Ambiente Y Sustentabilidad 401 j6755

UANL - FIME Ambiente y Sustentabilidad

IT-7-ACM-04-R03

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA Y ELÉCTRICA PROGRAMA ANALÍTICO FIME Nombre de la unidad de aprendizaje: Ambiente y Sustentabilidad Frecuencia semanal: 3 hrs. Horas presenciales: 42 hrs. Horas de trabajo extra-aula: 18 hrs. Modalidad: Presencial Período académico: Semestral Unidad de aprendizaje: ( ) obligatoria ( ) optativa Área curricular, según el nivel educativo: Licenciatura ( ) Formación básica profesional ( ) Formación profesional ( X ) Formación general Universitaria ( ) Libre elección Créditos UANL: 2 Fecha de elaboración: 12/03/2011 Fecha de la última actualización: 19/06/11 Responsables del diseño: M.A. Karla Janeth Hernández Castillo M.E.C. Flor Elizabeth Rodríguez Valladares M.C. Elisa Janeth Garza Martínez M.A. Sergio Enrique Garduño Guerrero Presentación: En la actualidad debe quedar claro que los procesos de desarrollo que conllevan el crecimiento tecnológico mundial tienen que considerar la conservación del ambiente y uso eficiente y racional de para garantizar la sustentabilidad de las futuras generaciones. A través de la discusión de los temas papel que la especie humana tiene con respecto a la sustentabilidad de los ecosistemas y la ubicación humana en su dimensión real dentro de la estructura y función de los ecosistemas. Revisión: 1 VIGENTE A PARTIR DEL: 8 de Agosto del 2011

económico y sus recursos, se plantea el de la especie

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A través de la unidad de aprendizaje el futuro ingeniero durante la primer fase se podrá introducir al estudio de la organización y equilibrio de los sistemas ambientales desde el análisis de los ciclos biogeoquímicos hasta el balance de energía, en la segunda fase, reflexionando sobre el complejo fenómeno de la presencia del ser humano en la tierra considerando la problemática de la Crisis Ambiental. En la tercera y cuarta fase considera un acercamiento al conocimiento de los efectos sobre la salud humana producidos por los agentes contaminantes de origen antropogénico, ya sea químicos, físicos o biológicos, presentando una compilación del marco legal de la protección ambiental y de istración del ambiente mostrando un panorama de los acuerdos internacionales y nacionales encaminados a la protección del ambiente y la consecución del desarrollo sustentable. Propósito: Esta Unidad de Aprendizaje tiene como finalidad contribuir al perfil de egreso del estudiante de ingeniería al hacerlo consciente del deterioro ambiental tanto en forma cualitativa como cuantitativa y reflexivo de cómo la intervención del ingeniero en proyectos de prevención, conservación y rescate del medio natural y el bienestar social contribuirá en la disminución de impactos ambientales. El estudio del ambiente conlleva la integración de un sinnúmero de ciencias tales como: la Física, Química, Biología, Sociología, Economía y Legislación. La formación del futuro ingeniero contempla esa interdisciplinariedad con un punto de vista holístico, que le permitirá conocer y proteger a la naturaleza, además de diagnosticar el origen y predecir consecuencias de la problemática ambiental. Competencias del perfil de egreso: a. Competencias de la Formación General Universitaria a las que contribuye esta unidad de aprendizaje: Esta unidad de aprendizaje contribuye al desarrollo de las siguientes competencias generales: Competencias instrumentales: 

Aplica estrategias de aprendizaje autónomo en los diferentes niveles y campos del conocimiento que le permitan la toma de decisiones oportunas y pertinentes en los ámbitos personal, académico y profesional.

Revisión: 1 VIGENTE A PARTIR DEL: 8 de Agosto del 2011

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

Emplea pensamiento lógico, crítico, creativo y propositivo para analizar fenómenos naturales y sociales que le permitan tomar decisiones pertinentes en su ámbito de influencia con responsabilidad social.



Elabora propuestas académicas y profesionales inter, multi y transdisciplinarias de acuerdo a las mejores prácticas mundiales para fomentar y consolidar el trabajo colaborativo.

