2017-10-19 Femeia De Azi r1a6

NOU

Lectură plăcută!

FAMILIE: Primii

pași în viața sexuală p. 24

SĂPTĂMÂNAL ● NR. 41 (601) ● 19-25.10.2017

doar

90

1

lei

STAREA DE BINE

ce o influențează

p. 20

Paula Seling Îndrăgostită iremediabil de pian p. 36

TUNSORI în pas cu moda p. 10

PSIHO

Află cheia fericirii!

p. 26

Mâncăruri săţioase SFAT

p. 29

Condimentează cu nucșoară

Ștrudel cu mere și nuci Conopidă cu smântână

Supă-cremă de dovleac

MENIU DE TOAMNĂ: bun și hrănitor

Ei locuiesc în Zonele Albastre

secrete p. 14

ale oamenilor longevivi

http://www.miresici.ro

Ediția de toamnă a revistei Beau Monde Mirese te va cuceri prin splendoarea pictorialelor și abundența sfaturilor de teme nupțiale. Creațiile vestimentare pe care le vei regăsi între paginile revistei fascinează, sugestiile de shopping pentru nuntă consiliază cu stil, recomandările cosmetice și exemplificările de styling cuceresc prin simplitate și lux. Multe articole pe teme de organizare, sfaturi utile, interviuri, istorioare amuzante și prezentări de nunți ale cititoarelor vin în completare, împreună cu o bogată colecție de sugestii privitoare la recepții și petreceri. Totul pentru ca evenimentul tău să fie unul spectaculos!

O revistă editată de

La toate punctele de difuzare a presei!

Sumar ACTUAL & PORTRET

4 Curiozități, filme, evenimente 6 Adriana Harja: Boala mi-a adus și lucruri bune 34 Educația poate schimba vieți 35 Sudoku

MODĂ & FRUMUSEȚE

8 Pregătiri de ploaie 10 Tunsori în pas cu moda 12 7 lucruri care te scapă de acnee

TEMA SĂPTĂMÂNII 14 Care este secretul oamenilor longevivi

LA MASĂ

28 Rețetă în pași: Berbecuț provensal 29 Meniu de toamnă

CĂLĂTORII CULINARE 31 Praz cu sănătate

SĂNĂTATE

18 Remedii naturale: Mai puțină sare în bucate 20 Hormonii stării de bine

Editorial

Călătoria cu trenul Pentru multe dintre noi, călătoria cu trenul este asociată copilăriei, plecatului în vacanță, mersului la bunici. Trenul trezea în sufletul nostru o emoție, bucurie când ne imaginam destinația de vacanță sau rudele dragi pe care urma să le întâlnim. Azi, în România, într-o concurență directă cu autoturismul și avionul, calea ferată este cea care și-a cam pierdut călătorii. Trenurile tot mai puține, întârzierile, starea vagoanelor au contribuit și ele la împuținarea călătorilor. Păcat, mai ales că, în majoritatea țărilor din UE, călătoria cu trenul este în expansiune. O consecință logică a prețului mic al transportului electric, nepoluării mediului, neemiterii de CO2 și, implicit, necontribuirii la încălzirea globală de care se tot vorbește. Pentru dezvoltarea transportului feroviar, se acordă subvenții de la stat în foarte multe țări. Chiar și în România, dar aici sumele sunt mult mai mici. Sper să redevină și la noi tentantă călătoria cu trenul. Și să ne gândim la euforia din 19 octombrie 1869, când a fost pusă în funcțiune prima cale ferată din România, București-Giurgiu.

26

S-a găsit secretul fericirii O viață bună constă în relații reușite, calde, armonioase, de iubire și înțelegere. La final de drum, ceea ce contează este pe cine am iubit și cu cine am râs în viață.

18

Mai puțină sare în bucate Excluderea aportului de sare nu este recomandată, dar amintește-ți că moderația are un gust mult mai bun!

Numai bine,

SPIRITUALITATE & PSIHO

22 Sfânta Tavita, Căprioara Domnului 24 Primii pași în viața sexuală 26 S-a găsit secretul fericirii

CĂMIN Foto copertă: © 123 RF

32 Atmosferă retro

INTERVIU EXCLUSIV

36 PAULA SELING: Îndrăgostită iremediabil de pian

HOROSCOP

38 Punct și de la capăt

32 Atmosferă retro

Ambientul poate fi conceput în multe feluri, iar stilul modern se combină în mod fericit cu elemente retro, mulțumind toate gusturile.

29

Meniu de toamnă

De ce să nu ne lăsăm inspirate de legumele și fructele toamnei?! Să gătim mâncăruri specifice acestui sezon. femeia de azi

3

ACTUAL

43%

NOUTĂŢI VIP

din cei care încearcă să slăbească exclud pâinea din alimentaţie.

Simona Halep (26 de ani) a

Dan Bitmann (59 de ani) e mândru că măcar unul din băieții lui e pasionat de muzică. Alex (18), alias DJ Sybro, este mare meșter la învârtitul platanelor.

Monica Anghel (46 de ani) încă se recupe-

rează după operația la coloană din această vară. E greu, dar Monica e plină de optimism și gândire pozitivă. Și arată din ce în ce mai bine.

Noua colecție toamnă-iarnă

Am testat pentru tine

Ca în fiecare an, gama de stiluri este variată, de la cizme și ghete până la pantofi sport de iarnă, balerini și pantofi cu toc. Vorbim însă de mai multă culoare, mai multă strălucire, mai multe rii, mai multe modele. De altfel, acesta este motto-ul din acest an. Vino și tu să descoperi noua colecție în magazinele Deichmann! 4

femeia de azi

Nu mai blama pâinea P

âinea a devenit în ultimul timp un soi de cenușăreasă a alimentelor. Prima directivă în orice dietă este, evident, fără pâine. Dar nu pentru că pâinea n-ar fi hrănitoare, ci pentru că noi, românii, suntem de câteva zeci de ani în topul consumatorilor de pâine. Prin urmare, pâinea nu îngrașă dacă: ✓ o mănânci veche de o zi; ✓ nu mănânci mai mult de 80 g (o felie are, în medie, 20 g) și nu spre seară; ✓ nu o prăjești în ideea că pâinea prăjită nu îngrașă; eroare, pâinea prăjită îngrașă la fel

de mult sau de puțin ca pâinea normală, singurul „avantaj“ fiind acela că vei mânca mai multă. Pâinea conţine glucide complexe, proteine, vitamine din complexul B, fibre şi minerale precum fier, magneziu şi calciu. Prin urmare, acest aliment de bază contribuie la echilibrul alimentar, ameliorează metabolismul glucidelor şi lipidelor, favorizează optima funcţionare a sistemului digestiv şi oferă protecţie împotriva cancerului.

De origine românească Cei mai mulți români din mediul urban preferă ca alimentele pe care le consumă să aibă origine românească, dar apreciază mai mult mărcile străine în cazul electronicelor, electrocasnicelor, automobilelor sau telefoanelor/tabletelor, arată un studiu realizat de compania iSense Solutions. 72% din românii din Legumele și fructele românești au gust mai bun mediul urban declară că se regăsesc mai mult în mărcile cu produse locale faţă de cele străine (28%). Principalele motive pentru care consumatorii preferă produsele locale sunt încurajarea micilor producători (77%), contribuția la economia națională (57%), faptul că au mai multă încredere în ele (48%), achiziţionarea lor îi face să se simtă mai bine (41%) sau le consideră mai bune (40%).

Text: Irina Tudor Dumitrescu. Foto: © 123 RF; PR. Mediafax - Marius Dumbraveanu

ajuns numărul unu mondial în clasamentul WTA. După alte patru încercări nereușite. Spun specialiștii că asta se datorează un pic și noului ei antrenor, Andrei Pavel, fost numărul 13 mondial.

Iuliana Tudor caută vedete

S

e lansează în curând, la TVR 1, cel mai mare show de talente din muzica populară românească. Serile de duminică vor fi mai pline de culoare din 22 octombrie, când va începe Vedeta populară, un talent-show de folclor prezentat de Iuliana Tudor, în care interpreţi care visează să devină celebri vor urca pe scenă şi vor evolua în faţa unui juriu format din Mircea Dinescu și Grigore Leșe, Elise Stan, Laura Lavric şi Constantin Enceanu. Vor fi și povești de viață, și voci extraordinare, și umor, și multe emoții. Vedeta populară este un format de televiziune dezvoltat de TVR împreună cu Zucchero Media.

Sănătatea este pentru toți Este programul desfășurat de Johnson&Johnson, în colaborare cu organizația neguvernamentală SOS Satele Copiilor. Programul se numește Health is for Everyone și are ca scop promovarea bunelor practici în domeniul prevenției în sănătate și al îngrijirii personale, în cadrul comunităților din medii dezavantajate. Programul a debutat la începutul acestui an și este implementat în cinci țări bal­ canice, România, Bosnia­Herțegovina, După antrenamentul de igienă Bulgaria, Croația și Serbia. Planificat pe o durată de doi ani, el include o serie de cursuri de pregătire Train the trainer, susținute de experți în domeniul sănă­ tății, pe baza materialelor furnizate de Johnson&Johnson, pentru mamele sociale și îngrijitorii sociali din cadrul SOS Satele Copiilor.

RECOMANDĂRILE NOASTRE

Pentru săptămâna asta, vă recomandăm o carte plină de miez, un joc mai mult decât antrenant şi un spectacol fascinant.

O CARTE

Sînii verzi, de Florin Iaru, editura Polirom

Savuroase, cu mult umor, chiar dacă unele sunt triste, povestirile lui Florin Iaru nu te vor lăsa să le lași din mână. Și, cu siguranță, îți va părea rău că s­au terminat.

LA TV

Wisdom of the Crowd (Înțelepciunea mulțimii), serial la DigiFilm în fiecare marți. Bazat pe ideea că un milion de minți gândesc mai bine decât una, Jeffrey Tanner (Jeremy Piven), antreprenor din Silicon Valley, dezvoltă Sophe, o platformă prin intermediul căreia oameni din întreaga lume contribuie cu idei și dovezi pentru a­l găsi pe ucigașul fiicei lui Tanner.

TEATRU

#EmojiPlay, în regia lui Gigi Căciuleanu, 27 octombrie, ora 20, la Sala Mare a Teatrului Excelsior. „Am gândit spectacolul ca pe o piesă a­vertis­ ment, chiar dacă l­am «împachetat» într­un «ambalaj» de di­vertisment. Nimic nu este inocent în acest spectacol.“ (Gigi Căciuleanu) Bilete, pe www.fnt.ro.

JOC

Până pe 28 octombrie, Mega Mall

va fi gazda primului Escape Room mobil Game of Thrones,

realizat de HBO. Conceptul unic propus de HBO va fi disponibil în pre­ mieră în Europa, primii care vor avea șansa să îl încerce fiind chiar fanii din România ai îndrăgitului serial.

PORTRET Ne-am cunoscut printr-o prietenă comună care-mi povestea plină de irație despre puterea Adrianei, o femeie care a reușit să se așeze de-a curmezișul destinului.

Î

ntr-o zi de noiembrie din 1989, mi s-a părut că picioarele mele se mișcă mai greu ca de obicei. Mi-am zis că-s obosită. Tocmai terminasem schimbul de noapte și mă îndreptam spre căminul în care locuiam ca inginer stagiar, undeva în provincie...“ Așa începe povestea unei vieți schimbate, întoarsă cu susul în jos de o boală și din nou răsucită de voința și optimismul... bolnavei. Se numește Adriana Harja, are 52 de ani și miastenia gravis, o boală rară și foartefoarte complicată.

Boala mi-a adus și lucruri bune La început, medicii mă priveau ca pe o curiozitate, eram primul pacient cu miastenie pe care-l vedeau.

O afecțiune misterioasă Așa a părut tuturor boala Adrianei. A trecut mult timp până când a fost diagnosticată cum se cuvine. Au urmat tratamentul și învățarea unei noi vieți: „Nu mă puteam mișca decât cu ajutor. Mama mergea cu mine peste tot. Când citeam sau făceam ceva cu mâinile, nu-mi puteam ține capul sus. La un moment dat, mi s-a spus doar că o mică operație de extirpare a unei mici glande, timusul, mă va pune pe picioare. Îmi făcusem speranțe cu timectomia… o să scap de slăbiciune, o să revin la ritmul normal de viață, la profesie… Nu a fost să fie așa. Pe mine nu m-a ajutat timectomia, așa cum sperasem. Starea mea nu s-a îmbunătățit. Din contră, simptomele miasteniei s-au accentuat, cu tot tratamentul urmat“.

