Antecedentes Bremen® toma su nombre de una importante ciudad alemana, cuna del Sr. Pillgram, quien en 1934 conformo una sociedad para fabricar y vender dulces en la Ciudad de México, inició en un pequeño local de la calle de Puente de Alvarado.
Con el tiempo, la empresa fue ampliando sus ventas y fue necesario comprar maquinara que lograra obtener grandes ca ntidades de producción; adquiriéndose entonces la maquinaria para moldeo de chocolate en 1958 y para la elaboración de malvavisco hacia 1968.
En 1970 aproximadamente se construye una estructura para almacén de producto terminado y se contrata un mayor numero de personal, el cual subió de 30 personas a 350 que son actualmente en promedio entre personal de oficina, ventas y producción.
Así, gracias a su preferencia, la compañía ha ido creciendo hasta ser lo que somos hoy en día: una empresa 100% mexicana, seria y solvente dedicada a darle gusto a todos y cada uno de nuestros clientes brindándoles calidad, variedad y precio.
Modelo Cultural Lealtad. Fidelidad. Respeto. Justicia . Sinceridad. Autenticidad. Responsabilidad social . Ética . Compromiso. Superación.
MISIÓN Ofrecer al cliente productos de gran calidad, variedad y rendimiento, apoyados de un buen servicio y con un personal convencido y entregado hacia el crecimiento de Bremen; resultando en mejores utilidades y colaborando al desarrollo del país a través de un sistema integral de calidad.
VISIÓN Ser una organización líder que cumpla ampliamente con la satisfacción de sus clientes, empleados, accionistas y sociedad.
OBJETIVOS Con los accionistas = redituando con beneficios a sus intereses. Con nuestros clientes = Brindando productos de calidad a precios accesibles. En general con México = Contribuyendo con su progreso, ofreciendo productos de calidad y con reconocimiento a nivel mundial.
Bremen se encuentra en un etapa de crecimiento ya que poco a poco se ven resultados más sólidos como: • Fidelización de clientes-volumen de ventas • Ampliación de cobertura • Continuidad en estrategias para solidificar el concepto y la imagen de la marca Introducción
Madurez
Declive
Ciclo de vida-Productos Almacenaje requerido: lugar fresco y seco con baja humedad ambiental, en envase original perfectamente cerrado.
Descripción: Tablilla de Chocolate Genuino Macizo con Leche Descremada Vida: 19 meses
Descripción: Chocolate Genuino con Leche Descremada Macizo en figuras de Lenguas de Gato. Vida: 19 meses
Descripción: Galleta tipo frijolito cubierto con Chocolate Genuino con Leche Descremada Vida: 13 meses
Descripción: Cerezas al licor con Chocolate Genuino con Leche Descremada Vida: 13 meses
Descripción: Malvavisco aereado de consistencia suave y esponjosa de diferentes sabores Vida: 7 meses
Descripción: Jalea confitada sabor cereza. Vida: 25 meses
Descripción: Chocolate en polvo con leche descremada. Vida: 25 meses
Descripción: Malvavisco aereado cubierto con Chocolate Genuino con Leche Descremada. Vida: 7 meses
Descripción: Pasas cubiertas con Chocolate Genuino con Leche Descremada. Vida: 13 meses
Directa: La Esperanza S.A. de C.V. Indirecta: Dulces artesanales
Esquemas de distribución utilizados
Análisis F.O.D.A.
Mujeres, hombres y niños. De 5 años en adelante. Solteros y casados.
Estudiantes, profesionistas, amas de casa. Que vivan en el Interior de la República Mexicana y Distrito Federal. Nivel Socioeconómico C y D+
Posicionamiento de los productos en relación a su competencia
Nuestra competencia es La Esperanza S.A de C.V fábrica de dulces y chocolates.
A comparación de La Esperanza nosotros nos encontramos en la etapa de madurez, a pesar de que fabricamos el mismo rango de productos, ya que la competencia carece de publicidad y mercadotecnia.
Canales de distribución El compromiso de Bremen® hacia los distribuidores es máximo, facilitando de forma permanente la distribución de toda la línea de nuestros productos. Contamos con distribuidores en todo el interior de la República Mexicana y zona Metropolitana.
Los precios varían entre 3 y 5 pesos ya sea de mas o de menos, en productos similares a los de Bremen.