Competencias personales y de interacción social 

Interviene frente a los retos de la sociedad contemporánea en lo local y global con actitud crítica y compromiso humano, académico y profesional para contribuir a consolidar el bienestar general y el desarrollo sustentable.



Practica los valores promovidos por la UANL: verdad, equidad, honestidad, libertad, solidaridad, respeto a la vida y a los demás, respeto a la naturaleza, integridad, ética profesional, justicia y responsabilidad, en su ámbito personal y profesional para contribuir a construir una sociedad sostenible.

Competencias integradoras 

Construye propuestas innovadoras basadas en la comprensión holística de la realidad para contribuir a superar los retos del ambiente global interdependiente.



Resuelve conflictos personales y sociales conforme a técnicas específicas en el ámbito académico y de su profesión para la adecuada toma de decisiones.

b. Competencias específicas del perfil de egreso a las que contribuye la unidad de aprendizaje: Identificar las causas que originan la problemática ambiental y los efectos provocados por esta a nivel local, regional y global a través de la recopilación de información, identificando cualitativa y cuantitativamente los elementos que conforman un proceso ambiental para su aplicación en proyectos de Ingeniería de contexto actual.


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Representación gráfica


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Aplica estrategias de aprendizaje autónomo autónomo Aplica estrategias de aprendizaje en y campos campos del del en los los diferentes diferentes niveles niveles y conocimiento conocimiento que que le le permitan permitan la la toma toma de de decisiones decisiones oportunas oportunas y y pertinentes pertinentes en en los los ámbitos profesional ámbitos personal, personal, académico académico y y profesional

Instrumental Instrumental es es

Competencia Competencia ss de de la la Unidad Unidad de de Aprendizaje Aprendizaje

Personales Personales y de y de Interacción Interacción Social Social

Integradoras Integradoras

Identificar Identificar cualitativa y cuantitativamente cuantitativamente los elementos que conforman un proceso ambiental

Distinguir el Distinguir la la relación relación existente existente entre entre el entorno y su calidad de vida a partir de la descripción de los principios básicos de la naturaleza para comprender el efecto que el causado efecto que el ser ser humano humano ha ha causado en el planeta desde su origen

Emplea pensamiento lógico, lógico, Emplea pensamiento crítico, y propositivo propositivo Describir crítico, creativo creativo y Describir los los efectos efectos que que sobre sobre el el ambiente ambiente y y salud salud Identificar las causas causas que que Identificar las para humana el crecimiento demográfico, los para analizar analizar fenómenos fenómenos humana ejercen: ejercen: el crecimiento demográfico, los originan la problemática originan la problemática naturales le hábitos de consumo, el desarrollo naturales y y sociales sociales que que le hábitos de consumo, el desarrollo tecnológico tecnológico y y los los ambiental a nivel local, ambiental a nivel local, permitan esquemas económicos en en los los niveles niveles local, regional permitan tomar tomar decisiones decisiones regional y global esquemas económicos local, regional regional y global pertinentes en su ámbito de y utilizando la conceptos pertinentes en su ámbito de y global global utilizando la terminología terminología y y los los conceptos influencia de manera apropiada influencia con con responsabilidad responsabilidad de manera apropiada para para concientizarlo concientizarlo sobre sobre la la Identificar los efectos social Identificar los efectos relación existente entre estos social relación existente entre estos provocados por la Elabora provocados por la Elabora propuestas propuestas académicas académicas problemática ambiental y y problemática ambiental y profesionales profesionales inter, inter, multi multi y Proponer líneas de acción para la a nivel local, local, regional transdisciplinarias de acuerdo a a nivel regional y y transdisciplinarias de acuerdo a global a través través de de la recuperación de nuestro entorno las mejores prácticas prácticas mundiales mundiales global a la las mejores recopilación de para recopilación de para fomentar fomentar y y consolidar consolidar el el información Describir trabajo información Describir los los efectos efectos que que sobre sobre el el ambiente ambiente y y trabajo colaborativo colaborativo Identificar Identificar los los salud humana ejercen: el crecimiento Interviene frente a de la salud humana ejercen: el crecimiento Interviene frente a los los retos retos de la sociedad sociedad elementos que elementos que demográfico, consumo, el contemporánea con demográfico, los los hábitos hábitos de de consumo, el contemporánea en en lo lo local local y y global global con conforman conforman un un proceso proceso desarrollo y los actitud crítica y compromiso humano, humano, desarrollo tecnológico tecnológico y los esquemas esquemas actitud crítica y compromiso ambiental para su ambiental para su económicos en los y global académico para contribuir económicos en los niveles niveles local, local, regional regional y global académico y y profesional profesional para contribuir a a aplicación en en proyectos aplicación proyectos utilizando la terminología terminología y los conceptos de consolidar bienestar general general y utilizando la y los conceptos de consolidar el el bienestar y el el de Ingeniería de de Ingeniería de manera apropiada para concientizarlo sobre la desarrollo manera apropiada para concientizarlo sobre la desarrollo sustentable sustentable contexto actual contexto actual relación relación existente existente entre entre estos estos