Oamenii mă priveau ciudat, îi auzeam șoptind: „Uite-o și pe asta beată de dimineața!“ sau „oare cu cine o fi rămas gravidă?“ 6

femeia de azi

Adriana Harja, 52 de ani

mai frecvent femeile între 15 şi 30 ani, suferă de miastenia gravis. Bărbaţii sunt atinşi mai frecvent după vârstă de 50 de ani, dar practic oricine poate face boala, chiar şi copiii mici.

Dar ea a continuat mai departe, cuminte, tratamentul. Până când…

Acele aducătoare de fericire Medicația nu-i făcea prea bine. Cortizonul, recomandat de medici, este cu dus și-ntors, așa că Adriana a renunțat de una singură la asta. Dar a adus-o destinul la salvatorul ei. Un medic specializat în acupunctură. „O prietenă m-a convins să merg la o diagnosticare prin biorezonanță. M-am dus până la urmă, cam cu neîncredere, iar acolo am întâlnit un medic tânăr care chiar m-a ajutat. Mi-a recomandat acupunctură. Nu mi-a spus că mă va vindeca, mi-a spus că ar vrea să încerce să mă ajute să mă simt ceva mai bine. L-am întrebat odată dacă eu voi

Asociația și mărgeluțele Cel mai bine i-au făcut asociația celor care suferă de miastenia gravis, unde răspunde la hotline, și roboteala la mici bijuterii: îngerași, coliere, broșe și câte și mai câte, pe care le meșterește cu drag și cu o infinită răbdare. Iese în oraș cât poate de des, „atâția ani i-am petrecut între patru pereți, încât acum, pentru că mă simt mai bine, mă deplasez chiar cu frenezie“. Nu, nu este vindecată, dar ține boala sub control și încearcă să împărtășească și altora experiența ei. Pentru că încearcă să fie pentru alți bolnavi ceea ce ea n-a avut: sprijin al cuiva care înțelege boala.

Prietena mea boala „O să sune puțin ciudat, dar am reușit să mă „împrietenesc“ cu boala mea. O cunosc și nu mă mai opun cu înverșu­ nare neputinței. Când am zile mai proaste, stau cuminte, suplimentez tratamentul, vita­ minele, odihna, iar în câteva zile îmi revin și mă simt bine perioade lungi. Tot boala m­a învățat să am răbdare și să înțeleg mai bine oamenii bolnavi. Mă bucur că părinții mei (mama mi­a fost cel mai mare sprijin) nu m­au lăsat să cad pradă disperării și m­au împins de la spate uneori să nu mă izolez, să socializez așa cum pot, dar să sociali­ zez. Familia lărgită m­a înțeles și m­a ajutat. Prietenii s­au filtrat și am reușit, datorită

mai putea să merg singură pe stradă, iar el mi-a răspuns: dacă tu vrei să mergi singură, o s-o faci, dar numai dacă tu vrei. Și am vrut! După trei ani de acupunctură, patru serii de câte minimum 15 ședințe, am început să am curaj să ies singură. Nu sunt vindecată, iau în continuare mestinon, dar am curaj și încredere în forțele mele, nu mai fac atac de panică când traversez strada – de frică, mi se întâmpla des să ajung până în mijlocul străzii și să mă întorc de unde plecasem, în loc să ajung pe trotuarul celălalt.“

Împreună cu mama – Campania Ziua Bolilor Rare

bolii, să cunosc oameni deosebiți. Uitându­mă în urmă, pot spune că boala de fapt mi­a adus și lucruri bune, nu numai suferință. Iar suferința se uită când ai oameni buni lângă tine și când reușești să găsești un tratament care să te ajute.

Dragoste? Da, dar… Adriana e o femeie frumoasă, luminoasă, cu un zâmbet fermecător. Așa că nu m-am putut abține s-o întreb dacă este sau a fost îndrăgostită. Da, a fost. Și încă nu i-a trecut de tot: „Făceam naveta la Iași. Trei ani am făcut asta. Mă simțeam minunat cu el, mă simțeam întreagă. Din păcate, s-a terminat. Să nu crezi că mi-a promis vreodată ceva. Nu, dar mie mi-a fost foarte greu când mi-a spus că s-a terminat!“ Din cauza bolii? Nu, nici vorbă. Dar, știi cum e, mi-a spus Adriana, pentru unii și boala, și dragostea sunt mai puțin importante decât un trai comod, confortabil. Și el a ales asta.

Despre miastenie

Text: Irina Tudor Dumitrescu. Foto: © Radu Vintilescu; arhiva peronală.

1 din 10.000 de persoane,

Afecțiune „invizibilă“, autoimună, miastenia gravis este o boală cronică neuromusculară care se manifestă prin oboseală severă la repetarea unei anumite mişcări şi slăbiciunea muşchilor voluntari ai corpului. Ce înseamnă boală neuromusculară? Un defect în transmiterea impulsului nervos de la nerv la fibră musculară, ceea ce face ca muşchii să-şi piardă tonusul şi forţa, până la imposibilitatea de a efectua mişcări. Chiar şi mişcări reflexe, cum ar fi înghițitul sau respiratul. femeia de azi

7

MODĂ Trenciuri, geci cu glugă, umbrele, cizme de cauciuc, pantofi și botine lăcuite − toate impermeabile, ușoare, în culori moderne. Cine spune că nu te poți simți bine și atunci când plouă?!

Pregătiri de ploaie

Chiar dacă nu dansezi în ploaie, ca într-un film celebru, fii pregătită, ca să-i poți gusta romantismul...

Cizme salvatoare Jachetă, LC Waikiki, 109,95 lei Bluză, Camaïeu, 149,90 lei Blugi, LC Waikiki, 89,95 lei Rucsac, Parfois, 169,90 lei Umbrelă Perletti, Carrefour, 64,99 lei Cizme Balilla, Carrefour, 64 lei

Ploaia nu e gri Jachetă, LC Waikiki 109,95 lei Bluză, Poema, 119 lei Fustă, Etic, 109,99 lei Geantă, Camaïeu, 119,90 lei Cizme, Parfois, 199,90 lei 8

femeia de azi

Stilist: Ana Olteanu. Foto: Radu Vintilescu; © 123RF.

Umbrelă solară Trenci, Reserved, 249,90 lei Pulover, Camaïeu, 119,90 lei Pantaloni, C&A, 99,90 lei Geantă, Reserved, 79,90 lei Umbrelă, Carrefour, 54,99 lei Pantofi, Deichmann, 139 lei

Culori pastelate Jachetă, Reserved, 229,90 lei Pulover, Etic, 64,90 lei Pantaloni, Camaïeu, 119,90 lei Geantă, Benvenuti, 234 lei Pantofi, Deichmann, 139 lei

Stil englezesc Trenci, C&A, 169 lei Rochie, C&A, 169 lei Rucsac, Reserved, 129,90 lei Umbrelă, Meli Melo, 59,99 lei Botine, Carrefour, 75 lei Adrese utile: • Benvenuti • C&A • Camaïeu • Deichmann • LC Waikiki • Parfois • Poema • Reserved – AFI Palace Cotroceni; Sun Plaza; București Mall; Militari Shopping Center; Băneasa Shopping City • Etic – AFI Palace Cotroceni; Sun Plaza; Galeria Cora Pantelimon; Centrul Comercial Orhideea; Auchan Titan; Unirea Shopping Center • Meli Melo – AFI Palace Cotroceni; Piața Romană, nr. 29; Sun Plaza; Băneasa Shopping City; București Mall • Carrefour Baneasa – Centrul Comercial Feeria, Șoseaua București-Ploiești, 44A

femeia de azi

9

FRUMUSEȚE Noul sezon aduce o infuzie de prospețime și pentru linia părului. De la scurt la lung, poți adopta o multitudine de tunsori comode, ușor de aranjat și asortat.

TUNSORI

în pas cu moda

M

ulte stiluri, forme, lungimi și culori definesc tendințele noului sezon toamnă-iarnă. Avem de unde alege! Totuși, tendința dominantă este naturalețea, în ciuda formelor precise și a liniilor drepte. Tunsorile și coafurile sunt versatile. Pentru cine preferă părul scurt, pe lângă clasicele boburi, tăieturile dezordoante, pixie, sunt cele care fac furori. Gama cromatică este și ea largă, deși predomină culorile reci sau cele calde infuzate de roșu și roz, nimic nu e interzis.

Bob lung Da, bobul este din nou în prim-plan, dar de data asta nu are o formă precisă, ci e într-o multitudine de lungimi și tăieturi. Ceafa poate fi scurtă și cu mult volum la spate sau conturul drept și cu colțuri alungite în față. Această tunsoare se potrivește feței alungite, cu bărbie ascuțită. Noutatea sezonului vine din culoare, care poate fi mai deschisă pe părți și pe lungimi și mai închisă la spate. Se poartă constrastele, dar păstrând registrul cromatic rece sau cald. 10 femeia de azi

Bretonul e în top Dă un aspect ludic chipului și aduce multă prospețime. Drept, în scări, asimetric sau în onduleuri jucăușe, bretonul revine în tendințele sezonului rece, asortat oricărei lungimi de păr și culori. Ai libertatea să alegi forma care-ți pune în valoare cel mai bine trăsăturile. Joacă-te cu textura, ba și cu nuanțele și fă din breton un riu care să-ți pună în valoare tunsoarea sau coafura.

Simplitate, rafinament și perfecțiune într-un bob cuminte, asimetric. Partea din spate poate fi foarte scurtă. Totuși, tunsoarea permite și o coafură cu volum și onduleuri. Cuprul este încă în tendințe, dar se combină cu nuanțe de blond și accente de fructe de pădure. Șuvițele acestui sezon sunt întrepătrunderi delicate și totuși surprinzătoare, rapid remarcate, dar fără definire, ca diamantul fațetat.

O tunsoare, două coafuri Stiliștii spun că adevărata tendință a acestui sezon este versatilitatea tunsorii. O femeie joacă de-a lungul zilei mai multe roluri și are nevoie de o tunsoare pe care să o poată transforma ușor, în funcție de eveniment sau starea de spirit. Onduleurile discrete și părul tapat pe spate sunt coafuri rapide pe care le poți face pe un păr tăiat drept.

Text: Luminița Tăbăran. Foto: © 123RF; PR

Bob asimetic

Onduleuri simple

Linii drepte În sezonul rece, părul lung rămâne pe val. Bucle, valuri, onduleuri sau perfect drept, ușor franjurat. Poți aborda orice, dar cu aspect cât mai natural. Cât privește culoarea, se poartă contrastele subtile. Șatenuri reci cu irizații de blond argintiu, iar blondurile sunt calde auriu-roze sau foarte deschise, gri sau albe! 

Un bob cu colțuri lungi se poate transforma rapid într-o tunsoare jucăușă. Câteva șuvițe filate, răsucite și cu irizații ale pietrelor prețioase pot schimba liniile dure. Se poate crea un breton fals, că tot e la modă, doar printr-o simplă unduire a unei șuvițe.

Bob jucăuș

Deși linia seamănă cu cea a unui bob clasic, cu lungimea până la linia maxilarului, tunsoarea este destul de texturată, ceea ce ia mult din volum, dar conturează și definește linia feței. O altă noutate este culoarea, acest blond platinat cu irizații metalice, una dintre nuanțele sezonului hibernal.

Carre sălbatic O tunsoare scurtă, dreaptă, până la linia maxilarului, cu bretonul care străjuiește linia sprâncenelor este îndulcită acum de câteva șuvițe rebele, franjurate, ce pot fi vopsite în culori deschise, aducând și un plus de luminozitate. Un aspect natural. femeia de azi 11

FRUMUSEȚE Când acneea nu-ți dă pace, ai câteva soluții la îndemână pentru a-i face față.

C

7

lucruri care te scapă de acnee 5Lămâia e de ajutor

oșurile sunt inestetice și uneori dureroase, iar fardurile nu le ascund întotdeauna. Tratamentele pot fi susținute de câteva gesturi pentru a fi mai eficiente, cu rezultat rapid.

Feliile de lămâie masate pe față elimină grăsimea, curăță tenul, omoară bacteriile și reduc inflamația. Nu uita ca, la sfârșit, să clătești tenul cu apă.

ziua 1Începe cu un pahar cu apă

Ajută la curățarea organismului de toxine, pune în acțiune metabolismul și hidratează corpul. Studiile au arătat că acest simplu gest asigură vindecarea rănilor, purifică sângele, îmbunătățește echilibrul limfei, oferă tenului luminozitate și catifelare.

Mănâncă multe 6fructe și legume

Cercetările au arătat că sunt și alimente care reduc inflamațiile, iar fructele și legumele proaspete sunt pe primele locuri în acest top. Mai mult, conțin antioxidanți, seleniu și zinc, elemente care grăbesc vindecarea leziunilor acneice.

