lunes, 25 de agosto de 2014
Lagunillas, Estado Zulia
El Estado Zulia
Martes
26 de Agosto
El Estado Zulia es una entidad federal de Venezuela situada en el extremo noroccidental del país. Su territorio rodea el lago de Maracaibo, el cual es la masa de agua más extensa de América Latina. La cuenca lacustre abarca una de las más grandes reservas de petróleo y gas del continente americano. Un largo límite fronterizo separa Venezuela de Colombia por el oeste desde la Península Guajira hasta las montañas de Perijá. Los estados andinos venezolanos Táchira, Mérida y Trujillo limitan con Zulia en la zona sur del lago de Maracaibo y finalmente con los estados Lara y Falcón, completan los límites con el estado Zulia. Éste es un territorio que ha traído enormes riquezas de petróleo al país, pero también es una de las zonas agrícolas importantes de Venezuela, destacando su contribución en áreas como ganadería, plátanos, frutas, producción de carne y leche entre otros. El nombre de Venezuela, también viene del área del lago de Maracaibo. Los conquistadores españoles que llegaron a esta área hace ya más de 500 años encontraron a los indígenas viviendo en palafitos (chozas apoyadas en pilares) a lo largo de las orillas del lago, por lo cual llamaron este territorio La Pequeña Venecia o Venezuela. Toponim ia
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Belleza y Salud
El nombre del estado hace referencia al Río Zulia, el cual corre por tierras colombianas con el nombre de Batatas y desemboca en el río Catatumbo, pero no existe un consenso sobre el origen de la palabra Zulia.
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Existen varias versiones especulativas sobre el origen de la palabra en idiomas nativos o inspirados en personajes locales. Algunos autores han sugerido que Zulia deriva de la palabra guaraní cur o çur, que significa crecer o salir del cauce, o que deriva de vocablos de origen chibcha que se refieren a una planta exótica conocida con el nombre de palomita (Lobelia erinus) que es cultivada en jardines tanto en Colombia como en el occidente de Venezuela, por sus bellas flores azules.
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Igualmente existe una fábula sobre la existencia de una Princesa Zulia, hija del cacique Cinera, que regía sobre una federación de tribus ubicadas en el actual departamento Norte de Santander, de la República de Colombia. Tras la muerte violenta de su padre, se casaría con Guaimaral, hijo del cacique Mara, pero ella también caería en un enfrentamiento con los conquistadores. Según este relato, "regresó Guaimaral a los dominios de su padre, bautizando ríos, pueblos y regiones con el nombre de su amada." El uso del vocablo en documentos históricos permite plantear algunas hipótesis alternativas sobre su origen. El cronista Bernardo Villasmil afirma que el nombre Zulia aparece en un documento
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fechado en 1716 para referirse al traspaso de la propiedad de un terreno a orillas del río Escalante. La dueña del terreno, conocido en ese momento como Mesón Coimbra, aparece en documento anteriores con el nombre Xulia Da Buyn de Lizárraga, pero en la trascripción del documento de 1716 se escribe su nombre cómo Zulia Da Buyn de Lizárraga. A partir de esa fecha el lugar se conocería cómo Puerto Zulia, dónde posteriormente se desarrollarían las poblaciones de Santa Bárbara y San Carlos del Zulia.2 Sin embargo, esta versión no explica el origen del nombre del río Zulia, el cuál aparece mencionado en documentos oficiales desde el año 1610.3 Historia
Desde la mirada europea, el territorio del Zulia fue avistado en 1499 por una expedición comandada por Alonso de Ojeda. Durante la Colonia Española, sus tierras formaron parte de la Provincia de Venezuela hasta que en 1676, fueron agregados a la Provincia de Mérida del Espíritu Santo de la Grita, conocida más tarde como el Espíritu Santo de Maracaibo. Para 1786, esta abarcada por los territorios del Zulia, Apure, Barinas, Táchira, Mérida y Trujillo. En 1810, se separó de Mérida y Trujillo. Se mantiene fiel a la corona durante la guerra de independencia de Venezuela hasta el 28 de enero de 1821, fecha en que la provincia de Maracaibo decidió independizarse de España con la firma del Acta de Independencia por parte de los Regidores del Cabildo. En tiempos de la Gran Colombia desde 1824 recibió el nombre de departamento del Zulia. Al desaparecer la unión gran colombina en 1830, Maracaibo pasó a ser unas de las 11 (once) Provincias de Venezuela.