Practica promovidos por Practica los los valores valores promovidos por la la UANL: UANL: verdad, verdad, equidad, equidad, honestidad, honestidad, libertad, solidaridad, respeto a la vida y a los demás, respeto a la naturaleza, integridad, ética profesional, justicia y responsabilidad, en su ámbito personal y profesional para contribuir a construir una sostenible Construye propuestas innovadoras la innovadoras basadas basadas en en la comprensión holística de la realidad para contribuir a superar los retos del ambiente global interdependiente Resuelve conflictos personales personales y y Resuelve conflictos sociales conforme a a técnicas sociales conforme técnicas específicas en el específicas en el ámbito ámbito académico profesión académico y y de de su su profesión para la adecuada para la adecuada toma toma de de decisiones decisiones


Identificar Identificar las las causas causas que que originan originan la la problemática problemática ambiental a través ambiental a través de de la la recopilación recopilación de de información, información, para su aplicación en para su aplicación en proyectos de Ingeniería proyectos de Ingeniería de de contexto contexto actual actual Recopilación información, Recopilación de de información, identificando identificando cualitativa cualitativa y y cuantitativamente cuantitativamente los los elementos elementos que que conforman conforman un un proceso ambiental para para su su proceso ambiental aplicación aplicación en en proyectos proyectos de de Ingeniería contexto actual Ingeniería de de contexto actual

Analizar los principios de sustentabilidad para orientarnos hacia un desarrollo sostenible, de la un desarrollo sostenible, a a través través de la comprensión holística de la realidad para el planteamiento planteamiento e e para el implementación de soluciones Utiliza la terminología terminología y conceptos Utiliza la y los los conceptos de manera apropiada de manera apropiada para para concientizarlo sobre la concientizarlo sobre la relación relación existente existente entre entre estos estos


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Unidad temática 1: Principios de Ecología. Competencias particulares: Distinguir la relación existente entre el entorno y su calidad de vida a partir de la descripción de los principios básicos de la naturaleza para comprender el efecto que el ser humano ha causado en el planeta desde su origen. Elementos de Competencia Identificar que en la naturaleza todo se regula, se renueva, se recicla y se conserva mediante los principios básicos de la naturaleza, para comprender las causas de la problemática ambiental actual. Describir la importancia del rol de los seres vivos con su entorno, clasificando los bienes y servicios de los

Evidencias de aprendizaje * Mapa conceptual 1.1

* Cuestionario contestado

Criterios de desempeño

Actividades de aprendizaje

Mapa conceptual:  Portada  Presentación  Análisis de la información  Contenido  Conclusión

Se dará la explicación de los principios básicos de la naturaleza, cuáles son, cómo se relacionan con el origen de la vida, los bienes y servicios que los ecosistemas proveen, el papel de la biosfera y mediante ejemplos se ilustrará cómo la dinámica del crecimiento de las poblaciones de las especies está regulada por factores limitantes y la capacidad de carga de los ecosistemas.

Cuestionario:  Completo  Presentación  Respuestas apegadas a la realidad.