2Felii de castravete

Text: Luminița Tăbăran. Foto: © 123 RF

Folosește castravetele pentru a reduce inflamația și a hidrata tenul. Chiar dacă ai pielea grasă, ea are nevoie de apă pentru a-și menține sănătatea. În plus, castravetele ajută la curățarea delicată a tenului.

3Pune-ți mască de miere

4Tratamente speciale

Folosește creme sau geluri speciale pentru acnee dacă ai tenul gras, care să reducă din excesul de sebum.

Mierea este antiseptică, antibacteriană, antiinflamatoare, dar și hrănitoare și hidratantă. Uleiul de mentă inhibă secreția de sebum, are și el proprietăți antiinflamatoare, elimină bacteriile și stimulează regenerarea pielii. Adaugă 2-3 picături de ulei mentolat într-o lingură de miere și ține masca pe față 10 minute. Vei menține tenul curat și vei grăbi vindecarea leziunilor.

12 femeia de azi

Renunță la 7câteva alimente

Dulciurile, carbohidrații și lactatele sunt alimentele care produc inflamații în organism. Dacă vrei să scapi mai repede de acnee, renunță pentru o perioadă sau măcar redu cantitatea acestora.

Noile trenduri la orice oră.

119

LEI

www.deichmann.com

1 140 588 · Mărime 36 – 41 disponibil în Online Shop 36 – 42

139

LEI

1 110 133 · Mărime 36 – 40 disponibil în Online Shop 36 – 42

139

LEI

1 565 921 · Mărime 36 – 41

www.deichmann.com

TEMA SAPTĂMÂNII

Care este secretul oamenilor longevivi Regiunea Barbagia − Sardinia

Ikaria − Grecia

a

Loma Linda − Californi

Peninsula Nicoya − Costa Rica

Speranța de viață a românilor este de 75 de ani. În lume există câteva comunități unde oamenii ajung la 100 de ani sănătoși și în putere. Ce fac ei diferit de noi? 14 femeia de azi

Okinawa − Japonia

D

e ce oamenii din unele părți ale lumii trăiesc mult mai mult decât noi, ceilalți? La această între­ bare a încercat să răspundă Dan Buettner, scriitor, explorator și colabo­ rator la prestigioasa publicație National Geographic. Ani de zile, el a călătorit împreună cu echipa sa în diferite locuri din lume pentru a afla unde și cum trăiesc cei mai longevivi și mai sănătoși oameni. Și a descoperit

5 asemenea locuri, pe care le­a numit Blue Zones (Zone Albastre) și despre care a scris deja câteva cărți devenite bestseller: ✓ Regiunea Barbagia din Sardinia – zonele muntoase din Sardinia au cel mai mare procent de bărbați cente­ nari din lume; ✓ Ikaria din Grecia – locuitorii insulei din Egee sunt unii dintre cei mai sănătoși oameni de pe planetă, cu una dintre cele mai scăzute rate ale

mortalității la vârste medii și cea mai mică rată de senilitate; ✓ Peninsula Nicoya din Costa Rica – cea mai mică rată a mortalității la vârste medii și a doua în topul zonelor cu cel mai mare procent de bărbați centenari; ✓ Loma Linda din California – adven­ tiștii de ziua a șaptea. Ei trăiesc în medie cu 10 ani mai mult decât americanii de rând, care au o speranță de viață de 78 de ani; ✓ Okinawa (Japonia) – aici întâlnim cele mai longevive femei din lume. Încercând să descifreze enigma longe­ vității, cercetătorii (medici, antropologi, demografi, epidemiologi) au ajuns la concluzia că nu genele sunt motivul pentru care acești oameni trăiesc peste 100 de ani și sunt sănătoși până la vâr­ ste înaintate, ci stilul de viață și dieta. Iată opt lecții importante pe care să le învățăm de la acești oameni „care uită să moară“, după cum îi descrie Dan Buettner, coordonatorul proiectului Zone Albastre.

1

DIETA: cât mai multe legume și fructe

Locuitorii Zonelor Albastre nu doar că trăiesc mult, dar ajung bătrâni fără să sufere de maladii care pe noi, ceilalți, ne chinuiesc sau chiar ne ucid: boli de inimă, obezitate, cancer, diabet,

Ceaiul verde și fructele de mare conțin foarte mulți antioxidanți.

Alzheimer. Unul dintre marile lor secre­ te (de fapt, nu mai e un secret) este dieta. Meniul lor e compus în proporție de 95% din plante (din care mai mult de jumătate sunt cerealele integrale, leguminoasele și rădăcinoasele) și (doar) 5% din produse de origine animală. Așadar, ce mănâncă oamenii de pe aceste zone ale centenarilor:

✓ Ulei de măsline (4 lingurițe/zi) și alte uleiuri: din nucă de cocos, nuci, susan; ✓ Băuturi: cafea, ceai, un pahar cu vin și, desigur, apă curată; Centenarii Zonelor Albastre nu sunt de obicei vegani sau vegetarieni, dar con­ sumă foarte puține produse animale:

Dan Buettner ne propune o soluție împrumutată tot de la longevivii planetei: cinci zile mănâncă foarte sănătos, iar două zile pe săptămână delectează­te cu ce­ți poftește inima. ✓ Leguminoase – fasole boabe de orice fel, linte, năut, 100­200 g pe zi; ✓ Legume de orice fel, verdețuri, sala­ te, cartofi­dulci, ciuperci; ✓ Fructe de orice fel, cam 2­3 porții pe zi și doi pumni (60 g) de fructe olea­ ginoase (nuci, alune, migdale); ✓ Cereale integrale precum orz și ovăz, orez brun, orez basmati, quinoa, făină din semințe sau din fructe oleaginoase; ✓ Pâine și paste din făină integrală de grâu sau secară, tortilla din făină integrală de porumb; ✓ Peștele și tofu, alături de legumin­ oase și nuci, sunt principalele surse de proteine; peștele este inclus în meniu de două, trei ori pe săptămâ­ nă (cam 100 g); ✓ Mirodenii de orice fel; ✓ Ceai verde/din plante; ✓ Îndulcitori: miere sau stevia;

carne doar de 4­5 ori pe lună și doar în cantități mici (100­120 g), ouă cel mult trei pe săptămână, lactate de câteva ori pe săptămână, în special lapte, iaurt, chefir și brânză de oaie și capră, prepa­ rate în casă. Desigur, în dieta lor curată, naturală nu­și găsesc locul alimentele procesate, mezelurile, dulciurile, băuturile răcoritoare, grăsimile trans. Sunt de evitat sucurile de fructe și fructele uscate (smochine, stafide), mult prea bogate în zaharuri – mănâncă fruc­ tele întregi, proaspete. Dacă nu prea agreezi vegetalele, „dieta“ longevității îți va părea strictă și plictisitoare și ai putea fi tentată s­o abandonezi rapid.

2

FĂ MIȘCARE în mod natural

Societatea de astăzi este aproape obsedată de fitness. Ne facem abona­ mente la sală, tragem ore în șir de fia­ re, transpirăm pedalând pe bicicleta

TEMA SAPTĂMÂNII Este obligatoriu să faci mișcare: 30 minute zilnic, mers alert.

medicinală, alergăm kilometri prin parcuri. Asemenea exerciții fizice nu sunt firești, ci impuse, forțate. Decât deloc, sigur că este bună și această formă de mișcare. Însă oamenii din cele cinci Blue Zones nu fac exerciții în acest mod. Lecția pe care o putem învăța este să fim activi în mod natural, așa cum sunt ei pe tot parcursul zilei: merg pe jos sau cu bicicleta, grădinăresc, deretică prin casă și curte, urcă și coboară scări. Pentru treburile casnice, nu au ustensile moderne: frământă pâinea manual, bat ouăle cu telul, nu cu mixerul. Nu zice nimeni să-ți arunci robotul de bucătărie, dar poate sunt situații în care te descurci fără ajutorul lui.

Text: Angelica Cîlțan. Foto: © 123RF

3

Stabilește-ți UN SCOP ÎN VIAȚĂ

Cei din Okinawa îi spun „Ikigai“, iar cei din Costa Rica „plan de vida“. Cu alte cuvinte „de ce te trezești dimineața“. Cunoscându-ne scopul în viață, se pare că adăugăm șapte ani speranței de viață. Așadar, încearcă să afli ce-ți dorești de la viață. Cei mai bătrâni din Blue Zones știu de ce se ridică dimineața din pat: deseori, scopul e unul simplu: acela de a-și vedea strănepoții. 16 femeia de azi

4

Oprește-te din mâncat CÂND EȘTI 80% SĂTULĂ

Este lucru cert, persoanele care mănâncă mai puține calorii își prelungesc viața cu câțiva ani buni, dar mai există un motiv întemeiat să te ridici de la masă când ești 80% sătulă: să nu te îngrași. Cei din insula Okinawa, de pildă, folosesc din farfurii mici și se opresc din mâncat înainte să se simtă sătui, ei fiind învățați să mănânce doar până nu mai simt foamea. Noi, ceilalți, suntem obișnuiți să mâncăm până ne simțim „plini“. Printre ei obezitatea e un lucru foarte rar, în timp ce mulți dintre noi depun eforturi epuizante să își recapete silueta.

5

CREDE!

Cei 263 de centenari chestionați, mai puțin cinci dintre ei, aparțineau unei comunități religioase. Ce credință aveau se pare că nu contează, dar cercetările arată că participarea de patru ori pe lună la slujba de la biserică ori la întrunirile religioase adaugă între patru și 14 ani la speranța de viață.

7

Organizează-te astfel încât să ai timp pentru relaxare

IUBEȘTE-ȚI aproapele

Potrivit lui Dan Buettner, să fii înconjurat de familie și prieteni este lucrul cel mai puternic pe care îl poți face pentru a-ți schimba stilul de viață în bine. Pentru rezidenții Zonelor Albastre, acest lucru vine de la sine, căci legăturile sociale sunt înrădăcinate în cultura lor. Pentru ei, familia e totul, își țin bătrânii aproape, au prieteni de nădejde cu care împărtășesc și bune, și rele. Să stăm conectați unii cu alții este o modalitate naturală de a elimina stresul și de a ne îmbunătăți viața.

6

în rutina lor activități care să alunge stresul. Okinawanii dedică zilnic câteva momente pentru a-și onora strămoșii, adventiștii se roagă, ikarienii trag un pui de somn, sarzii au zilnic happy hour, adică momente de relaxare alături de prieteni, la o cană de ceai sau un pahar cu vin. Găsește și tu o modalitate de a scăpa de stres: ieși la plimbare, ascultă muzică, petrece timp cu familia ori cu prietenii.

MUNCEȘTE mai puțin, ODIHNEȘTE-TE mai mult

Până și locuitorii din Blue Zones au motive de stres, iar acesta, se știe, afectează serios sănătatea. Ei bine, longevivii din aceste zone au inclus

8

BEA puțin vin

Oamenii din aceste Blue Zones, cu excepția adventiștilor, consumă în mod obișnuit cantități mici de alcool. Se pare că aceia care beau moderat trăiesc mai mult decât cei care nu consumă deloc alcool. Secretul lor: beau 1-2 pahare de vin roșu pe zi la masă, deseori în compania prietenilor.

ADVERTORIAL

De ce să folosești un produs de spălare adecvat zonei intime?

Igiena personală și intimă este extrem de importantă pentru femeile de toate vârstele. În mod tradițional, femeile recurg la utilizarea de săpun și apă pentru igiena intimă, lucru care poate provoca dezechilibre ale pH-ului. Zona intimă este una dintre cele mai sensibile zone ale corpului și necesită un pH specific. Prin urmare, este important să folosim produsele potrivite pentru zona intimă, astfel încât echilibrul natural al pH-ului să nu fie afectat. Utilizarea produselor cosmetice cu un pH adecvat este un pas în direcția corectă pentru menținerea sănătății zonei intime. Vaginul este o regiune locuită de “bacterii bune” care se regăsesc și în alte părți ale corpului nostru. Cea mai frecventă bacterie vaginală este Lactobacillus, cu rol în menținerea acidității normale a zonei intime, prin producerea de acid lactic care ne protejează de diverse infecții. Suprafața vaginală externă are un nivel al pH-ului de 5, ceea ce înseamnă că produsele cu pH prea mare sau prea scăzut pot afecta echilibrul natural al florei vaginale. Principalul motiv pentru prurit, secreții, inflamații și infecții este tocmai perturbarea acestui echilibru, care poate fi rezultatul unor diverși factori.

Beneficiile utilizării emulsiilor intime Sunt produse formulate special pentru zona intimă, ce ajută la menținerea pH-ului normal, previn apariția diverselor infecții bacteriene, a uscăciunii și mâncărimii zonei vaginale. De asemenea, promovează dezvoltarea “bacteriilor bune” Lactobacillus, esențiale pentru sănătatea zonei intime. Majoritatea produselor de spălare a zonei intime au o formulă pe bază de acid lactic care echilibrează nivelul alcalin și împiedică disconfortul vaginal. Săpunul obișnuit sau gelul de duș au o valoare a pH-ului mai mare de 7-9, lucru care provoacă creșterea nivelului de alcalinitate ce duce la uscarea și iritarea zonei intime.