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Como el estado Zulia se conoce a esta entidad a partir de la Constitución Federal de Venezuela del 22 de abril de 1864, donde se cambió la denominación de Provincia a Estado Maracaibo con el territorio de la antigua Provincia. A finales de ese año la legislatura estatal determinó el cambio de nombre al de Estado Soberano del Zulia. En 1881 por disposición del gobierno federal se forma el estado Falcón-Zulia donde quedó definitivamente configurado con su estatus de Estado autónomo el 1 de abril de 1890, cuando el Congreso decretó la separación del estado Falcón-Zulia. Pero a finales del siglo XIX sufrió algunos cambios en su conformación, en 1899 se ordenó definitivamente la delimitación que posee en la actualidad. En el año de 1999, el estado sufrió cambios a nivel de sus instituciones políticas a raíz de la Constitución Nacional de ese mismo año, que sentó las bases de una nueva República y por ende se sus entidades federales. En 2003 se promulgo la Constitución del Estado que se adapta a la nueva realidad política nacional. Geografía
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Los Médanos de Zapara, localizados en la Isla de Zapara.
Relámpago del Catatumbo. El estado Zulia abarca unos 63.100 km², incluyendo tierra firme y el lago de Maracaibo y parte del golfo de Venezuela, lo que representa aproximadamente el 6,90% de todo el territorio venezolano, siendo la quinta entidad de mayor superficie en Venezuela, luego de los estados Bolívar, Amazonas, Apure y Guárico. Los límites del estado son, al norte el golfo de Venezuela, al sur, los estados Mérida y Táchira, al este Trujillo, Lara y Falcón y al oeste Colombia. El Zulia forma una amplia depresión tectónica, en cuyo centro se encuentra el lago de Maracaibo, y que está rodeada por dos ramales montañosos de la cordillera de los Andes: al oeste, la sierra de Perijá, que colinda con la República de Colombia, al sur la cordillera de Mérida, que se prolonga hacia el noreste en las estribaciones montañosas del estado Trujillo, como sucede con la sierra de Siruma que colinda con los estados Lara y Falcón. El clima zuliano es cálido, con una temperatura promedio anual de 27,8 °C en las tierras bajas y con temperaturas templadas y hasta frías en las vertientes occidentales de la Sierra de Perijá. Las precipitaciones oscilan entre los 300 mm en La Guajira y los 4500 mm anuales en la Misión de El Tokuko, al suroeste del estado, donde el efecto orográfico de la Sierra de Perijá se ejerce sobre los vientos alisios del noreste, obligándolos a ascender, por lo que descargan la humedad que traen del mar, provocando el fenómeno conocido como relámpago del Catatumbo, que se debe a las continuadas tormentas eléctricas en horas nocturnas: un fenómeno casi único en el mundo,
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sorprendente por su belleza y útil durante la Edad Moderna, ya que las embarcaciones que penetraban en el lago de Maracaibo podían orientarse de noche por el resplandor, motivo por el que también se conoce a este fenómeno, o más bien se conocía, como el "Faro de Maracaibo".
