Faza Ishrane 2z61k

FAZA 1 6-8 nedelja NIJE DOZVOLJENO: Orasasti plodovi (uključujući badem, i ulja kao što su bademovo i susamovo ulje) Seme (uključujući lan, Chia, bundevino seme, suncokreta, susam i biljka seme kao što su kumin i korijander) Sve mahunarke (ovo uključuje sve vrste graska i pasulja kao i soja u svim njenim oblicima) Žitarice (kukuruz, pšenica, proso, heljda, pirinac, sirak, amarant, raz, spelta, kamut, zob i sl) Alternativni zaslađivači poput ksilitol, Stevia, manitol Sušeno voće i / ili prekomjerna potrošnja fruktoze (preporučujem do 2 komada voća dnevno) Svi mlečni proizvodi Sva prerađena hrana Alkohol Čokolada Jaja Guar guma, Tara guma, Gelan gumarska arapski Ove vrste povrca: paradajz, krompir, paprika, patlidžan, ljuta paprika, i sve čili, uključujući začine) Nikakva biljna ulja (NAPOMENA: maslinovo ulje, mast, i kokosovo ulje su dozvoljeni) Kuhinjski zacini i dodaci (senf, kumin, korijander, komorač, kardamom, piskavica, kim, muškatni oraščić, kopar) Tapicoa

DOZVOLJENO:

Povrće (osim navedenih) Voće (limit do 15-20 grama fruktoze / dan) Svi kokosovi proizvodi, uključujući kokosovo ulje, kokos aminokiseline, konzervirano kokosovo mleko (bez dodataka kao što su guar guma i carageen ili BPA limenke), kokosovo brasno, rendani kokos (ovaj popis ne uključuje kokosov šećer) Masti: maslinovo ulje, kokosovo ulje, avokado ulje, mast, slanina masti Fermentirani Proizvodi: Kombucha, voda i kokosov kefir, fermentirano povrće Domace meso, riba i morski plodovi Biljni čajevi

Zeleni čaj Jabukovo sirće, Kokosovo sirće, balsamico (ukoliko nema dodanog šećera) Zaslađivači: povremene upotreba meda i javorovog sirupa (1 kasicica / dan) Bilje: sve sveže i ne-semene biljke su dozvoljene (bosiljak, estragon, timijan, metvica, origano, ruzmarin, đumbir, kurkuma, cimet, slane, jestivo cveće) Veziva: želatina NAPOMENA: Dijeta FODMAPS može se ne slagati s necim sto je na AIP dijeti. Na primer nektarine, kokos ili luk može smetati nekim ljudima. Popis za kupovinu AIP prilagodjene FODMAPS (na engleskom): http://whole9life.com/book/ISWF-Shopping-List-FODMAP.pdf Ako ste primetili da reagujete na određeni skrob u hrani, to može biti znak da visok FODMAPS treba eliminisati iz ishrane. Ako ste FODMAPS osjetljivi, eliminisati svu tu hranu na 10-14 dana, a onda se polako ponovo uvedu. Da se podsetimo RAZLOGA ZA RAZMATRANJE AIP: AIP (autoimuna bolest) je bolest koju uzrokuju upale i odrazava napad sopstvenog tkiva Hrana je moćan način da se smanji upala i smiriti imuni sistem. Dijeta obično nije dovoljna i može biti potrebna specifična terapija i dopunsko jačanje imuniteta. Hrana je velika komponenta ozdravljenja. Međutim. 95% na dijeti nije na dijeti. Ovo je važno za one koje počinju sa AIP da mogu pravilno razlučiti ono što radi, a što ne. Ja ne verujem u neuspeh i naš nebrljane je su jedno od najboljih alata mudrosti koje imamo. Ako ne možete postići 100% dijete, onda polako, radite sa razumevanjem i znajte da na kraju ne postoji takva stvar kao što je pogresna staza u životu. Možeš ti to. Znam da možeš. Ponavljajte «Mislim da verujem u sebe.» Zaboravite na ispravno i pogrešno ili uspeh ili neuspeh. Biti 100% na dijeti čini ovaj ishranu uspesnom i vas čini najuspesnijom osobom u vasem okruzenju. A ako je potrebno nekoliko da skrenete sa puta, pokušajte da se tamo vratite, vi ste i dalje najuspesnija osoba. Pored ovog protokola, neki imaju osjetljivost ili reakciju na neku vrstu hrane, koju bi onda trebalo izbegavati. Ako ste osjetljivi na šargarepe na primer, ne jedite je dok ste na AIP. Izvori: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1856434/?tool=pubmed http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19997094 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10448775 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22503962