INTIMOHELP a fost special dezvoltat pentru îngrijirea zilnică a zonei intime a femeilor. Formula sa, bogată în ingrediente active, ajută la la refacerea microflorei naturale și are efect calmant. Apa de trandafir din compoziția produsului are efect antiseptic și calmant, acidul hialuronic conferă o bună hidratare locală și protejează împotriva uscăciunii, iar acidul lactic ajută la menținerea pH-ului natural al zonei intime. În plus, datorită probioticelor, emulsia intimă este ideală pentru femeile cu pielea delicată și care au nevoie de îngrijire specială. INTIMOHELP curăță delicat zona intimă fără a afecta bariera hidrolipică naturală.

Factori care pot afecta echilibrul natural al zonei intime: ◆ Obiceiurile zilnice – igiena intimă necorespunzătoare, spray-urile pentru zona intimă, hârtia igiencă vopsită sau parfumată. ◆ Factorii de mediu – umiditate, modificări sezoniere. ◆ Hainele – lenjeria din material sintetic, balsamul de rufe folosit pentru spălarea lenjeriei. ◆ Sănătatea – tratamentul cu antibiotice, stres și oboseală, activitatea sexuală intensă, contraceptivele. Disponibil în farmacii

REMEDII NATURALE Consumăm zece grame pe zi, față de cele maximum șase recomandate de medici. Favorizează hipertensiunea, bolile cardio­ vasculare și renale. Iată câteva trucuri pentru a reduce consumul de sare.

Eliminarea aportului de sare nu este recomandată, dar amintește-ți că moderația are un gust mult mai bun!

Mai puțină sare în bucate!

R

Text: Grigoriana Brujan. Foto: © 123 RF

omânii, în mare parte, mănâncă mai multă sare decât cantitatea maximă recomandată. Chiar dacă nu te atingi de solniță, poți fi surprinsă de multitu­ dinea de surse ascunse de sare. Deși acest mineral este esențial pentru funcționarea optimă a organismului, per­ mițând transmiterea infor­ mațiilor de la creier către re­ ceptori, controlul necesaru­ lui de apă din celule și pen­ tru contractarea mușchilor, o cantitate prea mare devine periculoasă, predispunând la boli deseori grave.

Sarea, prietena industriei alimentare În mod surprinzător, solnița nu este principala sursă de sare din hrană. Mai degrabă alimentele procesate sunt vinovate. Într­adevăr, hrana industrializată conține multă sare, pentru un gust

◗

18 femeia de azi

îmbunătățit. Această cantitate exagerată camuflează, din păcate, gustul real al alimen­ telor și te face să dezvolți o preferință aparte pentru cele sărate.

peștele afumat, alimentele tip fast­food. În plus, anumiți conservanți (nitrit de sodiu, benzoat de sodiu), dar și unii aditivi (glutamat monosodic) conțin foarte multă sare.

Limitează consumul alimentelor foarte sărate

Acordă atenție surselor ascunse de sare!

Exclude din dietă produsele alimentare gata preparate – sucuri comerciale, supe in­ stant sau concentrate sub for­ mă de pulbere, gustările, me­ zelurile (șuncă, bacon, cârnați afumați, salamuri), puiul,

◗

◗

Apelează la condimente

Pentru a îmbogăți aroma felurilor de mâncare, nu-ți fie teamă să adaugi condimente. Lămâia, busuiocul, usturoiul și pătrunjelul vor da un gust minunat rețetelor tale.

S­ar putea să fii surprinsă de cantitatea de sare din

alimente care, la prima vede­ re, par a fi doar puțin sărate la gust sau chiar dulci, pentru că sarea este un amplificator de aromă. Așadar, se poate spune că, în alimentele care conțin un amestec de zahăr și sare, sarea potențează aroma de dulce. Bucătarii știu acest lucru, iar amestecul potrivit (dulce + sărat) oferă creierului un răspuns biologic pozitiv.

Alege proaspăt! Consumând multe fructe și legume, poți contracara efectele sodiului. Fructele și legumele conțin potasiu și apă. Aceste elemente con­ trolează absorbția de sare de către organism.

◗

Antrenează-te! E lucru știut, atunci când faci antrenament, transpiri. Cu toate acestea, este intere­ sant să înțelegi că, prin tran­ spirație, vei pierde nu numai apă, ci și multă sare.

◗

Piaţa cere inovaţie i calitate, Alevia performează Inovarea și dezvoltarea continuă. Alevia, compania producătoare de suplimente alimentare și ceaiuri, inaugurează un nou spațiu de producție și game noi de produse. Am discutat cu doctorul Florin Mitocaru, manager general Alevia, și ne-a povestit despre noile investiții pe care le-a făcut compania sa în acest an. Ce v-a determinat să vă măriți spațiul de producție? Din dorința de a susține o viață sănătoasă și de a fi un real sprijin în viața consumatorilor, Alevia și-a mărit și diversificat, anul acesta, portofoliul de produse. Pentru aceasta a fost nevoie, implicit, de mărirea spațiului de producție – am achiziționat 2 hale cu o suprafață totală de 3000 mp. Am realocat spațiile, dedicând una din noile hale ceaiurilor și spațiilor noi de producție, iar cealaltă devenind un depozit încăpător și ultramodern. Secția de ceaiuri dispune de o suprafață de 500 mp și pentru aceasta a fost achiziționată o serie de utilaje noi menite să dubleze capacitatea de producție. Câte game de produse ați lansat și care sunt acestea? Ne-am lărgit portofoliul cu peste 100 de produs: 35 sortimente din gama food, 15 siropuri, 7 produse orosolubile și 50 sortimente de ceaiuri vrac. Gama food conține 35 de produse - 6 sortimente de nuci crude, 8 de semințe crude, 8 fructe uscate, 6 mixuri, achiziționate de la unul dintre cei mai renumiți furnizori din Olanda, țară recunoscută în UE pentru distribuția de produse

Care este atuul produselor Alevia în piața suplimentelor alimentare? Toate produsele sunt suplimente alimentare de cea mai bună calitate. Pentru obținerea produselor de calitate superioară, alegem furnizori renumiți în domeniu, lideri mondiali – Naturex și Scora din Franța, Frutarom din Elveția, DSM din Olanda, datorită experienței, tehnologiei înalte și garantarea calității. Am reușit să fim prezenți în viața oamenilor prin produse bune dar accesibile la preț, făcute cu răspundere și conștiinciozitate. Pentru a ne asigura că ceea ce oferim este de cea mai bună calitate, Alevia testează încă o dată materia primă în laboratoare independente din Spania și Marea Britanie. Procesul nostru de producție se ridică la cele mai înalte standarde, fiind certificat de compania lider Lloyd’s food. Aceste , din Marea Pentru obținerea produselor Britanie. produse sunt în stare de calitate superioară, alegem furnizori crudă, nu conțin adiviti renumiți în domeniu, lideri mondiali – De ce ați ales să sau conservanți, cu mulNaturex și Scora din Franța, Frutarom intrați într-un nou tiple beneficii pentru din Elveția, DSM din Olanda.” segment, cel de organism. produse food? Gama siropuri conține Dr. Florin Mitocaru, Pasiunea noastră 9 siropuri pentru adulți medic specialist medicină internă, pentru sănătate nu și 6 pentru copii. Siropumanager general Alevia s-a oprit aici, astfel rile sunt 100% naturale din am decis să lansăm gama extracte standardizate din plante food, gamă care reunește o și fructe, achiziționate de la INFISA serie de produse, atent selecționate, din Spania, cu multiple beneficii pentru 100% naturale, în stare crudă, fără adiviti sau organism. Gama pentru copii va fi lansată sub conservanți și hrănitoare, din cele mai bune denumirea dodino și va avea în compoziție miere de albine polifloră, ideală pentru cei mici. soiuri. Consumate zilnic, semințele, fructele și nucile reprezintă o sursă naturală de energie A treia linie de produse sunt produsele orocare menține echilibrul organismului pe plan solubile, gamă care conține 6 produse. Aceste fizic, psihic și spiritual. Noua gamă dovedește produse orosolubile sunt formele cele mai rapide astfel preocuparea noastră continuă pentru de istrat, pentru că se dizolvă direct în cavitatea bucală, fără a fi necesară dizolvarea în apă. sănătate susținută în mod natural, pentru o viață lungă, armonioasă și o stare permanenAu un gust plăcut de portocale și un ambalaj tă de bine. practic, ușor de istrat oricând și oriunde.

SĂNĂTATE Ce ne trebuie ca să ne simțim bine? Bani, iubire, carieră, faimă? S-ar părea că şi dacă le-am avea pe toate e posibil ca fericirea să nu le însoţească. Şi-atunci ce ne lipseşte?

HORMONII stării de bine Serotonina și endorfina reprezintă două substanțe cu metabolisme strâns legate între ele, care se influențează reciproc și a căror cantitate e controlată de creier.

O

ricât ar părea de ciudat, răspunzătoare de starea noastră de mulţumire este o cantitate necesară de anumiţi hormoni produşi în creier, numiți hormoni ai fericirii, endorfinele şi serotonina. Ne place sau nu, s-ar părea că starea de bine, nu e până la urmă decât rezultatul unor complexe procese biochimice.

ENDORFINELE, fără stres, fără durere Substanţe chimice produse de glanda pituitară şi hipotalamus, endorfinele joacă un rol important în contracararea efectului stresului şi durerii şi inducerea unei stări de relaxare şi euforie, întărirea sistemului imunitar, înlesnirea procesului de învăţare, facilitarea transmiterii semnalelor din cadrul sistemului nervos, eliberarea de hormoni sexuali. S-a constatat că aceia care au o cantitate apreciabilă de endorfine sunt întotdeauna plini de viaţă, energici şi optimişti, iar cei care se confruntă cu un deficit sunt apatici, nefericiţi. Endorfinele au, de asemenea, un puternic efect analgezic, antipiretic şi antiinflamator. În opinia cercetătorilor, perturbarea sintezei endorfinelor poate sta şi la baza unor afecţiuni cronice.

SEROTONINA, de somn bun Este o substanţă care transportă mesajele între celulele nervoase ale creierului. Când e prea puţină, suntem anxioşi, trişti, irascibili, iar când e într-o cantitate suficientă, ne simţim 20 femeia de azi

un comportament dictat de subconştient, de unde şi îngrăşarea. Sarcină. O stare specială ce-i conferă viitoarei mame un sentiment de bucurie pe tot parcursul celor nouă luni. Nivelul maxim al producţiei de endorfine se atinge în perioada dinaintea naşterii. Ultraviolete. Cresc concentraţia de serotonină, motiv pentru care, având efect benefic asupra organismului, ne încântă zilele mai lungi, mai calde şi mai luminoase. Atingerea scopului. Endorfinele se eliberează şi atunci când ne bucurăm de reuşită, după depăşirea greutăţilor sau ieşirea dintr-o situaţie complicată, organismul primind parcă o recompensă sub forma emoţiilor pozitive. În caz contrar, nemulţumirile inhibă eliberarea „moleculelor“ bucuriei.

Pofte și pofte

Dacă speri să-ţi alungi amarul mâncând o ciocolată sau un sendviş cu mezeluri, e un prim indiciu al lipsei de dopamină şi serotonină. În lipsa dopaminei, ţi-e poftă de grăsimi, iar în absența serotoninei, de ciocolat ă sau prăjituri. Dar starea de bine durează atât de puțin, doar cât mănânci „ceva bun“, apoi tristeţea e parcă şi mai accentuată.

➍ ➎

motiv de întristare, o stare de spirit proastă devine treptat una firească, organismul obişnuindu-se cu un conţinut redus de aceşti declanșatori ai bunei dispoziții. Dacă, dimpotrivă, vei învăța să te bucuri chiar și de lucrurile mici, hormonii fericirii, într-un flux contiS-ar părea nuu, vor ajunge la receptorii din că numărul creier, asigurându-te prin efecte de endorfine creşte clare că eşti pe calea cea bună.

5

declanșatori verificați

BOGATE în serotonină sunt ciocolata, bananele, curmalele şi smochinele

considerabil când râdem, când ne bucurăm.