Municipios Relieve: El estado está bordeado por la sierra de Perijá al oeste y la cordillera de los Andes al sur y al este. Al pie de estas montañas hay tierras llanas que terminan en la costa sobre el lago de Maracaibo. Al noroeste hay una franja de costa sobre el Golfo de Venezuela que llega hasta el promontorio de Castilletes. El estado Zulia se divide en 21 municipios y 107 Parroquias: Bandera Escudo
Municipio
Capital
Almirante Padilla
El Toro
Baralt
San Timoteo
Cabimas
Cabimas
Catatumbo
Encontrados
Colón
San Carlos del Zulia
Francisco Javier Pulgar Pueblo Nuevo-El Chivo
Jesús Enrique Lossada La Concepción
Jesús María Semprún
Casigua-El Cubo
La Cañada de Urdaneta Concepción
Lagunillas
Ciudad Ojeda
Machiques de Perijá
Machiques
Mara
San Rafael de El Moján
Maracaibo
Maracaibo
Mapa
Miranda
Los Puertos de Altagracia
Guajira
Sinamaica
Rosario de Perijá
Villa del Rosario
San Francisco
San Francisco
Santa Rita
Santa Rita
Simón Bolívar
Tía Juana
Sucre
Bobures
Valmore Rodríguez
Bachaquero
Problemática de contaminación del lago de Maracaibo
El desarrollo de la región zuliana, trajo consigo también una sobre-explotación del lago de Maracaibo de forma inescrupulosa hasta tal punto que hoy en día está contaminado casi en su totalidad. La explotación petrolera con los innumerables derrames que han ocurrido dentro del lago debido a desperfectos mecánicos que han hecho encallar a buques de gran calibre, han cubierto el fondo del lago de un tinte negruzco que es muy visible sobre todo en las costas en donde se puede apreciar rocas cubiertas completamente por esta sustancia pegajosa, el petróleo. Alrededor del lago existen gran cantidad de sembradíos de productos agricolas diversos que se extiende a zonas de cientos de miles de hectáreas completamente visibles desde el espacio; gran parte de estas áreas para su producción utilizan pesticidas y fertilizantes que luego son vertidos al lago de Maracaibo, dejando una secuela enorme e influyó en la aparición de la lenteja acuática (Lemna obscura)4 que aprovecha estos nutrientes residuales para su crecimiento de forma incontrolada. Desde su aparición, el problema de la lemna cada año en meses de sequía que es cuando llega, ha ido aumentando progresivamente, pudiéndose medir en las últimas observaciones
1870 km2, un 15% de la superficie del lago.5 La lemna, al impedir el paso de la luz también impide el ciclo de vida de las especies dentro del lago, modificando dramáticamente el ecosistema y matando a todas las algas y plantas situadas en el fondo del lago que se ven impedidas de realizar su proceso de fotosíntesis por falta de luz. Al final de este proceso la misma lemna muere dejando con ello emisiones tóxicas que contaminan de enfermedades pulmonares y de la piel ocasionados como reacción alérgica por la materia muerta en grandes cantidades de la lenteja acuática. Se ha contemplado por estudios realizados por biólogos marinos que el problema no es eliminar la lemna en sí, ya que ésta lo que hace es consumir los fertilizantes en exceso derramados en el lago, sino que se debe atacar el problema de raíz consiguiendo alternativas no contaminantes que puedan ser usados por la industria agricultora de la región. Otro factor contaminante es que el lago es usado como basurero y desagüe de aguas negras de la ciudad por parte de los habitantes de Maracaibo, Cabimas y las poblaciones circundantes alrededor del lago de Maracaibo. Una solución a este problema seria la creación de plantas de tratamiento para filtrar las aguas negras antes de verterlas sobre el Lago a fin de brindar una calidad de agua menos contaminada. Política y Gobierno
Los gobernadores eran designados por el Presidente de la República hasta 1989, cuando por primera vez ese año se realizaron elecciones libres directas y secretas para dicho cargo, debido a la aprobación por parte del Congreso de la República de la Ley de elección y remoción de Gobernadores de Estado. Actualmente el estado Zulia tiene derecho a una representación de 15 diputados ante la Asamblea Nacional, que debe estar de acuerdo con lo señalado por la Constitución de 1999 sobre la representación proporcional ya que cuenta con la mayor población de todas las entidades federales del país. Adicionalmente elige algunos diputados en representación de los pueblos indígenas por la región occidental.
Constitución Estadal Desde la creación del Estado Soberano del Zulia el 17 de febrero de 1864 con la aprobación de la primera Constitución estadal, la misma regula la estructura y la función del gobierno del Zulia. Al igual que todas las Constituciones estadales de Venezuela, está sujeta a la revisión judicial nacional. Cualquiera de las disposiciones de la Constitución puede ser anulada si entra en conflicto con la Ley nacional y la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela. La Constitución del Estado Zulia fue promulgada el 13 de agosto de 2003 y modificada parcialmente en 2011, vigente en la actualidad derogando así la Constitución de 1989, su Enmienda parcial de 1993 y 2001.