Realizar un mapa conceptual que describa los principios básicos de la naturaleza. Contestar las preguntas acerca de los bienes y servicios de los

Contenidos

Recursos

1.- El planeta Tierra como ecosistema - La Tierra es un sistema viviente - La Tierra está estructurada por subsistemas 2.- Flujo de energía y ciclos biogeoquímicos - La Tierra funciona como un sistema abierto con respecto a la energía. - La Tierra funciona como un sistema cerrado con respecto al flujo de materia. 3.- Rol de los seres vivos en los ecosistemas - La biosfera define y regula los mecanismos, procesos y ciclos biogeoquimicos. - Los ecosistemas, con productividad y sustentabilidad finita, brindan bienes y servicios al ser humano - El factor limitante y la capacidad de carga determinan la dinámica poblacional de las especies. - Los diferentes ecosistemas

* Libro de texto * Consultas en Internet * Consultas en revistas especializadas. * Pizarrón

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ecosistemas para identificar los beneficios que nos aportan.

ecosistemas.

del mundo son definidos, determinados y caracterizados por factores bióticos y abióticos.

Unidad temática 2: Problemática ambiental. Competencias particulares: Identificar las causas y efectos de la crisis ambiental actual en un entorno local, regional y global, estudiando la relación de las actividades antropogénicas con esta problemática, como un detonante en la disminución de la biodiversidad y el cambio climático para que a través de estos el estudiante pueda ser capaz de proponer líneas de acción para la recuperación de nuestro entorno. Elementos de Competencia

Evidencias de aprendizaj e

Identificar la influencia humana en la crisis ambiental, con el análisis de las causas y efectos de la misma, para sensibilizar al estudiante hacia la conservación del ambiente.

* Exposición

Identificar las principales modificaciones en el clima y en la biodiversidad, con la

* Diagrama de causaefecto

Criterios de desempeño Exposición:    

Presentación Contenido Tiempo Dinámica

Diagrama de causa-efecto: 



Presentación en rotafolio Participación en el análisis del contenido.

Reporte: 

Portada


Actividades de aprendizaje Se expondrá el contenido el cual corresponde a la influencia que ejercen las actividades humanas en la crisis ambiental observada en la actualidad así como el análisis de los problemas ambientales y su efecto sobre el cambio climático y la biodiversidad en cada uno de sus diferentes niveles. Seleccione un problema de contaminación de su localidad para su análisis con su equipo y posterior explicación utilizando un

Contenidos 9. Intervención humana en el ambiente. - Factores que determinan la problemática ambiental - Servicios de los ecosistemas - Emisiones a la atmosfera 10. Problemas ambientales globales

Recursos * Libro de texto * Consultas en Internet * Consultas en revistas especializadas. * Pizarrón

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exposición de estas del contenido en el texto y la información recabada en diversas fuentes de información, para que el estudiante elabore propuestas dirigidas a las acciones que podemos realizar para mejorar el calentamiento global observado en la actualidad.

  

* Reporte 



Presentación Contenido Análisis del contenido Fuentes de información Conclusiones

diagrama de causa-efecto. Realizar una consulta electrónica del pronóstico acerca del cambio climático en el año 2020, 2050 y 2100, posteriormente realizar un debate para elaborar conclusiones y propuestas de solución.

- Efecto invernadero - degradación de la capa de ozono - Disturbios naturales 11. Cambio climático y su efecto en la biodiversidad - Cambio climático - Cambio climático y biodiversidad

Unidad temática 3: Salud Ambiental Competencias particulares: Describir los efectos que sobre el ambiente y salud humana ejercen: el crecimiento demográfico, los hábitos de consumo, el desarrollo tecnológico y los esquemas económicos en los niveles local, regional y global utilizando la terminología y los conceptos de manera apropiada para concientizarlo sobre la relación existente entre estos. Elementos de Competencia Identificar los conceptos básicos sobre salud, ambiente y riesgo empleando la terminología de manera apropiada para

Evidencias de aprendizaje * Crucigramas



Crucigrama:  Portada  Presentación  Completud de contenido (por lo menos 30 conceptos)  Claridad en la redacción

Durante la exposición en clase se explica la terminología correspondiente al área de Salud Ambiental. Posteriormente cada equipo elabora un crucigrama (en blanco y contestado), los crucigramas en blanco se intercambian para ser


Contenidos

Recursos

12.- Salud, Ambiente y Riesgo - Conceptos básicos - Salud y enfermedad - Rutas de exposición - Factores de riesgo y tendencias ambientales que afectan la salud

* Libro de texto * Consultas en Internet * Consultas en revistas especializadas * Pizarrón

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su posterior utilización en el quehacer profesional.

contestados por equipo.