Ai secreției de endorfine și serotonină, evident. Sex. În vremuri de demult, sexul era considerat „leac“ universal şi era prescris în caz de astm bronşic, gastrită şi multe alte afecţiuni. Celor chinuiţi de migrene încă din adolescenţă, pe considerentul că au un nivel scăzut de ceea ce astăzi numim „hormoni ai fericirii“, li se recomanda în primul rând să facă sex. Alimente. Nu toate, doar unele favorizează sinteza de endorfine. Pe primul loc se situează alimentele bogate în carbohidraţi, mai ales ciocolata. Pe locul doi, bananele. S-ar părea că un asemenea efect îl are şi îngheţata. Aşa se explică de ce doamnele care se confruntă cu depresia, pentru a „masca“ starea de nemulţumire, au tendinţa de a gusta mereu câte ceva,

➊

➋ Cine stă în calea fericirii Producţia de hormoni ai fericirii poate fi insuficientă din mai multe motive. Sinteza lor scade în caz de tulburări endocrine, boli virale, oboseală cronică. Chiar şi educaţia contează: dacă în familie fiecare fleac este perceput drept

femeia de azi 21

Text: Olga Sveduneac. Foto: © 123 RF

bine şi voioşi, de parcă am prinde aripi. Nu e vorba doar despre starea de spirit: o cantitate suficientă de serotonină scade tensiunea, influenţează somnul şi pofta de mâncare. Favorizaţi s-ar părea că sunt mai ales cei despre care spunem de obicei că sunt „luminaţi din interior“.

➌

SPIRITUALITATE

O străduță veche din Jaffa, pe care s-ar fi putut plimba și Tavita

Sfânta Tavita, Căprioara Domnului Pe 25 octombrie, Biserica Ortodoxă prăznuiește o sfântă mai puțin pomenită: Cuvioasa Tavita, cea care este considerată și protectoarea croitorilor.

T

avita locuia în Iope – Jaffa de astăzi, în Israel – împreună cu mai multe văduve și fecioare. Era cunoscută ca foarte pricepută în croitul și cusutul veșmintelor. Dar era cunoscută și pentru credința și evlavia ei, Tavita, care se traduce prin căprioară, fiind considerată ucenică a apostolilor.

Boala și ritualul Tavita își petrecea viața între fapte de milostenie și cusutul hainelor. De ace22 femeia de azi

ea, când s-a îmbolnăvit, mulți s-au întristat. Boala a fost scurtă dar necruțătoare, într-o bună zi, Tavita și-a dat sufletul. Femeile cu care locuia au început s-o pregătească pentru ultimul drum: au spălat-o, au uns-o cu uleiuri,

au așezat-o în camera cea bună pentru ca apropiații să-și ia rămas bun.

Minunea sfântului Petru În Faptele apostolilor este descrisă una dintre minunile sfântului Petru

Şi dându-i mâna, Petru a ridicat-o şi, chemând pe sfinţi şi pe văduve, le-a dat-o vie. Şi s-a făcut cunoscută aceasta în întreaga Iope şi mulţi au crezut în Domnul. (Fapte 9, 41-42)

pe vremea când predica în Lida, localitate vecină cu Iope. Primind vestea morții Tavitei, acesta s-a dus în casa în care ucenica era pregătită pentru îngropăciune. S-a așezat în genunchi, s-a rugat fierbinte, apoi i-a poruncit Căprioarei să se ridice. „Când a sosit, l-au dus în camera de sus şi l-au înconjurat toate văduvele, plângând şi arătând cămăşile şi hainele câte le făcea

Sfinții Petru și Tavita

Căprioara, pe când era cu ele.“ (Fapte 9, 39) Spre bucuria tuturor, Tavita a înviat pe loc. Dar minunea a mai avut un efect: mulți dintre aceia care nu credeau au crezut, pentru că, așa cum se spune în Evanghelia lui Luca, numai cel care îl are pe Dumnezeu cu el poate face asemenea minune.

Focul de Sânmedru În aceeași zi în care calendarul ortodox o prăznuiește pe sfânta Tavita, calendarul popular îi pregătește pe români pentru sărbătoarea cea mare a toamnei: Sânmedru. Pe înălţimile din jurul satelor, se adună din timp cetini şi crengi uscate. În noaptea de 25 spre 26 octombrie, se aprind focurile, iar oamenii petrec în jurul lor, cam ca de revelion. În momentul în care se întețește vâlvătaia, copiii şi tinerii încep să strige: „Hai la focul de Sânmedru!“ Se sare ritualic peste foc, la fel ca primăvara, la focul de Sângeorz, apoi, cum spuneam, se petrece. Oamenii se pregătesc pentru intrarea în perioada aceea magică dinaintea Crăciunului.

RUGĂCIUNEA SĂPTĂMÂNII

Rugăciune de mulțumire Doamne, Iisuse Hristoase, Dumnezeul nostru, Dumnezeule a toată milostivirea şi îndurarea, Care ai nemăsurată milă, nespusă şi neajunsă iubire de oameni, căzând acum către a Ta slavă, cu frică şi cu cutremur, aduc Ţie mulţumire pentru binefacerile de care m-ai învrednicit pe mine nevrednicul robul Tău. Te slăvesc, Te laud şi Te cânt ca pe un Domn, Stăpân şi Făcător de bine. Şi iarăşi căzând înaintea Ta, îţi mulţumesc şi cu smerenie mă rog nemăsuratei şi negrăitei Tale milostiviri, ca şi de acum înainte să-mi dăruieşti faceri de bine, ca să sporesc în dragostea de Tine şi de aproapele meu. lzbăveşte-mă de tot răul şi necazul. Dăruieşte-mi linişte şi mă învredniceşte ca în toate zilele vieţii mele totdeauna mulţumire să-Ţi aduc şi să grăiesc şi să cânt cele preabune Tatălui şi Fiului şi Sfântului Duh, acum şi pururea şi în vecii vecilor. Amin.

CALENDAR CREŞTIN ORTODOX 19-25 octombrie 19 J Sf. Proroc Ioil; Sf. Mc. Uar, Felix pr. şi Eusebiu diac.; Cuv. Ioan de la Rila 20 V Sf. M. Mc. Artemie; Cuv. Matroana; Cuv. Gherasim cel Nou 21 S †) Cuv. Mărt. Visarion, Sofronie şi Sf. Mc. Oprea; Sf. Pr. Mărt. Ioan din Galeş şi Moise Măcinic din Sibiel; Cuv. Ilarion cel Mare 22 D Sf. Ier., întocmai cu apostolii, Averchie; Sf. 7 tineri din Efes (Vindecarea demonizaţilor din ţinutul Gherghesenilor) Cei 7 tineri din Efes erau creștini, dar și membri ai armatelor Imperiului Roman dislocate în localitatea cu pricina acum aproape 2.000 de ani. Aceștia au refuzat să se supună ordinelui împăratului care ura creștinii, dar nici nu s-au mai arătat în fața lor și au fugit în munte, retrăgându-se într-o peșteră. În care, la ordinul împăratului, au fost zidiți de vii. După mai bine de 200 de ani, un om, proprietarul muntelui în care se afla peștera, a luat încărcătură mare de pietre pentru un palat. A luat și pietrele cu care fuseseră zidiți cei șapte. Aceștia s-au trezit, dar nu ca după un somn de sute de ani, ci parcă s-ar fi culcat de cu seară.

23 L Sf. Ap. Iacob, ruda Domnului; Sf. Ignatie 24 M Sf. M. Mc. Areta; Sf. Mc. Sevastiana şi Valentin 25 M Sf. Mc. Marcian şi Martirie; Sf. Mc. Valerian; Sf. Tavita femeia de azi 23

Text: Irina Tudor Dumitrescu. Foto: © 123 RF

Şi Petru, scoţând afară pe toţi, a îngenuncheat şi s-a rugat şi, întorcându-se către trup, a zis: Tavita scoală-te! Iar ea şi-a deschis ochii şi, văzând pe Petru, a şezut. (Fapte 9, 39-40)

FAMILIE

Amintește-ți cât de greu ți-a fost ție. De ce să treacă și ea/el, copilul tău, prin asta? Lumea s-a schimbat, prejudecățile au mai dispărut, să profităm de ocazie și să-l ajutăm să facă acești primi pași.

O

dată cu pubertatea, zi după zi, copilul devine om mare. Cu (chiar fără să-și dea seama) dorințe sexuale. Și nu din pricina „avalanșei de informații cu tentă sexuală“, ci pentru că așa zice corpul și hormonul asociat. Între 9 şi 11 ani, fetelor, mai grăbite, încep să li se dezvolte sânii, le creşte părul pubian, iar 2-3 ani mai târziu se instalează menstruaţia. Băieții, mai leneşi, încep să se transforme în jurul vârstei de 12-13 ani. Li se îngroaşă vocea, apare pilozitatea (ca urmare a secreţiei de testosteron) şi începe să se dezvolte masa musculară (mai ales în zona umerilor, care devin mai laţi).

Primii pași în viața sexuală Primele discuții serioase Te-a întrebat cel puțin de o sută de ori până acum, încă de pe la 4-5 ani, cum vin copiii pe lume. I-ai spus adevărul,

COMUNICARE, COMUNICARE!

îți va fi mai ușor. Te-ai eschivat, abia de-acum o să simți greutatea unei astfel de discuții. Pentru că el/ea nu te va mai întreba nimic, s-a lămurit între timp, ba chiar va refuza discuția pornită de astă dată de tine. Va trebui să cauţi momentul potrivit. În niciun caz într-un cadru organizat, cu tema dezbaterii dinainte anunţată. Ar fi bine să vină de la sine, să se potrivească, de pildă, cu avertismentul (îi spun eu aşa, dar nu-i nevoie să sune ca un avertisment!) că dezvirginarea nu e deloc

De reținut!

Şi fetele, şi băieţii ar trebui să ştie ce se întâmplă cu partea adversă, să spunem aşa. Nu de alta, dar e bine să nu verifice singuri chiar la 12 ani. 24 femeia de azi

Primele preocupări După vârsta de opt ani, trebuie să în­ ceapă astfel de discuții. Copiii se amu­ ză grozav, chiar și pe la 10­12 ani, când pronunță cuvintele sex, erecție, ca să nu mai vorbim de penis sau pubis. Trebuie să înțeleagă că toate sunt

Dacă ai reuşit să comu­ nici, până la pubertate, cu copilul tău în mod firesc pe acest subiect, îţi va fi mult mai uşor şi de acum încolo, când hormonii încep să­i complice viaţa.

De (prim) ajutor ◆ FETELE trebuie să ştie ce înseam­ nă menstruaţia, ce efecte are şi, mai ales, care sunt manifestările fizice şi psihice în perioada respectivă. E bine, în aceeaşi măsură, să ştie că sânii sunt frumoşi, chiar şi când cresc „prea repede“. E bine să­i povesteşti fetiţei tale despre toate aceste trans­ formări, dar în etape, nu ca pe o lec­ ţie de sexologie. ◆ BĂIEŢII ajung curând să se obişnu­ iască cu noile transformări, ba chiar să se creadă adulţi mult mai devreme. Şi să „vrea să­şi ia viaţa în propriile mâini“. E bine ca mai degrabă tatăl să­i povestească despre transformările

cuvinte ca toate cuvintele, că nu e nimic rușinos nici în cuvinte, nici în actul în sine. Vorbeşte­i natural, fără reţineri, fără a roşi, fără prea multe metafore. Altfel, se va informa de pe net sau de la copiii mai mari din parc.

cu pricina, iar tu să încerci să­l con­ vingi că nu se fuge de­acasă după pri­ mul bărbierit. Chiar dacă nu va lăsa să se vadă, îţi va mulţumi că­l „obligi“ să mai fie puţin copil.

Și e mai bine să ştie cum stau lucrurile de la tine (cu explicaţii clare), nu de la ceilalţi (cu chicote şi/sau exempli­ ficări stângace).

Primele încercări Urmărește­ți cu atenție copilul și, chiar dacă nu­ți spune – nu te aștepta să vină și să te anunțe triumfător (oare): nu mai sunt virgin/ă! –, arată­ți mereu disponi­ bilitatea cu o glumă și­o vorbă bună.

Noaptea pubertății La pubertate, organele genitale încep să funcţioneze aproape de capacitatea normală. Apar astfel erecţiile/excitaţiile nocturne. La băieţi, situaţia e puţin mai com­ plicată, pentru că erecţia nocturnă este urmată, nu de puţine ori, de ejaculare (poluţie). Copilul se sperie, crezând că e anormal. Este imposibil să nu observi asta, aşa că încearcă să­i explici ce i se întâmplă – dacă nu direct, măcar lasă la îndemâna lui o pagină de calculator, o carte, o revistă deschi­ să unde este vorba despre aşa ceva! femeia de azi 25

Text: Irina Tudor Dumitrescu. Foto: © 123 RF

simplă, romantică, pasională. Să vină vorba şi despre faptul că sexul presu­ pune şi risc, anumite boli care se trans­ mit nu numai când faci sex normal, iar sarcina apare doar atunci când faci sex normal neprotejat. Şi tot aşa.