Poder Legislativo
El Poder Legislativo está representado por el Consejo Legislativo del Estado Zulia de carácter unicameral. Éste tiene la facultad de discutir y sancionar la Constitución del Estado, las leyes de competencia estadal, reformar las existentes o derogar las que se consideren obsoletas. El Consejo Legislativo Zuliano está conformado por 15 integrantes llamados "Legisladores". En la última elección el Estado estuvo formado por 11 circunscripciones electorales. Los electores de cada circunscripción eligen el número de legisladores de acuerdo al número de población que viva
en los Municipios según el censo oficial del INE. El mandato de los legisladores es por periodos de cuatro años renovables, siendo elegidos por el pueblo de conformidad con la Constitución del Estado y de la República.
Poder Ejecutivo
Centro de Maracaibo, al fondo, el Palacio de los Cóndores. Sede del Poder Ejecutivo desde 1868. El Poder Ejecutivo es ocupado por el Gobernador del Estado Zulia. El gobernador se elige por medio de sufragio universal de todos los ciudadanos venezolanos que residan en el territorio del estado Zulia y estén registrados en el Padrón Electoral de la circunscripción estadal. Para ocupar el cargo de gobernador, es necesario ser ciudadano venezolano por nacimiento y sin otra nacionalidad en pleno goce de derechos civiles y mayor, recidir en la Entidad Federal por lo menos cuatro años antes de la elección según el art 69 de la Constitución Estadal, ser mayor de 25 años, no ser ministro de cultos religiosos ni ocupar cargos en la istración nacional, estadal o municipal, y en caso de ser funcionario, debe separarse del cargo. La duración del mandato del gobernador del estado es de cuatro años. Un gobernador puede ser reelecto por un número indeterminado de veces. Además según la Constitución Estadal el Gobernador está acompañado en su acción de gobierno por un Consejo de Secretarios comenzando por la Secretaria General de Gobierno, la Secretaria de Educación, Secretaria de Infraestructura; la Secretaria de istración, la Secretaria de Defensa y Seguridad Ciudadana, la Secretaria de Cultura, la Secretaria de Promoción de Educación Superior, la Secretaria de Salud y la Secretaria de Ambiente, Tierras y Ordenación Territorial entre otras. % de votos válidos
Comentarios
Oswaldo COPEI Álvarez Paz
38.446
Primer Gobernador del Estado bajo elecciones directas
1993
Oswaldo COPEI Álvarez Paz
66.036
1993 1995
Lolita Aniyar de Castro
Movimiento al 40.746 Socialismo
1995 1998
Francisco Arias Cárdenas
La Causa Radical
30.456
1998 2000
Francisco Arias Cárdenas
La Causa Radical
54.496
2000 2004
Manuel Rosales
Un Nuevo Tiempo
51.446
2004 2008
Manuel Rosales
Un Nuevo Tiempo
54.038
-
2008 2012
Pablo Pérez Álvarez
Un Nuevo Tiempo y otros
53.59
-
Desde
Gobernador
1989 1993
Partido Político
Renunció para participar en las elecciones presidenciales de 1993, que finalmente perdió. Primera mujer gobernadora de Venezuela por elección popular . 7
Giovanny Villalobos y Germán Valero se desempeñaron como gobernadores interinos en 1998 y 1999 respectivamente.
Francisco 2012 Arias Actualidad Cardenas
PSUV
52.99
Actual Gobernador
Población
El censo realizado en el 2011 del Instituto Nacional de Estadísticas (INE) reporto que en el estado Zulia habitan 3.704.404 personas, siendo el estado más poblado del país, lo que representa el 13,25% de la población venezolana.
