenkim, berkas pengangkut, kambium dan epidermis.

b. Rumput gajah dekat dengan buku Setelah diamati pada mikroskop dengan pembesaran 100X ternyata pada sel rumput gajah yang jauh dari buku hanya tampak beberapa bagian seperti dinding sel,parenkim, korteks, berkas pengangkut, inti sel dan cairan sitoplasma, hanya saja pada bagian sitoplasma terlihat sedikit lebih buram karena dekat dengan buku.

c. Jarak pagar Setelah diamati pada mikroskop dengan pembesaran 100X ternyata pada sel jarak pagar tampak beberapa bagian seperti dinding sel, epidermis, kambium, berkas pengangkut, jaringan penguat, inti sel, dan tampak terlihat kloroplas yang berfungsi sebagai pemberi warna hijau pada tumbuhan. Bagian-bagiannya yang terlihat berwarna tua disebut grana, sedangkan bagian yang berwarna lebih muda disebut stroma. Sejajar dengan permukaan yang lebar didalam kloroplas terdapat lamella.

d. Bunga matahari Setelah diamati pada mikroskop dengan pembesaran 100X ternyata pada sel bunga matahari terdapat dinding sel, inti sel dan epidermis yang berfungsi sebagai zat kitin pada batang untuk melindungi agar tidak kehilangan air terlampau banyak, lalu ada kolenkim, parenkim, sklerenkim, kambium, floem dan xilem. Pada tumbuhan dikotil terdapat lingkaran tahun sebagai akibat dari aktivitas kambium pada musim kemarau dan musim dingin, namun kami mengalami kesulitan untuk mengamati lingkaran tahun tersebut karena gambar yang kurang jelas

e. Akar jagung Setelah diamati pada mikroskop dengan pembesaran 100X ternyata pada preparat awetan akar jagung bagian luarnya terdiri atas beberapa lapis jaringan gabus yang dibentuk cambium gabus (Felogen) disebelah dalamnya, kemudian disusul jaringan parenkim, endodermis telah rusak dan terdesak oleh jaringan mekanik yang terdiri atas sel-sel sklerenkim didaerah perisikel yang berkelompok-kelompok dengan berkas pengangkut yang terdiri dari xylem dan floem

f. Batang jagung Setelah diamati pada mikroskop dengan pembesaran 100X ternyata pada preparat awetan batang jagung terlihat dinding sel, inti sel kemudian terdapat hypodermis yang berupa selsel sklerenkim dengan berkas-berkas pengangkut yang tersebar, maka itu jagung merupakan tumbuhan monokotil karena memiliki xylem dan floem yang letaknya menyebar

g. Daun jagung Setelah diamati pada mikroskop dengan pembesaran 100X ternyata pada preparat awetan daun jagung terlihat dinding sel, intisel dengan epidermis atas dengan sel-sel kipas, stomata, mesofil yang terdiri atas jaringan bunga karang, epidermis bawah dengan stomata dan berkas pengangkut koleteral tertutup, juga terdapat sel lilin.

9. Kesimpulan a. Jaringan merupakan sekumpulan sel yang mempunyai bentuk

dan fungsi yang sama b. Pada tumbuhan monokotil dan dikotil terdapat perbedaan penyusunan jaringannya, pada monokotil ikatan pembuluhnya menyebar, sedangkan pada dikotil tersusun melingkar, baik pada batang monokotil maupun dikotil,

terdapat beberapa jaringan yaitu epidermis, korteks dan jaringan ikatan pembuluh (xylem dan floem). Sedangkan jaringan cambium hanya terdapat pada tumbuhan dikotil c. .Pada daun terdapat jaringan epidermis atas, epidermis bawah, jaringan palisade, jaringan spon, berkas pembuluh dan stomata.