PSIHOLOGIE Un studiu al Universității Harvard din Statele Unite ale Americii a scos la iveală că există un singur lucru care ne face cu adevărat fericiți.

T

oți oamenii sunt uniți de aceeași dorință comună: vrem să avem o viață fericită și împlinită. Dar cum putem reuși acest lucru? În principiu, e foarte ușor să fii fericită. Un serviciu bun, un apartament sau o căsuță la țară, doi copii, poate o mașină, câte o vacanță din când în când: cam astea sunt visurile celor mai mulți oameni. Încă din copilărie suntem învățate să credem că, pentru a fi fericite, trebuie să obținem anumite lucruri.

Un studiu despre priorități În sine, nu este vorba de lucruri rele, nici măcar neadevărate, dar ele ne fac să devenim oarbe la aspectele care contează de fapt cu adevărat. Psihiatrul american Robert Waldinger spune că ne stabilim în mod fals prioritățile în viață. În contiWorld nuare, el susține că, penHappiness Report tru a fi fericite, trebuie din 2017 clasează să ne concentrăm asuRomânia pe pra unui singur lucru. locul 57 la... fericire, Am putea să-l credem în urcare cu 30 de pe acest psihiatru, fiindlocuri față de raporcă el este cel care a contul din 2015. dus probabil cel mai cuprinzător studiu referitor la fericire efectuat vreodată în lume.

De peste 75 de ani

S-a găsit secretul

fericirii

26 femeia de azi

Încă din 1938, o echipă de psihiatri și psihologi de la Harvard cercetează ce ne face să ne simțim fericiți și sănătoși. Peste 700 de participanți completează în mod regulat un chestionar privind viața de familie și cea profesională, iar medicii le verifică starea de sănătate. Cum unii dintre participanții la acest studiu care durează de peste 75 de ani au decedat, locul lor a fost luat de soțiile sau de copiii lor. La studiu participă și un președinte american, alături de muncitori și chiar de oameni cu tulburări psihice. Rezultatul copleșitor al studiului arată că nu bunurile materiale, ci relațiile sunt cele care ne fac fericiți.

După cum o zi bine întrebuinţată ne dă un somn liniştit, tot astfel o viaţă bine folosită ne dă un sfârşit fericit.

Relațiile sociale sunt foarte IMPORTANTE

Pentru starea noastră de bine, avem nevoie permanent de relații sociale bune, plăcute, binevoitoare. Oamenii care sunt foarte apropiați de familiile și de prietenii lor sunt mai fericiți și trăiesc mai mult decât ceilalți. Oamenii singuri (mai exact, cei care se simt singuri) sunt mai nefericiți și mor mai repede. Într-o prelegere în care a prezentat rezultatele studiului său, Waldinger a spus că „singurătatea ucide“.

2

CALITATEA relațiilor este hotărâtoare

„Toți știm că ne putem simți singuri și într-o căsnicie sau într-un grup de

Leonardo da Vinci prieteni“, a mai spus Waldinger. Nu contează numărul prietenilor sau al relațiilor sociale cultivate, nu contează nici măcar să avem o relație stabilă cu cineva. Cel mai mult contează calitatea relațiilor. A rămâne într-o legătură conflictuală sau chiar distructivă este un lucru mult mai dăunător pentru starea de bine și pentru sănătate decât a fi singur. De asemenea, o relație de prietenie care începe să scârțâie sau nu mai este mulțumitoare și este cultivată „de dragul vremurilor trecute“ nu sporește starea de bine, ci, dimpotrivă, o subminează și creează nefericire. Doar relațiile calde și bune stimulează fericirea și sănătatea.

armoO viață bună constă în relații reușite, calde, ce ceea , drum de final La gere. înțele și iubire nioase, de viață. în râs am cine cu și contează este pe cine am iubit

3

ÎNCREDEREA este alfa și omega într-o relație

Sigur că într-o relație, indiferent de care este ea (soți, frați, surori, părinți și copii, prieteni, colegi de muncă etc.), nu pot domni întotdeauna armonia și pacea. Dar în acest caz, hotărâtor este sentimentul dominant: mă pot încrede în partener, în soț, în prieten, în coleg chiar și în timpuri grele? Dacă ai răspuns cu da la această întrebare înseamnă că ai o relație fericită cu acea persoană. Micile neînțelegeri și conflicte se pot rezolva, însă încrederea se câștigă greu și se pierde ușor. În plus, odată pierdută, este greu să fie recâștigată. De aceea este bine ca și tu să ai grijă să nu înșeli încrederea celor apropiați. femeia de azi 27

Text: Dana Verescu. Foto: © 123 RF

1

REȚETĂ ÎN PAȘI

20 + 120 min.

CURS CULINAR

685 kcal

1

Berbecuț provensal O mâncare simplu de preparat, cu gust savuros și aromele delicioase ale ierburilor mediteraneene.

Foto: arhiva Burda

✱ 1,2 kg pulpă de miel fără os ✱ 2 lingurițe ierburi de Provence ✱ 50 g roșii din conservă sau uscate ✱ 1 lingură boabe de piper verde ✱ 3 linguri ulei de măsline ✱ 1 ceapă ✱ 2 căței de usturoi ✱ 2 foi de dafin ✱ 200 ml vin alb ✱ 500 ml supă ✱ 2 morcovi ✱ 1 dovlecel ✱ 500 g roșii proaspete ✱ 2 fire rozmarin ✱ 2 fire de cimbru ✱ sare, piper

1

Spală carnea, tamponeaz-o cu un șervet și dă-o cu sare, piper și ierburi de Provence. Dacă 28 femeia de azi

folosești roșii uscate, înmoaie-le mai întâi 20 de minute în apă fierbinte. Roșiile proaspete sau din conservă scurge-le de zeamă și taie-le cubulețe. Apoi amestecă-le cu boabe de piper verde. Umple pulpa de miel cu acest amestec și ruleaz-o, leag-o bine cu ață. Curăță ceapa și usturoiul, toacă-le și pune-le în tavă alături de carne, împreună cu foile de dafin. Dă pulpa la cuptor, adaugă vin și supă și acoperă vasul. Înăbușă friptura timp de 2 ore. Taie felii morcovii și dovleceii, iar roșiile sferturi. Cu 20 de minute înainte ca friptura să fie gata, adaugă morcovii, dovleceii, roșiile, rozmarinul, cimbrul și înăbușă toate legumele cu carnea. Taie friptura felii și servește-o alături de sos și legume.

2

2 3

3

LA MASĂ!

Meniu de toamnă De ce să nu ne lăsăm inspirate de legumele și fructele toamnei, și să gătim mâncăruri specifice acestui sezon?!

CONOPIDĂ CU SMÂNTÂNĂ 60 min.

SUPĂ-CREMĂ DE DOVLEAC

457 kcal

45 min.

FRIPTURA CU CARTOF UMPLUT ȘTRUDEL CU MERE ȘI NUCI 75 min.

421 kcal

50 min.

590 kcal

275 kcal

LA MASĂ!

Friptură cu cartof umplut

✱ 1 conopidă (sub 1 kg) ✱ 150 g cașcaval ✱ 200 g smântână grasă ✱ 50 g unt ✱ 3 linguri de pesmet alb ✱ sare Spală conopida, desfă-o în buchețele de mărime potrivită și pune-o la fiert în 2 l de apă cu o lingură rasă de sare. Las-o să fiarbă 5-6 minute ca să nu se înmoaie prea mult, apoi scoate-o într-o sită, trece-o printr-un jet de apă rece și las-o la scurs. Unge cu unt un vas termorezistent, presară pesmetul, pune buchețelele de conopidă și toarnă peste ele smântâna. Rade cașcavalul și presară-l peste conopidă, apoi pune vasul în cuptor la foc mediu și lasă-l 25-30 de minute, până se rumenește frumos cașcavalul. Servește imediat. SUGESTIE Dacă preferi crusta mai crocantă, înainte de a da vasul la cuptor, poți presăra peste cașcaval două linguri de pesmet. 30 femeia de azi

Supă-cremă de dovleac ✱ 1 kg miez de dovleac ✱ 2 cartofi ✱ 2 cepe ✱ 2-3 căței de usturoi ✱ 50 g unt ✱ 1 lingură ulei de măsline ✱ 1 lingură semințe de dovleac ✱ crutoane din pâine albă ✱ sare, piper Într-o oală de 3 l, pune la călit în unt și ulei ceapa tăiată mărunt. Când devine transparentă, adaugă usturoiul tăiat felii, mai lasă cam 1 minut, apoi adaugă cartofii și miezul de dovleac tăiate cubulețe, amestecă și stinge cu 1,5-2 l de supă sau apă fierbinte, adaugă puțină sare și lasă să fiarbă la foc mic. Când dovleacul e pătruns, închide focul, lasă supa să se răcorească 5-10 minute, apoi paseaz-o la blender, potrivește de sare și piper. Servește supa cu semințe de dovleac și crutoane.

✱ 4 felii de mușchiuleț de porc ✱ 4 cartofi mari ✱ 600 g fasole verde fideluță ✱ 8 ciuperci champignon ✱ 100 g brânză cheddar ✱ 1 ceapă și 1 ceapă verde ✱ 2 linguri zeamă de lămâie ✱ 2 căței de usturoi ✱ ulei, cimbru, sare, piper Împănează carnea cu felii înguste de usturoi date prin sare, presar-o cu cimbru și piper și las-o la rece. Spală bine cartofii și pune-i la fiert în apă cu sare, întregi, fără să-i cureți de coajă. Călește în puțin ulei ceapa tocată și ciupercile tăiate felii. Când s-au pătruns, potrivește de sare și piper și umple cu acest amestec cartofii fierți, pe care i-ai crestat cu grijă până la mijloc, doar cât să se desfacă puțin. Rade deasupra brânză cheddar și decorează cu ceapă verde tocată. Fierbe 10 minute fasolea în apă cu sare, strecoar-o și stropește-o cu zeamă de lămâie. Frige feliile de carne pe grătar și servește-le alături de cartof umplut și fasole verde.

Ștrudel cu mere și nuci ✱ 4 foi de plăcintă ✱ 50 g unt topit ✱ 500 g mere decojite și tăiate felii subțiri ✱ 50 g miez de nucă ✱ 50 g stafide ✱ 2 linguri miere ✱ 1 lingură pesmet alb ✱ 2 linguri zahăr pudră Pune peste feliile de măr stafidele și miezul de nucă tăiat în bucățele, pune peste ele mierea și amestecă. Unge fiecare foaie de plăcintă cu unt topit, suprapune-le, iar pe ultima presară pesmet ca să absoarbă excesul de lichid pe care îl lasă merele. Pune umplutura peste foi și rulează aluatul, îndoind mai întâi capetele spre interior. Pune ștrudelul pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, unge-l cu unt topit și dă-l la cuptorul preîncălzit, la foc domol, pentru 30-40 de minute, până devine auriu. Presară-l cu zahăr pudră cât e fierbinte.

Foto: © 123 RF

Conopidă cu smântână

CĂLĂTORII CULINARE Considerat legumă națională a Țării Galilor, simbol al oltenilor

și salvator al evreilor, prazul este un aliment foarte sănătos.

PRAZ cu sănătate 1 liră egal un fir de praz.

Supă-cremă de praz

2 fire, cărora le adaugi 1 ceapă mare, 1 păstârnac mic, o mână de orez, sare și smântână de gătit (50 ml). Le fierbi pe toate (mai puțin smântâna) bine de tot, le pasezi, mai adaugi un pic de apă și smântâna lichidă. Mănânci cu crutoane. Ca supliment, iată... ... O rețetă veche de când Biblia Este vorba despre cum se mânca prazul. Rețetă împrumutată de evrei de la egipteni, acum mii de ani. Praz tăiat bucăți și prăjit un pic în ulei de măsline, simplu sau în combinație cu alte legume, precum morcovii, ustutroiul și fasolea.

DELICIOS

DIN EGIPT ÎN EUROPA

Cărțile rabinilor interziceau, încă de acum mii de ani, locuirea într-un oraș în care nu există grădină de legume, și neapărat praz. Unul dintre alimentele care au salvat evreii după Fuga din Egipt a fost prazul. Mai târziu, romanii l-au „împrăștiat“ în toată Europa. Și europenii l-au îndrăgit: britanicii îl pun în tocănițe, oltenii îl mănâncă cu măsline și carne, zii îl fac supă-cremă.

Text: Irina Tudor Dumitrescu. Foto: © 123RF

De fapt, este vorba despre moneda de 1 liră a galezilor, care are pe ea un fir de praz. Pentru că acesta i-a ajutat să câștige o luptă de acum sute de ani.