Etnografía A la pregunta Usted se identifica como,9 10 se obtuvieron las siguientes respuestas: Etnia
Población Porcentaje
Moreno
1.631.555 44,04%
Blanco
1.501.490 40,53%
Indígena
443.544
12,44%
NSA
460.749
11,97%
Negro/Afrodescendiente 90,339
2,44%
Otra
19.383
0,52%
Ignorado
889
0,02%
Total
3.704.404 100%
Según las proyecciones del Instituto Nacional de Estadísticas (INE) para el año 2010 se estima que en el estado Zulia habitan 3.821.068 personas, siendo el estado más poblado del país, lo que representa el 13,25% de la población venezolana. Seguridad
Efectivos de la Policía del Estado Zulia La seguridad y el orden público en el Estado está a cargo de la Policía Regional del Estado Zulia conocida oficialmente como Cuerpo de Policía del Estado Zulia dependiente del Gobierno Estadal, la policía está adscrita a la Secretaría de Defensa y Seguridad Ciudadana. a nivel local la mayoría de los municipios tiene sus propios cuerpos policiales como producto de la descentralización y en base a lo establecido en el artículo 164 de la Constitución de Venezuela de 1999 y del artículo 25 de la Constitución del Estado Zulia de 2003. Econom ía
Su economía depende básicamente del petróleo y gas natural. La actividad petrolera se lleva a cabo de forma intensiva desde 1912, tanto en tierra firme como en el lago de Maracaibo, generando un ingreso que supera el dominio regional, pues es el principal sustento de la economía nacional. Cubre el 80% de la producción nacional de petróleo e hidrocarburos. Adicionalmente las minas de carbón de El Guasare son las más importantes del país. El alto potencial de los suelos del sur del lago de Maracaibo, permiten un desarrollo agrícola y ganadero significativo. Es el primer productor de diversos rubros agrícolas y pecuarios: palma aceitera, uva, leche, queso, ganado bovino, ovino y aves; el segundo en huevos y el tercero en cambur, plátano y ganado caprino. Además se cultiva: caña de azúcar, coco, yuca, algodón, frijol, melón y sorgo. La producción forestal también es significativa. Los recursos marítimos lo convierten en el segundo proveedor de pescado del país. En el lago se pesca: róbalo, jurel, carite, cangrejo azul, bocachica, manamana y corvina, y en el Golfo de Venezuela: cazón, jurel, mero y pargo. El camarón fue abundante en épocas anteriores a los años 70, cuando comenzó la saturación de embarcaciones rastro-pescadoras que condujeron a su disminución.
Recursos económicos con los que cuenta
Cría: avícola, bovino, caprino, porcino. Pesca: carite, cazón, jurel, mero, pargo (marinos). Productos agrícolas: algodón, cambur, coco, fríjol, melón, plátano y sorgo. Recursos forestales: bakú, canelo, cedro, ceiba, indio desnudo, jobo, macho, pomarrosa, entre otros. Recursos minerales: arenas silíceas, barita, caliza, carbón, cobre, gas, petróleo y sal. Ecología y recursos naturales
Son muchos y variados los recursos naturales con los que cuenta el Estado Zulia. Aparte del carbón, el petróleo y el gas el Zulia cuenta con innumerables especies acuáticas y terrestres de flora y fauna, algunas de las cuales se encuentran en peligro afectando el ecosistema de la región en su totalidad. Tal es el caso del manglar, el cual es cobijo de importantes especies y juega un papel de fundamental importancia en la cadena alimenticia del ecosistema en el cual se encuentra inserto. La desidia de algunos gobernantes y el afán de lucro de inescrupulosos "seudoempresarios" han afectado este importante elemento de la flora zuliana, llenando de escombros y "restoranes" espacios naturales sensibles.
Laguna de Las Peonías, en los límites de Maracaibo y Mara.
Fauna exótica en la Laguna de Las Peonías. Medios de com unicación
Los periódicos más importantes producidos en la región son La Verdad y Panorama, ambos con sede en Maracaibo y siendo el último uno de los tres principales diarios de circulación nacional, El Regional del Zulia con sede en Ciudad Ojeda también se encuentra entre los más leídos del estado. El Zulia, además, cuenta con tres estaciones de televisión de señal abierta local como lo son NCTV (Niños Cantores Televisión, Canal 11 VHF), Televiza (Canal 7 VHF), Telecolor (Canal 41 UHF), Global TV (Canal 65 UHF) y Catatumbo Televisión (Canal 31 UHF), y los de cable como Tele N (Canal que ya no funciona cerro sus operaciones), ATEL (Americana de Televisión, como emisión nacional), Zuvisión TV (Canal que ya no funciona cerro sus operaciones) y Coquivacoa Televisión, todos con sede en Maracaibo. En la Costa Oriental del Lago se encuentran Zuliana de Televisión (Canales 28 y 30 UHF), y los de cable como TV COL (Televisora de la Costa Oriental del Lago) y Ciudad TV. El estado cuenta con la más extensa red de emisoras radiales y de televisión de la nación. Vías de com unicación
Carreteras y autopistas El Estado Zulia posee una de las mejores redes viales del país, como corresponde al hecho de que en este estado se encuentra el occidente del país.