Elementos de Competencia

Evidencias de aprendizaje



Analizar los elementos que conforman los modelos salud utilizando un caso práctico que involucre un problema de salud ambiental para valorar la aplicación de estos en la vida diaria.

Caso de Salud Ambiental

Caso de salud ambiental:  Portada  Presentación  Sustentado  Verídico

Se realizarán varias actividades en las cuales se analizará el concepto y algunos modelos de salud, posterior a eso se asignará a cada equipo un caso de salud ambiental por ejemplo, influenza, gripe aviar, cáncer, VIH, etc.; cada equipo desglosara las variables de acuerdo a los modelos vistos para ser revisados y complementados durante la clase.


Contenidos

Recursos

13.- Salud ambiental en el desarrollo sustentable - Salud ambiental en el desarrollo sustentable - Pobreza, ambiente y salud - Cambios globales, interacción de temperatura, clima y salud

Libro de texto * Consultas en Internet * Consultas en revistas especializadas * Pizarrón

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Se comentara sobre los rombos de seguridad y se les pedirá a los estudiantes que hagan una investigación de ellos, haciendo hincapié en las sustancias que como ingenieros serán las más comunes de manipular

14.Instrumentos para la gestión de salud ambiental - Propuestas de la OMS - Necesidades de América Latina y el Caribe - La Salud Ambiental en la Agenda 21 - Fuentes de Información

Unidad temática 4: Principios de Sustentabilidad y Normativa Competencias particulares: Analizar los principios de sustentabilidad para orientarnos hacia un desarrollo sostenible, a través de la comprensión holística de la realidad para el planteamiento e implementación de soluciones. Elementos de Competencia Identificar los principios de sustentabilidad mediante el análisis de los antecedentes de la Agenda 21, Objetivos de la

Evidencias de aprendizaje * Mapa conceptual 4.1



Mapas conceptuales:  Portada  Presentación  Análisis de la información  Contenido  Conclusión

Exposición del contenido teórico, posterior a eso elaborar un mapa conceptual por equipo sobre los principios de sustentabilidad.


Presentación de dos casos

Contenidos 4. La Agenda 21 - Introducción y antecedentes 5. La Declaración del Milenio - Objetivos e indicadores

Recursos * Libro de texto * Consultas en Internet * Consultas en revistas especializadas. * Pizarrón

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Declaración del Milenio, Desarrollo sustentable y servicios ambientales, para proponer líneas de acción.

Definir la relación existente entre la economía y ambiente con la clasificación de los recursos e instrumentos económicos para balancear las necesidades humanas con la conservación de los ecosistemas.

Elementos de Competencia Identificar la Legislación Ambiental vigente a partir del conocimiento de

* Debate Debate:  Caso real  Propuestas viables  Conclusiones * Investigació n

Evidencias de aprendizaje Mapa conceptual 4.2

Investigación:  Portada  Contenido  Glosario  Fuentes información

de

Se les solicitara que de forma individual realicen una investigación sobre la normativa ISO-14000, su importancia e implementación.

Criterios de desempeño Mapas conceptuales:  Portada  Presentación  Análisis de información  Contenido


de evaluación del impacto ambiental local, se formaran cuatro equipos, dos a favor y dos en contra de la realización del proyecto; por equipo realizar un análisis, elaborar propuestas de solución viables y sustentarlas frente al grupo mediante un debate de opiniones, como etapa final, formular conclusiones.

la

6. El Desarrollo Sustentable - Introducción, Indicadores y criterios - Parámetros de desempeño ambiental - Desarrollo sustentable y servicios ambientales 7. Participación social e institucional en el desarrollo sustentable - Tendencias 8. La Economía y el Ambiente - Recursos Ambientales Comunes - Recursos, indicadores e instrumentos económicos


Contenidos

Recursos

Elaboración de un mapa conceptual por equipo sobre la Legislación ambiental mexicana y los instrumentos propuestos para su

15. Introducción a la Legislación Ambiental - Derecho ecológico - Reuniones, tratados y acuerdos internacionales - Compromisos

* Libro de texto * Consultas en Internet * Consultas en revistas especializadas.