De ce e așa de bun ■ consumat regulat, crud, în salată, sau gătit, prazul ajută

la prevenirea afecţiunilor cardiace, arteritelor, astmului bronşic, bronşitelor, traheitelor, laringitelor, în tratarea constipaţiei, enterocolitelor, atoniei digestive, fermentaţiilor intestinale şi a altor tulburări digestive; ■ decoctul din frunze poate vindeca gripa; ■ are rol antiseptic, bacteriostatic, stimulează imunitatea,

scade riscul cancerului de colon, prostată, de sân şi ovarian, este vermifug; ■ prazul este recomandat diabeticilor, în detrimentul cepei,

pentru că are efect hipoglicemiant; ■ decoctul poate fi utilizat la îngrijirea părului, ca balsam după spălare, pentru oferirea unor reflexii deosebite; ■ garagara cu decoct ajută în tratarea abceselor dentare.

femeia de azi 31

CĂMIN

Pedalând prin belle epoque Ceas-bicicletă Meli Melo Deco, 249,99 lei

Orele zboară Ceas-avion, Meli Melo Deco, 129,99 lei

Porțelaturi fine Vază Carolina, Nobila Casa, 109 lei Tentația alamei Casetă, Nobila Casa, 89 lei

Ambientul poate fi conceput în multe feluri, iar stilul modern se poate combina în mod fericit cu elemente retro, mulțumind toate gusturile.

Atmosferă RETRO Nostalgie Valiza veche din debara și un obiect decorativ, să zicem un avion cu elice care amintește de pionieratul aviației, pot crea un colț în atmosferă retro ce va genera zâmbete și amintiri și va da o notă atât de personală locuinței tale.

FOTO: Radu Vintilescu; © 123RF (2)

Bijuterii disimulate Casetă-carte, lemn, Meli Melo Deco, 39,99 lei

Muzica altor vremuri Casetă muzicală pentru bijuterii, Carrefour, 114,99 lei

Plăceri dulci Bombonieră, alamă cu sticlă, Nobila Casa, 189 lei

Secrete la sertar Casetă Cabby Chic, Nobila Casa, 89 lei

Comori ascunse Casetă, lemn, Carrefour, 12,88 lei

Momente memorabile Ramă foto, 40/45 cm, Nobila Casa, 75 lei

Ora amintirilor Ceas de perete, Meli Melo Deco, 129,99 lei

Timpul este marea ului. artă a om Napoleon Bonapar te

Momente romantice Sfeșnic de bronz, Meli Melo Deco, 199,99 lei

Aroma zilelor Un ceas deșteptător vechi, metalic, cu doi clopoței care îți dau semnalul că e timpul să începi o nouă zi, alături de o ceașcă de cafea fierbinte și aromată, ambele așezate pe noptieră sau pe măsuța de lângă fotoliu, înseamnă că zilele au aceeași savoare dintotdeauna.

Chipuri dragi Ramă foto 10/15 cm, Meli Melo Deco, 39,99 lei

Păstrează aroma Cutie pentru cafea, Nobila Casa, 25 lei

Începe o nouă zi Ceas deșteptător, Nobila Casa, 64 lei

Pastel Cutie pentru biscuiți, Bonami.ro, 29 lei

Relaxare, Pernă, 45/45 cm, Nobila Casa, 43 lei

Mașina timpului Casetă Monroe, Nobila Casa, 49 lei

femeia de azi 33

POVESTEA TA Povestea mea este una faină și îmi place să-i zic, așa cum e la modă acum, „de succes“. Sper ca în ea să se regăsească o parte, fie ea câtuși de mică, a profesoarelor României zilelor noastre.

Ș

i ați ghicit, da, este vorba despre povestea mea în calitate de profesor în învățământul românesc, la liceul în care eu însămi mi-am petrecut anii de liceu. Am început această poveste în urmă cu șase ani. Am fost o norocoasă, pentru că am obținut catedră pe post de titular chiar de la primul examen de titularizare pe care l-am susținut, însă distracția abia stătea să înceapă.

Educația poate schimba vieți Natura ne aseamănă. Educaţia ne deosebeşte.

Confucius, filozof chinez

Foto: © 123RF (fotografia are rol ilustrativ)

Emoții transformate în provocări În „prima mea zi de școală“ cred că am avut emoții mai mari decât un elev sfios care abia intrase la liceu. Tot așa, cu emoții, râsete și plânsete, au trecut primul an, și al doilea, și al treilea. A fost greu – greu, dar în același timp frumos, pentru că în fiecare zi îmi dădeam seama că îmi plăcea extrem de mult ceea ce făceam și simțeam că acolo, la catedră, este locul meu. Spun greu pentru că au existat și momente în care voiam pur și simplu să renunț. Deși din exterior poate părea ceva foarte simplu să fii profesor, ei bine, dragelor, să știți că, pe cât pare de simplu, pe atât este de solicitant. În secolul vitezei, în care finlandezii învață de pe tablete, noi încă nu avem manuale la unele discipline! Așa că profesorul este responsabil de lecția predată, pe care el o cercetează, creează, pune pe hârtie și o dăruiește mai departe elevilor. Și așa la fiecare lecție, timp de un an școlar, doi, trei etc. Imaginați-vă, așadar, cum este să pregătești zilnic lecții, de la A la Z, pentru că nu sunt disponibile manuale! Îmi pregătesc fiecare lecție la disciplinele unde nu există un scris, încercând să-i ajut cât mai mult pe elevi să își 34 femeia de azi

importanța ei pentru dezvoltarea lor profesională și nu numai. Acei elevi sunt activi la ore, pun întrebări, participă la competiții, merg la olimpiade, obțin rezultate deosebite și, nu în ultimul rând, apreciază fiecare oră de curs. Acest lucru mă face să mă simt mândră și mă bucură enorm că munca mea este, într-un fel sau altul, răsplătită. Datorită lui vreau să fiu în continuare profesoară, sperând ca, poate mai încet, dar cel puțin sigur, elevii români să devină din ce în ce mai Partea plină a paharului determinați și să își dea seama că eduLăsând la o parte aceste aspeccația poate schimba vieți. Succesul te, motivația mea de a elevilor olimpici este și al meu merge mai departe este în același timp și de aceea susținută de acei 1% sunt încrezătoare că podin elevii claselor la vestea mea va continua de lei care predau care își să producă schimbări Dacă povestea ta este publicată, pozitive în procesul doresc să investeasobţii acest premiu. Este obligatoriu să semnezi scrisoarea cu că în educația lor educativ al elevilor. numele tău real și să adaugi un pseudonim și conștientizează Corina N., Bacău dacă nu vrei să-ți apară numele în revistă.

însușească noțiuni și să dezvolte abilități. Iar aici urmează a doua mare provocare. Elevilor nu le pasă câtuși de puțin de lecție, de orele de curs, de nimic. În timp ce eu îmi bat gura și încerc să-i atrag cât pot de mult în dialog, ei își beau cafeaua, stau pe Facebook, își trimit mesaje unii altora – au impresia că sala de curs e un fel de cafenea unde comunicarea verbală e înlocuită de cea scrisă pe Facebook și prin SMS-uri.

CÂŞTIGĂ

250

Scrie‑ne pe adresa: Bdul Decebal nr. 25-29, sector 3, București sau prin e-mail: [email protected].

SUDOKU Mediu

Ușor

CUM SE REZOLVĂ Trebuie să completezi căsuțele libere cu cifre de la 1 la 9, astfel ca în fiecare șir vertical sau orizontal, ca și în fiecare careu de 3x3 căsuțe fiecare cifră să apară o singură dată.

❶

Exemplu. Cifra 4 se regăsește pe primele rânduri din cele două careuri centrale, trebuie să-i găsim locul în al treilea careu (cel din dreapta). Locul cifrei 4 este în rândul al treilea, în căsuța liberă din mijloc, între cifrele 2 și 1 (l-am marcat cu roșu). În coloanele și în careurile unde există deja cifra 4, aceasta nu trebuie să apară a doua oară. Astfel că, pe coloana din dreapta, locul cifrei 4 este în careul din dreapta sus, sub cifrele 6 și 2.

❷ Dificil

Mediu

rând

❹

❶

❷

❸ REDACTOR‑ȘEF Tania Vintilescu

Suntem aproape de TINE! Scrie‑ne: BURDA ROMÂNIA Bulevardul Decebal nr. 25-29, sector 3, București, cod poștal 030964; oficiul poștal 77; căsuța poștală 208

Sună‑ne: 031.225.87.00 Trimite‑ne e‑mail: [email protected] PUBLICAŢIE A BURDA ROMÂNIA SRL • COPYRIGHT: BURDA ROMÂNIA • ISSN: 1842‑807X

Burda România SRL este membră a Biroului Român de Audit Transmedia. Revista Femeia de azi este o publicație înscrisă în Studiul Național de Audiență. Revista este auditată aprilie 2015 – martie 2016

în perioada

beneficiază de rezultate de audiență conform Revista măsurate în perioada noiembrie 2015 – mai 2017

EDITORI Irina Tudor Dumitrescu, Luminița Tăbăran, Andreea Cohuț, Corina Matei DESIGNERI Emilia Baculescu, Magda Voicheci CORECTOR Mariana Dorobanțu COLABORATORI Texte: Angelica Cîlțan, Ivana Iancu, Melania Marin, Olga Sveduneac, Dana Verescu Stilist: Ana Olteanu. Foto: Radu Vintilescu DIRECTOR GENERAL Sandrin Apostoloiu PUBLISHER Daniel Secărea EDITORIAL DIRECTOR Susana Pletea

coloană

SOLUȚII

❸

ca 4 1 3 6 re u 1 5 3x2 3 9 6 5 1 7 1 2➍ 6 9 5 7 ➍ 6 8 3 9 7 2 4 1 4 7 9 5 8 4 3 7 7 9 5 4 1 3

❹ GROUP ADVERTISING DIRECTOR Florentina Păuna-Lauda ADVERTISING SALES MANAGER Renata Vișan, [email protected]

ABONEAZĂ-TE ACUM!

• pentru 6 luni: 34,85 lei. • pentru 12 luni: 69,70 lei Primești revista preferată direct în cutia ta poștală!

NOU

Lectură plăcută!

FAMILIE:

Primii pași în viața sexuală p. 24

SĂPTĂMÂNAL ● NR. 41 (601) ● 19-25.10.2017

doar

190

lei

STAREA DE BINE

ce o influențează

p. 20

Paula Seling Îndrăgostită iremediabil de pian p. 36

TUNSORI în pas cu moda p. 10

PSIHO

Află cheia fericirii!

p. 26

Mâncăruri săţioase SFAT

p. 29

Condimentează cu nucșoară

Ștrudel cu mere și nuci

Conopidă cu smântână

MARKETING MANAGER Alina Gavrilă DISTRIBUŢIE Burda România [email protected]; tel. 0372-10.60.20 TIPOGRAFIE: Infopress Group S.A. REDACŢIA NU ÎŞI ASUMĂ RESPONSABILITATEA PENTRU TEXTELE MARCATE CU „ADVERTORIAL“, P SAU „PUBLICITATE“

Ei locuiesc în Zonele Albastre

CUM TE ABONEZI: secrete ale oamenilor longevivi • plătești abonamentul online pe site-ul www.burda.ro, secțiunea Abonamente, sau • plătești abonamentul direct în contul Burda Romania SRL: RO20 BACX 0000 0003 7186 1000 deschis la Unicredit Bank, sucursala Grigore Mora, RO 6646770, specificând „Plată abonament revista Femeia de azi“. Dacă ai plătit direct în contul nostru, trimite dovada plății, scanată sau fotografiată pe adresa Burda România, Bdul Decebal nr. 25-29, sector 3, București, cod poștal 030964, oficiul poștal 77, căsuța poștală 208 sau prin e-mail pe [email protected], împreună cu datele tale de : nume, prenume, adresă completă, telefon, data nașterii și ocupația. Vei primi pe e-mail sau prin poștă confirmarea de primire a dovezii plății și a datelor tale. Detalii despre abonamente poți primi la numărul de telefon 0372.106.000. Supă-cremă de dovleac

MENIU DE TOAMNĂ: bun și hrănitor

p. 14

INTERVIU EXCLUSIV PAULA SELING Ce o face unică? În primul rând, vocea. Dar și calitatea în tot ceea ce face, firescul din felul ei de a fi, respectul pentru muzică, pentru ea însăși.