Autopista Lara- Zulia. Las vías son: La C1, (Autopista 1): que parte del Distribuidor Las Delicias en la capital del estado hasta la cabecera occidental del Puente Rafael Urdaneta. La Troncal 6, que conecta todo el estado desde Castilletes hasta los límites con el estado Táchira, pasando por Maracaibo y conectando toda la parte occidental de la entidad. La Troncal 17, (Autopista Lara-Zulia): que parte de la cabecera oriental del Puente Rafael Urdaneta que permite la comunicación con el estado Lara y el centro-occidente de Venezuela. La Troncal 3, (Falcón-Zulia): conecta al Zulia con el estado Falcón y los estados centrales de Venezuela. La Troncal 1, (Carretera Panamericana): Integra al sur del estado Zulia con Mérida y Trujillo. La Troncal 3, (Intercomunal): que entrelaza a todas las comunidades ubicadas en la costa oriental del lago de Maracaibo.
Transporte aéreo El principal aeropuerto es el Internacional de La Chinita, ubicado en el Municipio San Francisco dentro la gran conurbación que constituye Gran Maracaibo, este se destaca como el tercer aeropuerto más importante del país, con abordajes de más de un millón y medio de pasajeros y permite conexión con las principales ciudades del país como lo son Caracas, Valencia, Barquisimeto, Maturin, Ciudad Guayana y San Cristóbal, así como los principales destinos turísticos de Venezuela como Porlamar, Mérida y Puerto La Cruz, de igual forma tiene salidas internacionales hacia el Caribe, Norte, Centro y Sur de América. Además del mencionado aeropuerto, el estado cuenta con otras terminales aéreas ubicados en 2 regiones político-istrativas como lo son Costa Oriental del Lago en donde se encuentra el Aeropuerto Oro Negro de la ciudad de Cabimas y en la Zona Sur del Lago en donde se encuentra el Aeropuerto Miguel Urdaneta Fernández ubicado en la ciudad de Santa Bárbara del Zulia.
Trenes y Metros
El Metro de Maracaibo es un sistema de transporte masivo que integra las modalidades superficial, aéreo y subterráneo que se inauguró de manera pre operativa y gratuita para el público el 25 de noviembre de 2006, mientras que inicio sus operaciones comercialmente tres años más tarde, el martes 9 de junio de 2009. En la actualidad se encuentra en proceso de expansión.
Transporte acuático El Zulia posee uno de los puertos más importantes de Venezuela, el de Maracaibo. Históricamente el Puerto occidental ha sido uno de los más importantes desde la era colonial, por su ubicación y características naturales. El estado cuenta con 83 puertos de atraque destacándose e el terminal petrolero de La Salina y el terminal petroquímico de El Tablazo. Cultura
Símbolos patrios El estado Zulia posee unos símbolos que lo identifican política, histórica y culturalmente frente a la Nación y las demás Entidades Federales. Siendo el Himno del estado Zulia, elegido por la entonces Asamblea Legislativa en 1909, el Escudo de armas del estado Zulia del año 1917, la Bandera del Estado Zulia que data de 1991 por Decreto Ejecutivo del Estado. Se encuentran establecidos legalmente como tal en la Constitución del Estado.