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los instrumentos de la política ambiental Mexicana para contribuir a istrar mejor los ecosistemas, designar atinadamente las responsabilidad es y recurrir a las instancias correctas para exigir el cumplimiento de las leyes y reglamentos



Conclusión

cumplimiento.

internacionales 16. Legislación Ambiental en México - Clasificación, formulación - LGEEPA - Principios, títulos de LGEEPA 17. Instrumentos de la política ambiental en México y la participación de la sociedad -Instrumentos - ONG´s 18. Educación ambiental - Significado y objetivos

Evaluación integral de procesos y productos (ponderación /evaluación sumativa) Evidencia Mapa Conceptual 1.1 * Cuestionario * Exposición oral y escrita Revisión: 1 VIGENTE A PARTIR DEL: 8 de Agosto del 2011

Ponderación 4% 4% 10 %

* Pizarrón

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* * * * * * * * *

Diagrama de causa-efecto Reporte Crucigrama Modelos de salud Mapa conceptual 4.1 Debate Investigación Mapa conceptual 4.2 Exámenes

Producto integrador de aprendizaje: Producto integrador

4% 4% 4% 4% 4 4 4 4

% % % % 30 %

20 %

Al comenzar la unidad de aprendizaje el estudiante junto con su equipo de trabajo seleccionara una actividad a realizar durante el semestre, misma que promueva la cultura ambiental y reporte un beneficio social. Al finalizar esta unidad de aprendizaje el estudiante debe entregar un portafolio el cual contendrá un reporte del proyecto seleccionado y trabajado durante el semestre el cual estará integrado por el objetivo, marco teórico, un cronograma para la realización de las actividades, registro de las mismas, evidencia gráfica (fotografías, videos, material impreso o escrito que se genere de la actividad, etc.). Se incluyen también los oficios necesarios así como las constancias, diplomas o reconocimientos obtenidos. Al final se agregan conclusiones y reflexiones del proyecto realizado.

Fuentes de apoyo y consulta: 

Libro: Autor: Editorial:

Ambiente y Sustentabilidad Primera Edición 2009 Alfaro/Limón/ Martínez/Tijerina Patria


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Libro: Autor: Editorial:

Ingeniería Ambiental Segunda Edición J. Glynn Henry, Gary W. Heinke Pearson Prentice Hall

Libro: Autor: Editorial: Libro: Autor: Editorial:

Ciencias del Ambiente Alfaro/Limón/ Martínez/Ramos/Reyes/Tijerina CECSA Ciencia Ambiental Preservemos la Tierra Quinta edición G. Tyler Miller, Jr. Thomson

o Tema: Carta de la Tierra Liga: http://desarrollosustentable.fime.uanl.mx Fecha última revisión: 18 de Abril 2011 o Tema: Capital natural de México Liga: www.ine.gob.mx Fecha última revisión: 18 de Abril 2011 o Tema: Sustancias peligrosas y salud pública Liga: http://www.atsdr.cdc.gov/publications.html Fecha última revisión: 18 de Abril 2011 

Revista:

Ciencias Año: 2011 # de revista: 101


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Mes:Enero - Marzo Nombre del artículo: La diversidad en México Autor: Rocío Luna Plascencia, Antonio Castañon Barrientos y Andrea Raz-Guzmán

Energía 360 Año: 2011 # de revista: 01 Mes:Marzo Nombre del artículo: Logística, Proveedores Limpios Autor: Andrés Piedragil Gálvez 

Revista:

Perfil del docente: -

Poseer el habito de la lectura, facilidad de palabra, actitud de investigación científica, paciencia, mentalidad abierta para el dialogo, organizados, de formación teórica, honestos y comprometidos con su trabajo. El maestro debe poseer los conocimientos necesarios para impartir la clase y la facilidad de transmitir los conocimientos de manera clara y sencilla. Deberá dominar la exposición a base de material didáctico. Grado de Maestría y/o Doctorado.

Ficha bibliográfica del profesor:


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JEFATURA DE ACADEMIA

COORDINACIÓN DE LA DIVISIÓN DE MATERIAS GENERALES


JEFATURA DE DEPARTAMENTO

SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA

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Overview 5o1f4z

More details 6z3438

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