Îndrăgostită iremediabil de pian

Ș

i-a dorit să fie pianistă. Muzica ei curge pe clape într-un mod misterios, fascinant. La 37 de ani, Paula Seling este recunoscută ca fiind una dintre cele mai bune voci din muzica românească. A cântat în deschiderea concertelor lui Michael Bolton și Beyoncé, a primit premii naţionale, trofeele „Cerbul de Aur“ şi „Mamaia“, dar și statuete MTV. A ajuns pe scena Eurovisionului de două ori: în 2010 cu Playing with Fire, cântată împreună cu Ovi, și în 2014 cu Miracle, când, pe lângă

În anul 2010, Paula Seling a ocupat un binemeritat loc 3 la Eurovision. Împreună cu Ovi. 36 femeia de azi

piesa interpretată, i-a fost apreciată și frumusețea, fiind votată drept cea mai frumoasă concurentă din competiţie. Are un CV impresionant, este solistă, compozitoare, producător muzical și om de televiziune. O vedem în concerte, unde umple săli, dar și la TVR 2, într-o emisiune de sâmbătă seara, prezentată în trio alături de Ovi și Adrian Enache. Femeia de azi: Ce înseamnă un „duel al pianelor“ pentru Paula Seling? Paula Seling: Înseamnă o joacă frumoasă, întâlnirea săptămânală cu artiști minunați, dar și cu „meseriași“ care ne arată latura lor artistică (specialiști în fashion, actori, designeri, chefi). Mai înseamnă un vis împlinit: de a avea o emisiune alături de Ovi și

Adrian Enache. Ca artiști, înseamnă bucuria de a cânta lucruri inedite, care să ne pună în valoare și de a apărea în fiecare sâmbătă seară în fața oamenilor cu ceea ce avem noi mai bun. Câtă informație în materie de tradiție și de inovație e necesară pentru o nouă piesă? Foarte multă. Trebuie să vii cu ceva nou, să nu spui lucrurile cum s-au mai spus, să spui lucruri care s-au spus mai rar, dar într-o formă mai specială. De asemenea, trebuie să scrii muzica altfel. Cel puțin din punctul meu de vedere, așa e. Este extrem de important ca tot ce lansez nou să iasă în evidență dintre celelalte cântece, probabil create în același fel.

Care a fost cântecul care te-a impresionat mai mult? Au fost multe de-a lungul timpului, în funcţie de starea sufletească din momentul respectiv şi de senzaţiile pe care mi le-au indus. Au fost: November Rain, de la Guns N' Roses, pe vremuri, Creep de la Radiohead și următoarele variante, a fost Bon Jovi, cu Bed of Roses și, mai recent, Hello, melodia de la Adele.

nevoia de a-și spune trăirile interioare și nu dintr-o raportare la partea financiară ce rezultă din a avea cât mai mulți consumatori. Au făcut artă din dragoste de artă și, peste ani, publicul i-a înțeles și a iubit lucrările lor.

Ai repeta experiența de la Eurovision? Acum nu știu să răspund la această întrebare. Eurovision este o dependență frumoasă și foarte grea. Nu e ușor să ajungi acolo și nu știu dacă mai am energia să refac tot parcursul. Nu spun însă nu, niciodată.

Educația și instruirea ți-au fost de folos? Bineînțeles! Educația mi-a fost de mare folos... și tot ceea ce mi-au dăruit ai mei, de acasă. Părinții mei au fost atenți ca eu să parcurg o dezvoltare intelectuală care să mă ajute să-mi fac un rost pe lume. Le mulțumesc mult că au insistat, m-au ajutat să fiu mai bună și au participat cu tot ce au putut ca eu să-mi fac toate școlile de care am avut nevoie și pe care, ulterior, chiar am vrut să le fac.

Text: Ivana Iancu. Foto: © TVR

Muzica făcută cu profesionalism are șanse să reziste pe o piață destul de superficial construită? Cred că da... Nu sunt sigură, pentru că nu știu unde mă vor duce pașii peste 20 de ani. Încerc totuși să mă păstrez fidelă publicului meu, care ascultă cu interes și cu nerăbdare piesele mele. Pentru că, întotdeauna când lansez câte un cântec nou, fanii mei își doresc să fie ceva special. Concurența este benefică în artă? Nu. Pentru că arta, în general, are legătură cu puntea dintre artist și public, nu are legătură cu inspirația de la cei din stânga sau din dreapta. În artă, nu în comerț, se spun lucrurile din dorința de a răscoli ceva în sufletul celui care consumă arta respectivă și ea nu este făcută pentru a avea, exclusiv, public numeros. Sunt conștientă că artă fără public nu există, dar au fost mulți artiști de-a lungul timpului care au creat mai mult din

Cu ce ai pleca de acasă în lume? Cu soțul meu și cu tot ceea ce este frumos și ne înconjoară.

Ți-ai facut în București un loc al tău? Cum l-ai personalizat? Sigur, mi-am făcut alături de soțul meu o casă așa cum am vrut noi. Cu obiecte ce au pentru noi o anumită semnificație, aduse din diverse vacanțe sau din țările pe unde am cântat. Unele au venit din locuri îndepărtate, altele mai apropiate. Este un colț unde ne retragem din agitația orașului cu mare bucurie și ne simțim acasă.

din viața mea de televiziune, trebuie să mă pun la punct și cu acest aspect. În general, lăsam asta pe mâna stiliștilor cu care colaborez. Acum, pentru că am multe întâlniri, trebuie să mă mai ocup și singură. Așa am constatat că nu este atât de plictisitor la cumpărături. E un mic compromis. Mai ai timp de tine, de sufletul tău, de o carte, de un spectacol? În ultima perioadă mai greu, pentru că patru ani am fost studentă la Conservator, am terminat, am luat licența și acum trudesc din greu să-mi iau și masterul. Chiar dacă mi-e greu, trebuie să-mi continui studiile pentru că e necesar pe mai departe. Ce visuri din copilărie mai ai de construit? Să ajung pe Lună. Cum ești tu cu tine? Uneori rea și asta nu este întotdeauna bine. Sunt autocritică și cer mult de la mine.

Ce muzică asculți în mașină? În general, nu ascult muzică în mașină și, dacă sunt la drum lung, prefer muzica clasică, pentru că îmi dă o stare de liniște, perfectă pentru ceea ce fac. Frumusețea, echilibrul, armonia se mențin greu? Da, în ziua de azi, foarte greu. Ce haine preferi? Cât timp acorzi alegerii acestora? Până nu de mult, îmi displăcea să merg prin magazine ca să-mi cumpăr haine. Mai nou, puțin, chiar foarte puțin, s-au schimbat lucrurile. Odată cu noua etapă

Cu Ovi şi Adrian Enache, alături de care prezintă emisiunea-concurs Duelul pianelor de pe TVR 2

femeia de azi 37

HOROSCOP

19-25 octombrie

Punct și de la capăt Berbec 21 MARTIE – 20 APRILIE

Partenerul sau colaboratorii își schimbă atitudinea; de asemenea, pot apărea noi variante de asociere, care te vor surprinde. Profită de această oportunitate – consecințele pot avea conotații financiare!

Taur

L

una Nouă în Balanță din 19 octombrie aduce o schimbare importantă în parteneriate. Ceva se rupe brusc și altceva apare la fel de brusc. Dacă miza schimbării este eliminarea elementelor disfuncționale, a minciunii, a incorectitudinii, atunci noile variante sunt deosebit de bune și constructive. Este esențial să-ți păstrezi diplomația și discernământul.

21 APRILIE – 21 MAI

23 OCTOMBRIE – 21 NOIEMBRIE

Faci pace cu trecutul și vei lăsa în urmă tipare relaționale vechi, care nu au avut niciun rezultat. Chiar și modelul preluat de la părinți ar trebui „scuturat“ și revizuit acum. Transformi răul în bine!

Săgetător 22 NOIEMBRIE – 20 DECEMBRIE

O nouă dietă, un alt program zilnic sau o modificare a spațiului de lucru contribuie la îmbunătățirea stării tale de sănătate. Păstrează o atmosferă liniștită acasă și adoptă tratamente blânde ori naturiste.

Vei vedea foarte limpede că ești iubită și susținută de către prieteni sau persoane sociabile, manierate ori cu preocupări artistice/literare. Afecțiunea lor va juca un rol important în planurile tale de viitor.

Gemeni

Capricorn

22 MAI – 21 IUNIE

21 DECEMBRIE – 19 IANUARIE

Relația de iubire și cea cu copiii vor cunoaște acum unele schimbări. Ori iei o decizie importantă, ori copiii (în funcție de vârstă) au un succes sau își exprimă nevoia de independență. Fii deschisă la nou!

Rac 22 IUNIE – 22 IULIE

În căminul tău se petrec evenimente importante: ori achiziționezi un obiect de artă, ori dai o petrecere în familie, rezultatul va consta în ridicarea gradului tău de confort, chiar și numai emoțional.

Text: Melania Marin. Foto: © 123RF

Scorpion

Balanță

22 SEPTEMBRIE – 22 OCTOMBRIE

Luna Nouă îți dă posibilitatea de a te arăta celorlalți într-o altă lumină, mult mai bună pentru tine, dar surprinzătoare pentru ei. În următoarele șase luni, poți să-ți dezvolți inițiativele și planurile de acum. Îți îmbunătățești atât starea fizică, sufletească, cât și pe cea materială. Nu ezita să te arăți lumii exact cum ești!

Luna Nouă îți aduce un alt job, o nouă funcție, nevoia schimbării de domiciliu, poate o detașare de cel puțin șase luni de-acum încolo. Pegătește-ți o strategie, deoarece sunt șanse mari de reușită!

Vărsător 20 IANUARIE – 18 FEBRUARIE

Vei primi sfaturi neașteptate, dar care îți vor deschide ochii și vei înțelege mult mai bine ce ai de făcut de-acum încolo, pe ce drum să apuci. Flexibilitatea mentală este aliatul tău.

Leu

Fecioară

Pești

23 IULIE – 22 AUGUST

23 AUGUST – 21 SEPTEMBRIE

19 FEBRUARIE – 20 MARTIE

Dacă ai de semnat contracte, de obținut aprobări sau jobul tău presupune relația cu publicul, vei constata că lucrurile decurg mai ușor și vei fi mai convingătoare ca de obicei. Știi zicala cu vorba dulce, nu? 38 femeia de azi

Când te aștepți mai puțin, vei primi o sumă de bani care ți se cuvine. Fii doar atentă ce faci cu acești bani, deoarece există riscul de a-i investi prea rapid în altceva. Rămâi fidelă cumpătării tale proverbiale!

Poți primi un ajutor financiar sau un cadou substanțial și-ți vei rezolva niște probleme care te frământau. Păstrează discreția totuși și vezi cum poți fructifica avantajele pentru încă vreo șase luni.

www.carticica.ro

Lunar, la orice punct de difuzare a presei!

practică

Mai dulce ca niciodată, Cărticica Practică este acum desertul tău preferat!

O revistă editată de

Minunatele huse BIELASTICE din Italia

vor da canapelei Dvs. o nouă faþă!

Made in Italy huse elastice

de la

180

Lei

LUXURY Collection

» foarte elastice - se adaptează

perfect canapelei sau fotoliului

» se potrivesc foarte bine » material calitativ şi rezistent

EXTENSIBILE ÎN TOATE DIRECÞIILE

Spălare la

30°

Universo bej

Universo maro

Nu vă mai place ce vedeþi când vă uitaþi la canapeaua sau fotoliul dvs folosit? Avem soluþia pentru dvs! Cu ajutorul huselor elastice schimbaþi aspectul canapelei dvs. în câteva momente. Husele elastice produse în Italia se întind foarte bine în lăþime şi înălþime şi se adaptează uşor oricărui tip de canapea sau fotoliu, mai mult, arată foarte şic! Sunt produse dintr-un material foarte rezistent, pot fi spălate în maşina de spălat şi vă protejează perfect canapeaua de micile incidente cauzate de copii sau animale de casă. Elasticitatea şi structura aparentă sunt date de reþeaua de elastice fine şi moi de pe dosul huselor. Material: 50% poliester, 50% bumbac. Spălare la 30°C. Produs în Italia. Dimensiunile sunt la fel pentru toate tipurile: înălþime până în 100 cm, adâncime până în 100 cm. Lăþime variabilă. UNIVERSO

bej

maro

cărămiziu

Preþ

fotoliu

506 37.01

512 78.01

512 79.01

180 Lei

fotoliu dublu

506 37.02

512 78.02

512 79.02

278 Lei

fotoliu triplu

506 37.03

512 78.03

512 79.03

343 Lei

colþar

506 37.04

512 78.04

512 79.04

EXTENSIBILE ÎN TOATE DIRECÞIILE

573 Lei 350-530 cm

60-110cm

120-160cm

Universo cărămiziu

170-220cm

Cum procedaþi? 1.

găsiþi eticheta de pe dosul husei

2.

întindeþi husa începând cu spătarul

3.

continuaþi să întindeþi husa de sus în jos

comandați la www.deco-doma.ro tel.: 031 22 95 979

4.

vă bucuraþi de comoditatea noii canapele

R17Z5X3