Símbolos naturales El estado Zulia posee símbolos provenientes de la naturaleza qué identifican su belleza. Estos son: El Cocotero (Cocos nucifera) es el árbol que representa la belleza y riqueza de la flora Zuliana, la Cayena o Rosa china (Hibiscus rosa-sinensis) y el pelícano pardo del Caribe (Pelecanus occidentalis occidentalis)
Gastronomía Como ZULIANO no puedo dejar de comer por lo menos una vez al mes alguna de las delicias de nuestra gastronomía: Bocachico frito Mojito en coco Iguana en coco Conejo en coco Patacones colores surtidos Chivo en coco Mandocas, empanadas y tequeños (y también pasteles) Dulce de lechosa con piña etc etc
En la composicion: patacones (izq, centro), pescado frito, tequeños y mandocas
Bocachico frito con yuca El estado Zulia posee una mezcla cultural heredada de los europeos e indígenas que ocuparon y ocupan estas tierras, de la misma manera dicha mezcla es observada también en los diferentes platos autóctonos de la región, entre ellos tenemos: Chivo en coco, Cazuela marinera, Mojito en coco, icaco, Escabeche costeño, Huevos chimbos, Arroz con palomitas, Bollos pelones, Plátano lacustre, Mandoca, Dulce de limonsón, el pabellón criollo, los pasteles, las arepas, las cachapas, Dulce de paledonia y Patacón, siendo este último emblemático de la zona. Entre los más destacados se encuentran: • El Chivo en Coco: Plato Elaborado con Chivo, Coco y Especies. • El Mojito en coco: Plato Seco que Contiene Pescado Coco y Aliños. • El Patacón: Plátano, Mantequilla y Queso o plátanos fritos en tajadas rellenos de carne, pollo, vegetales queso y salsa y a veces se puede hacer con topocho o otro tipo de plátano mas dulce • Tequeños: Los tequeños son los pásapalos venezolanos más famosos y queridos, son preparados con palitos de queso forrados en masa y fritos al momento de comerlos Empanadas: es un alimento preparado compuesto por una fina masa de pan y levadura, masa quebrada o de hojaldre, rellena de cualquier alimento salado o dulces. • Bollos pelones: se hacen con harina de maíz, guiso de carne o gallina y salsa de tomates. Y entre otros tales como, Cazuela marinera, pabellón criollo, arepas, cachapas Postres • Huevos Chimbos: Huevos chimbos es un dulce en almíbar, que consiste en unas masitas esponjosas hechas con amarillo de huevo batido • Mandoca: hecha de harina de maíz, papelón y queso y se puede echar un plátano muy maduro • Dulce de limonsón: postre de limón grande en almíbar Dulce de paledonia: popularmente llamado catalina. También se puede saborear en otras regiones de Venezuela. Deportes
Vista del Estadio de Beisbol Luis Aparicio El Grande El estado Zulia cuenta con una gran variedad de equipos deportivos e importantes instalaciones deportivas como el Estadio José Encarnación Romero de Fútbol, el Estadio Luis Aparicio el Grande de Béisbol, Belisario Aponte de Baloncesto. Entre los equipos se encuentran: Zulia Fútbol Club (Primera División de Venezuela) JBL Zulia (Tercera División de Venezuela) Alianza Zuliana (Tercera División de Venezuela) Gaiteros del Zulia (Liga Profesional de Baloncesto de Venezuela) Aguilas del Zulia (Liga Venezolana de Béisbol Profesional) Festividades
Además de los días feriados nacionales, en el Estado Zulia Existen también 2 festividades muy importantes a nivel regional por su significación histórica y religiosa decretados por el Gobierno del Estado. Fecha
Nombre
Notas
24 de julio
Batalla Naval del Lago de Maracaibo
También es Fiesta Nacional en toda Venezuela por la conmemoración del natalicio del Libertador Simón Bolívar
24 de octubre
Natalicio de Rafael Urdaneta
18 de Día de la Virgen de noviembre Chiquinquirá
Feria de La Chinita
Referencias
1. Instituto Nacional de Estadística 2. Bernardo Villasmil (1993) Memorias de Santa Bárbara Colección 464 años de la Ciudad de Maracaibo, Dirección de Cultura de La Universidad del Zulia, Maracaibo, Venezuela. 66 pp. 3. Guillermo Morón (1987) Historia de Venezuela: Tomo IV La Formación del Pueblo 4.ª Edición. Cromotip, Caracas, 754 págs. 4. Lemna obscura in Maracaibo 5. Lemna en el Lago de Maracaibo, Ernesto J. González R. 6. Cuadro Comparativo Gobernadores Electos por Entidad Elecciones 1989-1992-1995-19982000. 7. Galería de Gobernadores del Estado Zulia. 8. CNE: Elecciones Regionales del 2004. 9. http://www.redatam.ine.gob.ve/Censo2011/index.html 10. http://www.venescopio.org.ve/web/wp-content/s/BoletinPoblacionIndigena.pdf
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